Чем кормить гусей?

Русский язык — Н. А. Герасименко 2017

1. Тире между подлежащим и сказуемым

1. Тире между главными членами двусоставного предложения — подлежащим и сказуемым — при нулевой форме глагола-связки быть ставится в следующих случаях:

— если подлежащее и сказуемое выражены именами существительными в форме именительного падежа: Дело князей — битвы, дело людей — труд (Бор.);

— если подлежащее и сказуемое выражены именами числительными: Семью семь — сорок девять — или один из главных членов выражен именем существительным, а другой — именем числительным в форме именительного падежа: Норма — десять арб гальки в день (А. Ч.);

— если подлежащее и сказуемое выражены неопределенной формой глагола (инфинитивом): Счастье пытать — деньги терять (Посл.) — или если один из главных членов выражен именем существительным в форме именительного падежа, а другой — инфинитивом: Не простое это дело — установить имя художника (Гейч.);

— если перед сказуемым стоят слова это, вот, значит, это значит и т.п.: Деревня — это природа (Гейч.).

2. Не ставится тире между подлежащим и сказуемым при нулевой форме глагол а-связки быть в следующих случаях:

— если подлежащее выражено местоимением: Я лишний гость на этом пире… (Полон.); Он порча, он чума, он язва здешних мест (Кр.);

— если перед сказуемым стоит отрицательная частица не или слова не только, не просто: Сердце не лукошко, не прорежешь окошка (Посл.); Леса эти не просто подарок судьбы;

— если перед сказуемым стоит зависимый от него второстепенный член предложения: Винтовка и в пути товарищ (Посл.);

— если сказуемое присоединяется к подлежащему с помощью сравнительных союзов как, словно, точно, будто, что, все равно как и др., например: Трубы органа как мачтовый лес (Форш); Пруд как блестящая сталь (Фет);

— если между подлежащим и сказуемым стоит вводное слово или словосочетание: Память, однако, инструмент далекий от совершенства (Софр.).; Гусь, известно, птица важная и рассудительная (Т.);

— если сочетание подлежащего и сказуемого образует фразеологический оборот: По чужая душа потемки (Д.);

— если сказуемое выражено именем прилагательным: День был осенний, пасмурный (П.).

608. Прочитайте предложения. Выделите в них главные члены и объясните постановку тире между подлежащим и сказуемым.

609. Перепишите, расставляя, где это необходимо, тире между подлежащим и сказуемым. Объясните постановку тире.

кáчество, свóйство, чертá — особенность, выделяющая предмет, явление, человека

2. Интонационное тире

Интонационное тире в простом предложении — это авторский знак. Оно ставится:

— если подлежащее выражено личным местоимением и есть необходимость особо подчеркнуть смысл подлежащего или сказуемого, логически выделить его, например: В природе все безгранично… Она — вечность (Гейч.);

— если перед сказуемым стоит отрицательная частица не либо употреблен сравнительный союз, но автор желает особо подчеркнуть значение сказуемого, например: Жениться — не чихнуть: можно наперед сказать (Посл.);

— в интонационно расчлененных предложениях между обстоятельством места и главным членом, например: Сегодня вещи Пушкина — в заповедниках и музеях (Гейч.).

3. Соединительное тире

Так называемое соединительное тире ставится между двумя или несколькими словами:

— при названии каких-либо научных положений, учений, учреждений и т.п.: закон Бойля—Мариотта, теория Канта—Лапласа.

4. Тире в неполном предложении

В неполном предложении тире ставится:

— на месте пропущенного члена, который уже был назван в контексте и легко может быть восстановлен: Золото добывают из земли, а знание — из книги (Посл.);

— в эллиптических предложениях на месте сокращенного глагола со значением движения, перемещения или речи — мысли: Я — за ним через забор. Он — в кусты (А. Г.).

610. Прочитайте предложения. Объясните постановку тире и его роль в данных конструкциях.

1. — Стойкость характера — дело великое! — похвалил писарь. (Тел.) 2. На крыльце в саду стояла сама Валентина. В одной руке она держала половую щетку, в другой — мокрую тряпку. (А. Г.) 3. В центре здания — широкие ворота, декорированные разноцветной материей. По всему фасаду — огромное панно с изображением сцен из произведений Пушкина. (Гейч.) 4. Сотни тысяч людей, богато обеспеченных людей, будут стремиться в Васюки. Следовательно, НКЛС построит железнодорожную магистраль Москва — Васюки. (И. и П.) 5. В большом Митинском озере всего четыре метра глубины, а в маленьком Удемном — семнадцать метров. (Пауст.)

Задания для самостоятельной работы

611. В каком предложении между главными членами следует поставить тире, а в каком — нет?

1. Ветви стволов как своды прекрасного храма, возведенного самой природой. (Гейч.) 2. Вдохновение это строгое рабочее состояние человека. (Пауст.)

612. Спишите, вставляя пропущенные буквы, раскрывая скобки и ставя, где это необходимо, тире между подлежащим и сказуемым.

Прошло много дет. Теперь в Михайловском как при Пушкине:

В лесах, во мраке ночи праздной, Весны певец разнообразный Урчит, и свищет, и гремит.

И не только в лесах, но и в саду можно услышать прекрасные птичьи концерты, а у кого душа богатая тот сможет услышать и пушкинские «незаменные три песни соловьиные».

Разводил я в Михайловском и другую пернатую тварь, которая водилась на усадьбе Пушкина при жизни поэта.

По описи 1838 года, на усадьбе был богатый «птичий двор с двумя избами и курятниками», а в нем много индюшек, гусей, кур, уток… Были и фазаны и цесарки. Кое-что развести мне удалось, а с фазанами и индюшками не повезло. Их прикончил коршун. Разбойничьи повадки этой хищной птицы Пушкин прекрасно описал в поэме «Руслан и Людмила». «С порога хижины моей» он наблюдал, как

Над ними хитрыми кругами, Цыплят селенья старый вор, Прияв губительные меры, Носился, плавал коршун серый И пал как молния на двор.

Эту картину можно видеть и сегодня с порога михайловского дома Пушкина — эта птица камнем летит с большой высоты в Сороть и хватает зазевавшуюся щуку или леща.

С древних времен на Псковщине была своя порода домашних гусей. Они назывались «псковские лысые» и отличались вкусным мясом, добротным чистым пером, мощными красными лапами и большой лысой головой на длинной шее.

У жителей столицы они пользовались большой славой. На Сенной площади Петербурга был даже особый торговый ряд, в котором продавали только псковских гусей.

Разводили гусей на Псковщине повсеместно, в том числе и в Святогорье. Были они в фаворе и у помещиков, и у простых крестьян, в особенности тех, кто жил вблизи рек Сороти, Великой, Луговки, Кучановки.

Гусь — птица неприхотливая, сама себе добывает корм. Летом огромные стада их покрывали берега словно белыми пуховыми коврами. Один из таких ковров всегда стлался на Сороти под горой, на которой стоял дом Пушкиных.

Гусей в Михайловском было много и при Пушкине, и при его сыне Григории Александровиче, который жил здесь «помещичьей жизнью почти тридцать лет. При нем в михайловском птичнике содержалось полторы сотни гусей. Тысячи их водились у жителей деревень, лежащих супротив Михайловского, — Дедовцев, Зимарей, Савкина, Бугрова…

Осенью гусей большими стадами отправляли пешим ходом на продажу в Псков и Питер. Гнали их мужики, хорошо знавшие это дело, вооруженные длинными хворостинами. А чтобы во время долгого пути птицы не сбивали себе ног, им заранее смазывали пятки густой смолой..

А когда приходила зима и реки одевались льдом, нередко можно было видеть картину, нарисованную с натуры Пушкиным в одной из деревенских глав «Евгения Онегина»;

На красных лапках гусь тяжелый, Задумав плыть по лону вод, Ступает бережно на лед, Скользит и падает.

Во время Отечественной войны псковские гуси почти совсем пропали. Сейчас во многих хозяйствах области они возродились, но этого нельзя сказать о домашних гусях колхозников.

Теперь на михайловских и тригорских лугах уже давно не слышатся гусиные клики, не стелются пуховые ковры… Только думается мне, что придет время и возродится старинная традиция: держать каждому дому своих гусей на славной пушкинской речке…

Временами к птицам Михайловского приходит лихо. Оно бывает разное. Иной раз всю зиму настоящей зимы нет. Она проходит без морозов и снегов. Весна наступает рано, поэтому и птицы с юга прилетают рано. И вдруг весеннюю благодать рушат холода и снегопады. В поисках тепла скворцы лезут в скворечники, набиваются в них, как сельди в бочке, давят друг друга, и в конце концов многие оказываются задушенными. Ласточки слетаются большими группами к какому-нибудь гнезду, лепятся друг к другу, образуя огромные гроздья. Но это не спасает их от холода, они коченеют и гибнут. Бывает и наоборот — зима очень лютая, метровой толщины снег покрывает землю, тридцатиградусные морозы стоят подолгу. В рощах и парке часто слышится громкая пальба. Это «стреляют» старые деревья, в стволах которых образуются морозобойные глубокие трещины. Живущие в дуплах этих деревьев птицы в страхе покидают их и летят на усадьбу — поближе к людскому жилью, к птичьим кормушкам. Зимняя стужа для птицы — время трудного поиска корма.

На стенах моей избы две кормушки — одна у входных дверей, другая под окном столовой комнаты. А вот и мои постояльцы, их, почитай, сотни две будет! Это синицы, большие и малые, поползни, дятлы — пестрые и зеленые, сойки, воробьи… Порываются к столу и вороны, но я их отгоняю, очень уж вредная эта птица, зимой пожалеешь — весной не отгонишь… Утром, задолго до рассвета, мои подопечные начинают меня будить, барабаня носами и лапками в оконную раму. В их стуке мне ясно слышится: «Эй, хозяин, вставать пора, пора на стол накрывать!»

Когда бывает особенно холодно, я приоткрываю окна в сенях и в одной из теплых комнат, чтобы дать возможность закоченевшим пичугам залететь и обогреться. Мне всегда кажется, что в сердце птицы живет благодарность человеку за то, что он помог ей пережить суровое время.

Есть сегодня в михайловском саду особый вольер — маленькая лечебница. Она работает летом, когда здешнее птичье царство все в сборе. В ней мы содержим птиц, нуждающихся в людской помощи. Часто экскурсанты, в особенности дети, приносят сюда то аистенка, то цыпленка, то кукушонка, выпавшего из гнезда и подвернувшего лапку или крылышко. У меня есть знакомый фельдшер — отличной души человек. Не успею ему позвонить — как он тут как тут, и помощь птице обеспечена. Хлопот с больными пичугами много, бывает и много слез… Не всегда удается приучить птенца брать пищу с рук. Если удастся — будет жить, а нет — умрет. Радостно бывает глядеть, как выздоравливающий детеныш начинает взлетать, сперва на куст, потом на яблоню. Сидит и смотрит в ту сторону, где живут его родичи. А потом, когда вовсе окрепнет, он вдруг взлетит в небо и улетит к своей братии.

На дверях вольера вывеска, красиво нарисованная художником Р. Яхниным, на ней написано: «Хутеп и икту».

— Дяденька, — спрашивают меня дети, пришедшие на экскурсию в Михайловское, — можно посмотреть птичек?

— Можно, посмотрите, — отвечаю.

— А что тут написано? — указывают они на вывеску.

— А ты прочти, только читай не слева направо, а наоборот.

Господи, радости-то сколько, когда надпись прочитана!

Я давно приметил, что птицы своей кротостью и доверием к человеку часто напоминают нам, что в этом мире больше милосердия, чем зла.

В 1951 году в Михайловском рядом с основным домом восстанавливали флигелек, в котором некогда были кухня и людская. Оплели стены хмелем, поставили плетенек, скамейку, рядом с крыльцом устроили собачью будку для Жучки, и получился не домик, а загляденье — сказка. Внутрь домика принесли все, что свойственно ему иметь. Всякую деревенскую радость и рукоделие. Когда все было готово, уселись строители домика на скамеечку, чтобы сфотографироваться на память, и вдруг видят: влетела на крыльцо ласточка, покрутилась-покрутилась и стала лепить свой домик на низеньком косяке входной двери.

Каждого человека, приходящего в домик, ласточка встречала веселой, песней, в которой ясно слышалось: «Мир вам».

Не все сразу замечали птичку и ее гнездо. Стали замечать лишь тогда, когда появились птенцы. Они доверчиво глядели на людей любопытными своими черными бусинками.

Ласточка была очень чистоплотной. Никаких следов Она не оставляла, все убирала за собой и птенцами. Музейные уборщицы умилялись, видя такую ее чистоту и порядок.

Гусятник и его устройство.

В каждом гусятнике два отделения. Маточное стадо содержится групповым методом. Соответственно оборудованы и гусятники. Каждое отделение разделено дощатыми перегородками на пять равных секций. Вдоль передней (фасадной) стены оставлен сплошной проход шириной около двух метров. Высота перегородок в секциях —1,2 метра.

В секциях установлены гнезда, в коридорах — деревянные корытца для корма и воды. Против каждой секции в передней стенке имеются лазы на выгульные площадки. Эти площадки, как и помещение, тоже разбиты на секции, которые огорожены металлической сеткой высотой около полутора метров. Секции сообщаются через калитки. На выгульных площадках стоят корытца для корма и воды.

Гусятники у нас не отапливаются. Птицу содержим на глубокой несменяемой подстилке. Образуется она постепенно. На пол (он у нас глинобитный) вначале настилается толстый слой резаной соломы или опилок. В дальнейшем подстилку ежедневно освежаем новым, уже тонким слоем опилок или соломы. Меняем подстилку полностью раз в год, когда выводим гусей в летние лагеря.

Рабочий день при разведении гусей.

Как летом, так и зимой рабочий день начинается в восемь часов утра и продолжается до пяти часов вечера с двухчасовым перерывом на обед. Начинается он с того, что птичница открывает лазы и выпускает гусей на выгульные площадки. Сама тем временем убирает помещение: моет кормушки, поилки, очищает лазы, насыпает новый слой опилок на подстилку. Если началась яйцекладка, осматривает гнезда, собирает и упаковывает в ящик яйца. Затем очищает и моет кормушки, поилки на выгульных площадках. Наконец, раздает корма.

Кормление гусей.

Кормим гусей три раза в день: в десять часов утра, в два часа дня и в пять часов. Основу рациона зимой составляет обыкновенный птичий комбикорм, тот, что готовится для кур, но с обязательными минеральными и витаминными добавками. Комбикорм состоит из молотого ячменя, гороха, пшеничных отрубей, рыбной и мясо-костной муки, молотого ракушечника, гравия, соли. На витаминные добавки используем травяную муку. Ее мы заготовили достаточно, поэтому не скупимся, добавляем до 50 граммов к суточному рациону. Норма на одну птицу — двести граммов комбикорма в день и сто граммов натурального зерна.

Корма для гусей.

Корма для гусей готовятся в кормоцехе в виде сырых мешанок. В гусятник их доставляет возчик. Для раздачи кормов есть подвесная дорога. Утром и в обед задаем мешанки из комбикорма. Наполняем ими кормушки в помещениях и на выгульных площадках. Ведь птица большую часть дня проводит на улице, на открытом воздухе. На ночь загоняем гусей в помещение и задаем им дельное зерно: ячмень, рожь, пшеницу, просо. Лучше, конечно, проращивать зерно перед скармливанием.

Важно следить, чтобы корма были сбалансированы по элементам питания и по калорийности, особенно в период яйцекладки. В эту пору гусям нужно усиленное питание. Сколько и каких элементов должен содержать суточный рацион в тот или другой период жизни птицы, знает каждый зоотехник. Стремимся, чтобы корма были разнообразными, тогда птица будет нормально развиваться.

В летнюю пору большую часть дня гуси проводят на пруду и на выгулах вокруг него. Расход зерно-мучных кормов сокращается едва ли не наполовину. А если бы иметь пастбища с богатым травостоем, то результаты были бы еще лучше.

Выращивание гусят.

Коротко о молодняке. В период, когда у гусей идет яйцекладка, свой рабочий день начинаем с осмотра гнезд и сбора яиц. При разведении гусей на племя они содержатся семьями. Поэтому обязательно устанавливаем, какая именно гусыня снесла яйцо, и на остром конце его простым карандашом записываем ее номер и дату. Запись делается именно на остром конце, потому что вылупляющийся гусенок проклевывает скорлупу либо на тупом конце, либо в боковой части яйца. Острый же конец сохраняется в целости, и по записи на нем устанавливается родословная гусенка.

Вести точный племенной учет помогает кольцевание молодняка и взрослой птицы. Яйца собираем через каждый час, чтобы не давать гусыням долго засиживаться в гнезде.

В период яйцекладки следим, чтобы температура в помещении не падала ниже нуля. Поэтому в морозные дни лазы не открываем и птицу на улицу не выпускаем. Яйца храним в специальной таре (зимой и весной — обязательно утепленной). В инкубацию яйца поступают обычно не позже чем на пятый день после кладки. Перед инкубированием гусиные яйца тщательно осматриваем. Нередко среди них попадаются двух-желтковые, которые для инкубации не годятся. Не инкубируются также гусиные яйца мелкие или неправильной формы, с темными пятнышками на скорлупе.

На 29—31-й день после закладки яиц в инкубацию появляются гусята. Для них у нас нет специального помещения. Используем обыкновенный цыплятник, разделенный пополам: одна половина — для цыплят, другая — для гусят. В этом помещении установлены брудеры — металлические колпаки с лампами и электрообогревателями. Первые дни жизни гусята проводят под этими брудерами при температуре 27—28 градусов. Затем через каждую пятидневку температуру снижаем на два-три градуса.

Кормление гусят и корма для гусят.

Рядом с брудерами установлены кормушки и поилки. Лучший корм для гусят — гранулированный с добавлением травяной витаминной муки. Но за неимением его птичницы кормят их обыкновенным цыплячьим комбикормом с травяной мукой, приготовленным в виде влажных мешанок. Можно использовать также зеленые корма: люцерну, клевер. Кормосмеси с высоким содержанием животных белков гусята едят плохо. Лучше давать корма с белками растительного происхождения. На 45-й день гусята переводятся на «общий стол» и содержатся в общем стаде. За год мы получаем от каждой гусиной семьи до 500 килограммов хорошего и недорогого мяса.

Как видим, гусь — птица выгодная.

Для выращивания гусей нужен водоём.

Жаркое солнце смертельно для них. В жару водоплавающие птицы могут получить солнечный / тепловой удар. Это особенно актуально для молодых птиц, подвергающихся воздействию прямых солнечных лучей. В таких обстоятельствах даже кратковременное отсутствие свободного доступа к воде вызывает гипертермию — в виде солнечного или теплового удара.

В результате у растущих водоплавающих птиц — гусей, уток, погибающих с признаками функционального расстройства нервной системы — наблюдаются:

  • парез и паралич;
  • судороги тела и его отдельных частей.

Одним из видов предотвращения солнечного / теплового удара у водоплавающих птиц является обеспечение их с раннего возраста естественным водоемом. Очень важно, чтобы он не был заражен гельминтами.

Другие виды птицы также могут получить тепловой удар. В этом случае куры, индейки, цесарки и т. д. впадают в состояние немотивированного возбуждения, которое сменяется острыми проявлениями депрессии, слизистые оболочки находятся в состоянии венозного застоя, возникают треморы, судороги и птицы погибают довольно быстро.

Техника кормления

Сочные корма готовятся из силоса, сенажа, корнеплодов и зеленой массы. Кормовую смесь составляют из отмытых измельченных корнеплодов, отрубей или муки, смачивают водой, обратом или разведенной патокой до консистенции рассыпчатой каши. Полученную влажную мецку нельзя хранить более трех часов, после раскладки в кормушки она должна быть употреби на птицей в течение 45 минут. Влажные меша рекомендуется скармливать утром и днем, а на ночь давать зерновые смеси.

Учитывая особенность гусей потреблять корм, не только днем, но и рано утром, до рассвета, и поздно вечером, его оставляют в кормушках на ночь.

Чем нельзя кормить

  • зелёный картофель;
  • картофельная ботва;
  • тыква;
  • сорго;
  • ландыш;
  • лебеда;
  • амброзия;
  • заплесневевшие и подкисшие корма;
  • слишком жидкие корма.

Важно! При изготовлении мешанок для гусей необходимо взять в руку и проверить её на количество влаги, сжав в руке. Если смесь рассыпается — она подходит для употребления в пищу гусями, если она вытекает — то может забить носовые проходы, в результате чего птица может погибнуть.

Как определить, что рацион неправильный

Необходимо обращать внимание не несколько основных моментов поведения и физиологии ваших пернатых. Например, слишком частые и обильные дефекации могут быть признаком того, что гуси получают слишком большое количество зелёного корма или пьют слишком много воды. Если в кале появились включения или кровь, необходимо проверить птиц на наличие разнообразных инфекционных болезней, которыми птицы, скорее всего, заразились от животных компонентов пищи.

Также внимательно следите за внешним видом ваших птиц. Чрезмерное выпадение перьев, образование разнообразных раздражений на коже, наличие незаживающих ран, изменение структуры лап и клюва — всё это может быть симптомом несбалансированного рациона. Также необходимо внимательно следить за тем, насколько активно поедают корм птицы, и менять его в том случае, если гуси перестают проявлять к нему заинтересованность.

Отзывы птицеводов о кормлении гусей

у меня очень хороший результат дал по оплоду простой ячменный отход(состав там был примерно таков 20% пыли 10% ячмень 10%овес овсюк 10% рож, а о стольное походу мусор мякина и семена сорняков) в следствии чего оплод был немного выше90 процентов плюс свекла сахарная и сено тоже в свободном доступе. а марте в но чале начал давать ячмень по 2 чюгуна 2х ведерных вареной каши с премиксом несушка (на глазок ) утрам и вечером на стадо 30 гусей. я яйцо продавал и люди по 3 закладки делали моим яйцом. все довольны.))) Сергей Е.Н https://fermer.ru/comment/1076045994#comment-1076045994 Мои еще обожают огурцы. Постоянно прошляпливаю огурцы в теплице, и они вырастают слишком большими для консервирования (несмотря на то, что ежедневно собираем). Беру эти здоровенные огурцы, режу в длину на четыре части и кидаю гусям. Налетают и грызут их. Очень любят свежие огурцы с грядки. Pasha Panfilov http://www.kury-nesushki.ru/posting.php?mode=quote&f=37&p=3046

Итак, надеемся, что вы отыскали ответы на все интересовавшие вас вопросы, касающиеся кормления гусей в домашних условиях. Если вы с умом подойдёте к вопросу ухода за данными пернатыми, вам удастся сохранить массу средств и при этом надолго обеспечить свою семью и всех жаждущих вкусным мясом и другими сопутствующими продуктами!

Неприхотливая и отлично добывающая себе пропитание в летний период на выпасах птица при неграмотно разработанном рационе начинает медленнее расти, теряет аппетит, заболевает. Расстройство кишечника и поносы означают, что гуси потребляют слишком много зелени, других сочных кормов. Требуется перевод на гранулированные комбикорма.

Кашель и затрудненное дыхание говорит об избытке сухого корма. Влажные мешанки, сырой песок, ракушки помогут избавиться от проблемы. В серьезных случаях в глотку птицы можно принудительно залить воду.

Расстройство кишечника и поносы означают, что гуси потребляют слишком много зелени, других сочных кормов.

Резкая потеря веса, нежелание выходить на прогулку, отсутствие аппетита, потеря перьев также могут говорить о неправильном кормлении, нехватке витаминов.

Устранить нарушения в питании следует как можно быстрее, ведь ослабленный иммунитет может привести к болезням и гибели птицы.

Рацион и нормы кормления

Обычный рацион включает в себя не меньше 2 кг травы, 1 кг корнеплодов, 300 г зерновых, 10 г мела, 25 г минеральных кормов на голову в сутки:

  1. Утром дают треть положенного зерна и мучную смесь или треть суточной нормы комбикорма (около 100 г).
  2. В полдень дают отварные или сырые овощи с третьей частью зерна или комбикорма, сено.
  3. Вечернее кормление включает силос, зерновые, бобовые, овес, остатки овощей.
  4. Летом дневную норму делят на две части, зелень не дают в том случае, если гуси имеют возможность пастись на лугу.

Каждая особь должна получать не меньше 30 г минеральных добавок.

Кормление несушек

Гусыням в феврале, перед началом кладки, следует увеличить долю зеленых кормов, сведя к минимуму зерновые, мучнистые смеси.

Гусыням-несушкам за неделю до начала кладки вводят в рацион тривитамин.

На пользу пойдет рыба, мясокостный фарш, масличные культуры, богатые витаминами и кальцием. Овес, ячмень, богатые клетчаткой, стоит давать пророщенными. Люцерна, клевер и луговое сено также полезны в это время. Несушкам за неделю до начала кладки вводят в рацион тривитамин, а кормление увеличивают до 4 в сутки.

Кормление гусей на мясо

Гусей для откорма заводят очень часто, вкусный и полезный продукт пользуется спросом и всегда популярен.

Чтобы получить действительно вкусный и полезный продукт, минимум половину рациона должна составлять зелень. Остальное количество пищи – дробленое зерно, жмыхи, бобовые и корнеплоды дважды в день в равных количествах.

Луговой откорм

Самый популярный откорм – луговой. Это самый экономичный вариант, так как основную часть дня птица проводит на выпасах. Непременное условие – богатые заливные луга, берега рек с достаточным количеством травы и возможностью плавать. И только осенью, перед забоем, гусей начинают кормить усиленно, постоянно наполняя кормушки кукурузой, зерном, мучными смесями.

Луговой откорм — самый экономичный и наиболее распространенный.

В достатке должна быть вода. Чтобы птица ела и ночью, в помещении свет только приглушают. Нормально откормленный гусь весит 5-7 кг, причем слой подкожного жира очень тонкий.

Интенсивный откорм

За 2,5 месяца при интенсивном откорме можно получить гуся весом от 5 кг. Особенность такого откорма – в лишении гусей возможности свободно двигаться. Их держат в небольших клетках с отверстиями для доступа к кормушке. Метод хорош для быстрого роста на мясо, но требует от владельцев подворья времени, сил и точного соблюдения рациона кормления на протяжении всего периода откорма.

Зелень дают в больших количествах, утром и вечером. Кроме этого, в кормушки постоянно кладут мешанки из размоченного комбикорма, отрубей, зерно. Как только съедается очередная порция, кладут новую. Таким усиленным методом за 2, 5 месяцев гусь съедает до 15 кг комбикормов и смесей, набирая вес.

В конце откорма некоторые хозяева кормят птицу принудительно, замешивая тесто из кукурузной и пшеничной муки, отрубей, ячменя и соли (2-3 г). Из теста катают шарики, которые затем высушивают.

При интенсивном откорме за 2,5 месяца можно вырастить гуся до 5 кг и выше.

Дважды в день по 3-5 шариков смачивают в воде и вводят в рот гусям, поглаживая по шее, чтобы он проскользнул по пищеводу. Таким образом кормят и орехами, фруктами, добиваясь необычайно нежного вкуса мяса.

Метод интенсивного откорма эффективен, но требует довольно большого количества времени от хозяев, точного расчета количества витаминно-минеральных добавок.

Для нормального развития и стабильного набора массы каждая особь должна получать в день не меньше 2 килограммов разнообразной свежей зелени. В том случае, если у вас нет возможности обеспечивать всё стадо должным количеством травы, то вот небольшой список альтернативных продуктов с весом, приемлемым для их здоровья, которыми их можно заменить:

Кормление весной

Зимой птице в достатке дают овощи, сенную труху и сено, вволю силоса, а если гуси начинают терять вес, увеличивают количество зерна, дробленки, зерноотходов. В рацион желательно ввести подсолнечник, жмых, масличные.

Перед началом яйцекладки рацион гусей должен быть сбалансирован и максимально калориен, как правило, наедаться гуси в это время просто не успевают.

Во время кладки яиц нужно позаботиться о достаточном количестве кальция, фосфора, введя в корм:

  • рыбу или рыбный фарш;
  • мясокостную муку;
  • кисломолочную продукцию: творог, простоквашу, обрат, сыворотку;
  • мел;
  • ракушку;
  • трикальцийфосфат.

Весной гусям дают много овощей, в том числе моркови.

По 0,5 кг на каждую птицу дают свеклы, моркови, картофеля, топинамбура или смесь из этих овощей, присыпанную отрубями.

Весной гуси нуждаются в большом количестве витаминов, поэтому при первом появлении зеленой травы желательно выпускать птицу на прогулки, это положительно скажется на их состоянии после зимнего закрытого содержания.

Кормление в летний период

Самый простой период содержания гусей – на летних выпасах, если возможность предоставить им свободный выпас рядом с водоемом. Возможность в достаточном количестве поедать как зелень, так и мелких обитателей прудов или болот избавляет хозяев от необходимости подсчитывать количество овощей и зерновых для мешанок, которые быстро портятся. Достаточно наполнять кормушки для вечернего кормления с расчетом на ранний подъем птицы, когда она уже вновь проголодалась и не прочь поесть.

Предпочтение гуси отдают молодой сочной зеленой травке, поэтому желательно косить место выпаса, чтобы трава постоянно обновлялась, луг стоит поделить на участки, чтобы переводить стадо с места на место.

Самый простой период содержания гусей – на летних выпасах.

Вечерами дают грубые корма с добавками в виде ракушечника, песка, мела, соли, чтобы улучшить пищеварение. Вода нужна птице не только для того, чтобы напиться, но и прополоскать клюв, забивающийся излишне сухим или вязким кормом.

Откорм гусей – от суточных малышей и до возраста 14-17 дней

Вся птица, которая только вышла из инкубатора, нуждается в специальном уходе и гуси не стали исключением. С первых дней нужно заботиться об их иммунной системе и о кишечнике, который еще не может переваривать полноценную пищу. Для этого вам потребуется предоставить им корма, к которым желудок и весь организм у них уже привык – желтки из яиц. Именно он питал их в яйце и был основным источником энергии. Теперь его нужно сварить, максимально измельчить и немного перемешать с кипяченной (обязательно перекипятить!) водой. Таким образом, вы убиваете двух зайцев: даете корм, к которому организм уже привык и сможет потреблять его без «побочных» явлений, а также приучаете желудок и кишечник к сухому корму.

Давать желтки нужно первые 3-4 дня, потом постепенно подмешивать в них измельченную зелень. Наиболее подходящая трава – молодой лук. Его нужно порезать на кусочки не более 2-3 миллиметров и перемешать с желтком. Прокормить так еще несколько дней. В возрасте 6-7 дней можно пробовать давать им больше травянистой пищи, так как она стимулирует выделение ферментов в желудке и помогает переваривать другие продукты. После этого надо начинать вводить калорийные корма, но не более чем 15% от всего рациона. Для этого подойдет пшеничная вареная кашка, кукурузная (обязательно мелкая!) крупа, вареное просо. Одним из наиболее эффективных кормов является отварной картофель – он поможет как можно быстрее набрать вес, при том, что остается достаточно легким продуктом для желудка. Много картошки нельзя давать, она, ни в коем случае не должна превысить 8-10% от количества съеденной за день еды, максимум – 12%.

В возрасте 14-15 дней можно давать сырые корнеплоды, желательно в виде каши или мелко нарезанных овощей. Необходимо как можно больше насытить организм птицы полезными витаминами и макроэлементами, которые содержатся именно в овощах и зелени.

Обязательные составляющие рациона

Крупная, быстро набирающая вес птица требует особого внимания при составлении рациона питания. Гуси неприхотливы, основной пищей для них служит трава, которую в теплое время года они сами прекрасно находят на выгулах. Но следует учесть, что на каждую из птиц в сутки должно приходиться не менее 2 кг зеленой массы.

Летом гуси активно пасутся на лугах и едят свежую траву.

Кроме этого, в рационе обязательно должны быть:

  • корнеплоды: картофель, свекла, турнепс – до 1 кг на особь;
  • зерносмесь из ячменя, овса и пшеницы – до 300 г;
  • бобовые, кукуруза – до 100 г;
  • ракушечник, мел, минеральные добавки – до 10 г.

Нужно позаботиться и о том, чтобы всегда были доступны чистая вода, песок с мелкими камешками, необходимые для переработки пищи, желательно 2-3 раза в неделю давать мясокостный или рыбный фарш, включать в состав влажных мешанок или комбикормов рыбную муку, кормовые дрожжи, растительные жиры, соль.

Виды кормов

Кормление домашних гусей может проводиться как влажным, сухим, так и комбинированным кормом. Для содержания этой птицы обычно используют дешёвые местные корма. В них входят:

  • Травяная масса.
  • Корнеплоды (брюква, свёкла, картофель и их ботва).
  • Капустные и тыквенные культуры.
  • Силос.
  • Сыворотка и обрат.
  • Рыбные отходы.

Типы кормления

В современном сельском хозяйстве с целью разведения гусей в домашних условиях применяются три основных типа кормления: сухой, комбинированный и влажный. Наиболее подходящими для адекватного развития данных пернатых и извлечения максимальной пользы в условиях домашней фермы являются влажный и комбинированный типы кормления, поскольку они подразумевают введение в рацион различных видов кормов местного производства, например: остатки овощей и зелени, капусту, ботву, брюкву и т. д.

Знаете ли вы? Гуси относятся к птицам-долгожителям. Обычный домашний гусь в среднем живёт до 18-20 лет, а гуси породы владимирские способны прожить до 25-30 лет.

Сухой тип кормления подразумевает рацион, состоящий из разнообразных растительных твёрдых кормов и разнообразных комбикормов. Он получил гораздо большее распространение в условиях промышленных ферм, поскольку способствует более быстрому набору массы птицей, что позволяет с высокой экономической ценностью забивать птицу на мясо уже спустя 4-5 месяцев после её вылупливания из яйца.

Все что нужно для гусиного бизнеса

Гусиным бизнесом можно не только наладить стабильное производство мясо с быстрым коэффициентом оборачиваемости вложенных средств, но и организовать сбыт пера и пуха. А это уже дополнительная бизнес-идея. Например, гусиное перо можно продавать уже в постельных изделиях. Но сначала рассмотрим все, что нужно бизнесу для разведения гусей на мясо.

Для начала гусиного бизнеса создаются благоприятные условия для выращивания. В первую очередь надо посчитать с какого количества голов вы будете начинать. После этого можно получить расчеты для расходов на:

  1. Гусятник.
  2. Ограждение для выгула.
  3. Искусственный водоём.
  4. Корм.
  5. Гусята.

Стоит отметить, что наиболее подходящими людьми для этого бизнеса будут владельцы частного сектора, а еще лучше дачных участков, по близи от дома и, естественно, это идеальный вид стабильного дохода для людей с сельской местности. Дело в том, что гуси хоть и не привередливы, но потребуют постоянного выгула.

Требования к гусиному выгулу

Если у вас нет возможности выпускать гусиное стадо каждый день на пастбище это не проблема. Достаточно будет обгородить некоторый участок земли возле гусятника сеткой рабицей. Да и постоянный выгул птенцов на пастбище увеличивает их продолжительность периода роста до достижения ими 4-4,5 кг веса. При выгульном методе выращивания птенцы достигают своего забойного веса в возрасте около 4 месяцев. Так что при выращивании гусей на мясо более подходящий загонный метод. Также не стоит выпускать их на пастбища с высокой травой, такой травой гуси не наедаются.

Искусственный водоем для водоплавающих птиц

Гуси водоплавающие и водолюбивые птицы. И в жаркую погоду им просто не обойтись без водоёма. Если в вашей местности нет реки или озера, то можно установить в загороде под навесом большую посудину с чистой водой. Для этого может сгодиться большая балия из оцинкованной стали прикопанная на половину в землю. Но установив емкость с водой для купания, не забудьте позаботиться и о поилках. В поилках вода должна быть всегда в большом количестве и чистой. А чтобы ваши гуси имели красивое здоровое оперение им необходимо раз в месяц (в некоторых случаях до трёх раз в месяц) делать специальные песочные ванны. Для этого в ёмкость с песком нужно добавлять кормовую серу. Она поможет вам забыть о таком вредителе как пухопероед.

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *