Как почистить жиклеры в газовой плите?

Как переделать газовую плиту под балонный газ

На сегодня далеко не все деревни и дачные поселки газифицированы, что вынуждает жителей использовать баллонный газ для бытовых нужд. Как устроить отопление дома сжиженным газом в баллонах мы уже писали, а в этой статье расскажем, как переделать газовую плиту под балонный газ.

Как перевести газовую плиту на балонный газ

В целом настройка газовой плиты под балонный газ не сложная, чтобы грамотно приспособить плиту необходимо всего лишь поменять жиклеры подачи газа в горелки. Это легко выполнить своими руками, не нанимая для этого специалистов.

Подача газа в горелку осуществляется при помощи специального отверстия в жиклере, который является неотъемлемой частью любой газовой плиты. Отверстие может быть разного диаметра, в зависимости от давления в системе газоснабжения. Конечно же, давление в центральных газовых магистралях заметно выше, чем в обычном газовом баллоне, соответственно и диаметр отверстия в жиклере должен быть меньшим.

Часто в комплекте с газовой плитой производитель прилагает и набор жиклеров, предназначенных для разного вида газовых смесей – природный газ, пропан-бутан и т.д. Но если их не оказалось или плита покупалась давно, ничего страшного, нужные жиклеры можно купить в магазине.

Выбираем жиклер под балонный газ

Жиклеры (другие названия: форсунки, инжекторы, сопла и т.д.) для газовых плит не являются дефицитом, их можно купить в специализированных торговых точках – рынки, магазины. По виду жиклер похож на обычный болт с нанесенной резьбой, однако в отличии от последнего в центре имеет отверстие, через которое, собственно, и проходит газ. Как мы уже говорили ранее, отверстие может быть разного диаметра, и обычно его значение выбито на торце изделия.

Прежде чем покупать жиклер, следует определить, какой диаметр нужен. Это важный момент, поскольку неправильно выбранные жиклеры не позволит плите нормально работать, а то и вовсе сделает это невозможным.

Понять, что плита после замены жиклеров работает правильно, не сложно:

пламя должно гореть без шипения, без желтых примесей и красных языков;

при зажигании конфорки не допустимы хлопки, пламя не должно внезапно гаснуть.

Необходимый диаметр отверстия жиклера указан в инструкции к газовой плите, если инструкция потерялась, то сведения о вашей плите и руководство к ней легко найти в интернете.

Категорически не рекомендуем самостоятельно менять диаметр отверстия жиклера путем зачеканки или высверливания – новые жиклеры не дорогие, а «доработка» в домашних условиях может плачевно сказаться при эксплуатации плиты.

Какие необходимы инструменты

Для настройки газовой плиты под балонный газ и последующему ее подключению к газовой емкости, потребуются следующие инструменты:

в первую очередь, новые жиклеры;

ключи на 7 мм, гаечные или рожковые;

новый гибкий шланг, длиною 1,5 метра или более. Послужит для подключения плиты к газовому баллону;

уплотнитель и газовый редуктор с выходным давлением 30 mBar.

Дополнительные рекомендации

Обязательно приглашайте газовых слесарей для проверки плиты.

Постарайтесь, чтобы устройство всегда содержалось в чистоте. Регулярно удаляйте с поверхности жировой налёт и скопившуюся грязь.

Для очищения рабочей поверхности запрещается пользоваться моющими порошками. Они могут попасть в форсунки и мелкие отверстия конфорок. Порошки отлично заменяют различные моющие гели, отличающиеся мягкими свойствами. Жидкие составы не нанесут вреда кухонной плите.

Перед началом чистки, подача газа должна быть перекрыта. При проведении работ, помещение должно хорошо проветриваться.

Чтобы плита служила долгое время, её нужно осторожно эксплуатировать, регулярно ухаживать и чистить. Только так можно увеличить гарантийный срок газового прибора.

Меняем жиклеры и подключаем плиту к баллону

Прежде чем приступить к работе, плиту следует отключить от газа (если она подключена). Далее снимаем конфорки, некоторые модели плит требуют и снятие верхней крышки. После чего шестигранным ключом выкручиваем старый жиклер, и с учетом размера конфорки, тут же вкручиваем новый, и так со всеми конфорками.

Жиклеры в духовке меняются таким же способом, как и конфорки – снимаем поверхности, закрывающие горелки, снимаем горелки и меняем жиклеры. Для более грамотной смены лучше воспользоваться инструкцией к Вашей плите.

Правильно чистим элементы газовых конфорок

Перед тем как прочистить конфорки в первый раз, изучите их устройство. Это поможет быстро справиться с разборкой и не опасаться, что неумелыми действиями вы повредите какую-нибудь деталь. Сведения об устройстве конфорок конкретной модели плиты содержатся в ее техническом паспорте или документах, размещенных на сайте производителя.

Для изготовления деталей горелки применяют жаропрочные сплавы железа (чугун, некоторые разновидности стали) или сплавы на основе алюминия. Алюминий более активен химически, поэтому не всеми веществами можно чистить такие детали. Перед покупкой средства для чистки конфорок в домашних условиях убедитесь, что оно не разрушает материалы, из которых выполнены детали горелки.

Современная бытовая химия достаточно эффективно отмывает нагар и жировые отложения. Она выпускается в виде гелей или спреев. Встречаются также пены, кремы и другие формы, но реже. Перед применением любого средства внимательно изучите инструкцию. Как правило, достаточно нанести состав на очищаемую поверхность, дать химии 5-10 минут на разрушение отложений, а затем смыть остатки грязи водой.

Бытовая химия – отличный вариант для большинства случаев. Эти средства доступны по цене, их применение не требует усилий. Но не забывайте о безопасности и строго соблюдайте рекомендации в инструкциях! Многие составы способны повредить кожу и слизистые, поэтому работать следует в резиновых перчатках.

Эффективные способы убрать неприятный запах из морозильной камеры.

Можно ли покрасить микроволновку внутри и что делать с ржавчиной.

Лучшие способы очистить микроволновку в домашних условиях с помощью уксуса и соды.

Народные средства

Если вы не хотите рисковать, связываясь с сильнодействующими химическими веществами, воспользуйтесь народными способами. Вот самые распространенные:

1. Замачивание со средством для посуды или хозяйственным мылом. В 1 л теплой воды добавляют 100 мл (примерно 5 ст. ложек) средства для посуды или 50 г (1/4 куска) тертого хозяйственного мыла. Детали конфорок оставляют в растворе на 3 часа. После замачивания их протирают губкой и промывают теплой водой. Преимущество метода – доступность компонентов, недостаток – долгое время выдержки.
2. Кипячение с уксусом или содой. В 1 л холодной воды насыпают полстакана соды или наливают полстакана уксуса (концентрация – 9%). Раствор кипятят, затем кастрюлю снимают с огня и помещают туда части конфорок. Когда раствор остынет (примерно через час), детали вынимают, промывают водой, сушат. Плюс метода – быстрота, минус – опасность получения ожогов от кипятка.
3. Выдержка в растворе нашатыря. Детали протирают нашатырным спиртом (10% раствор аммиака), обильно смачивая все поверхности. Затем кладут в непроницаемый полиэтиленовый пакет, плотно завязывают и оставляют на 2 часа. Если слой нагара слишком толст или загрязнения застарелые, обработку проводят вечером, оставляя детали на ночь. Остается промыть все части водой и тщательно высушить.

Важно! Нашатырный спирт имеет резкий запах, от которого может перехватить дыхание. Проводите работы с ним в хорошо проветриваемом помещении.

Использование народных средств меньше ударяет по бюджету, но требует больших затрат времени. Кроме того, их эффективности не всегда достаточно, особенно если плиту не чистили давно.

Рецепты средств для чистки плиты

Рассмотрим несколько рецептов эффективных чистящих средств для плиты, которые можно приготовить в домашних условиях. Они чистят жир и грязь не хуже, чем специализированная химия.

Столовый уксус

Уксусная эссенция, а также сок и лимонная кислота отлично справляются с жировыми отложениями. Эти средства можно использовать вместе либо по отдельности. Если загрязнений немного, с ними легко справится водный раствор уксуса в пропорции 1:1. С помощью данного средства можно легко избавиться от жира на ручках плиты. Их снимают, погружают в кипящий раствор и кипятят в нем в течение 3-5 минут. После этого раствор сливают, а ручки ополаскивают чистой водой, протирают сухой тканью и ставят на место.

…

Пищевая сода

Сода очень хорошо размягчает загрязнения. Для получения максимального эффекта ее рассыпают на поверхности и оставляют на 20-25 минут. После этого можно приступать к очистке, вытирая соду с водой при помощи мягкой губки или тряпочки.

Мыло

Поможет очистить загрязнения с плиты кусок хозяйственного или детского мыла. Для этого следует натереть его на мелкой терке. Мыльный порошок следует поместить в миску и, помешивая, подливать простую воду. В итоге должна получиться густая масса. В самом конце нужно добавить соду (около 100 гр) и еще раз вымесить получившуюся смесь. Для удобства можно воспользоваться миксером. Готовую пасту нужно хранить в закрытой баночке и использовать при необходимости.

Что делать, если газовая плита плохо работает — причины и способы устранения

Читайте о лучших производителях и моделях газовых плит

Техническое обслуживание и ремонт газовой плиты

…

Желательно не доводить форсунки до состояния, которое приведет к их замене. Первыми признаками того, что пора их чистить являются: сбои в процессе розжига, желтый цвет пламени, треск при горении. Если форсунка имела уплотнительную прокладку, то элемент следует заменить на новый.

Выбираем бытовую химию

Как бы банально это ни звучало, хорошим помощником в борьбе за чистоту газовой плиты является гелеобразное средство для мытья посуды. Оно хорошо смывается, не царапает стеклокерамику, эмаль, сталь, превосходно расщепляет жиры.

Однако, гель для посуды помогает лишь при простых загрязнениях. Если ситуация запущена, прогуляйтесь по отделу бытовой химии. Производители предлагают ряд специальных составов для мытья газовых плит. Это термоядерные химические средства, которые представлены в нескольких формах: пасты, спреи, аэрозоли. После их нанесения начинается разложение белков и жировых отложений, а поверхность остается протереть чистой салфеткой.

Стандартное ограничение касается металлических мочалок, щеток, абразивных порошков. Все эти подручные средства ведут к образованию царапин и сколов, что усугубляет накопление грязи и впоследствии вызывает коррозию.

Замечу, что среди всей бытовой химии есть те, в составе которых есть силикон. Это весьма полезная добавка. Она образует на поверхности тончайший слой, защищающий ее от загрязнений.

К чему может привести отсутствие ухода и очистки

Если газовая плита с духовкой не получает регулярный уход, это может привести к неполадкам в работе. Ниже я перечислю основные проблемы, к которым ведет отсутствия мытья.

В процессе эксплуатации хорошо бы знать следующее:

• при авторозжиге загорается искра, но пламя не горит, не шипит. С вероятностью 99% процентов забиты жиклеры. Прочистите их тонкой проволокой или иглой;
• пламя загорается, горит, но быстро гаснет. Если вы снимите конфорку, отражатель, рассекатель, можно увидеть термопару. Она контролирует исправное горение. Если пламя гаснет, это может говорить о том, что загрязнен чехол термопары, могут окислиться ее контакты. Если грязь налицо, разнимите и очистите контакты, используя ватный диск и спирт. Чехол промывается мыльным раствором. С этой штукой лучше возиться специалисту. Газконтроль довольно критичен к самодеятельности;
• пламя нормальное, но горит только часть горелки. Тут речь идет о засоре выходных отверстий. Снимите горелку, блин. Промойте все зубной щеткой с мыльным раствором. Не ковыряйте отверстия проволокой или гвоздиком. Это могли вытерпеть только советские печи. Современные профилированные горелки чувствительны к любым изменениям конфигурации деталей. Все вытирается насухо, собирается и ставится на место. Проконтролируйте, чтобы все выступы горелки встали в пазы, а крышка легла на место ровно, без перекосов.
• пламя коптящее, с желтыми язычками, вялое. Если ваша плита новая, прочистите сопло горелки. Если это не помогло, можно попробовать настроить пламя, вращая винт жиклера. Если и это не помогло, жиклер сломан и его надо менять. Зовите специалиста.

Этапы очистки

Прежде чем приступить к чистке, важно выполнить ряд необходимых рекомендаций. Выполнение всех этапов гарантирует наиболее качественную уборку:

• обязательно перекройте вентиль подачи газа;
• дождитесь, пока плита полностью остынет, поскольку вы рискуете получить ожог;
• желательно открыть окно, если позволяет погода;
• уберите с плиты все посторонние предметы, в том числе решётку;
• снимите конфорки (они, как правило, состоят из двух частей: крышка и, собственно, чаша);
• после окончания чистки, хорошо высушите элементы, верните на место и проверьте горение газа.

Если после всех проведённых мероприятий вы заметили, что газ горит неправильно, сразу же выясните причину неисправности:

• горит криво — неправильно установлена конфорка или съехала конструкция;
• жёлтый или оранжевый цвет газа — в отверстиях всё ещё остаётся влага.

Чистка форсунок

Хотите, чтобы плита всегда служила вам верой и правдой и не подводила в ответственные моменты? Тогда помимо легкой чистки, проводите и генеральную уборку. Своевременно очищайте горелки газовой плиты от нагара, они достаточно легко вынимаются, их можно разобрать и вымыть все детали по отдельности. Верхние части горелок (крышки) можно почистить при помощи мыльного раствора и потереть жесткой стороной губки или зубной щеткой, если речь идет о сильных загрязнениях.

Поскольку короны горелки сделаны из алюминия, нужно соблюдать определенные условия: чистить их средствами без содержания хлора и кислот. Также их нельзя замачивать.

Как почистить форсунку на газовой плите

Заранее стоит предупредить, что чистить форсунки самостоятельно нежелательно, так как данные детали напрямую связаны с подачей газа. Для таких мероприятий лучше вызвать специальные службы, которые по всем правилам проведут процедуру без опасности для окружающих.

Почему нельзя чистить форсунки самостоятельно? Форсунка — небольшая деталь. Она так же, как и конфорка, содержит отверстия для подачи газа, но они очень мелкие. Обычно их прочищают тонкой проволокой или иголкой. Когда человек занимается этим самостоятельно, он может не заметить, как протолкнёт засор дальше или вовсе повредит «путь». В дальнейшем это может привести к самым непредсказуемым последствиям, поэтому чистку форсунок лучше доверить специалистам.

По сути, чистка конфорок в газовой плите не занимает длительного количества времени и не требует особых физических нагрузок. Главное — следовать рекомендациям и обязательно учитывать технику безопасности.

Советы

Систематический уход за плитой поможет избежать генеральной уборки. Рекомендации:

• протирать поверхность после каждой готовки (особенно если что-то пролилось);
• чистить конфорки со специальным средством нужно 1 раз в неделю;
• эмалированное покрытие нельзя тереть железной мочалкой, лучше использовать мягкую губку или тряпочку;
• раз в год стоит вызывать специалиста для диагностики и плановой проверки состояния газового оборудования.

Что предпринять, если газ из конфорки поступает слабо?

Плохое горение чаще всего вызвано засорением форсунок. Если очистительные мероприятия не помогли, необходимо обратиться за профессиональной помощью. Вызов мастера требуется, если:

• при максимальном режиме подачи газа пламя остается слабым;
• пламя не выходит из всех отверстий распылителя;
• огонь через некоторое время после зажигания горелки тухнет;
• язычки пламени имеют нетипичную окраску.

Если тщательно очищена горелка газовой плиты, проведена мойка поверхности, прочищены форсунки, то проблемы с горением связаны с более серьезными нарушениями, определить и устранить которые может только ремонтник газовой службы.

Очищаем газ на стекле, нержавеющую, эмалированную сталь

Безусловно, самым уязвимым для загрязнений местом остается варочная панель газовой плиты. Именно тут остаются подтеки от выкипевших бульонов, соусов, масляные и жировые капли. Если у вас не получается чистить поверхность после каждой готовки простой влажной губкой и сухим бумажным полотенцем, помогут указанные рекомендации.

Если у вас газ на стекле, учтите следующее:

• стеклокерамика или закаленное стекло не так сложны в уходе, как может показаться. Основным борцом за чистоту является такое простое изделие, как скребок. Берите его, когда необходимо избавиться от чего-нибудь пригоревшего. В ходе уборки поверхность должна оставаться теплой или полностью остывшей, за исключением тех случаев, когда туда попал сахар, пластмасса или иные вещества, портящие стекло. На скребке советую не экономить, – дешевые пластиковые изделия неэффективны и потребуют быстрой замены. Целесообразно взять хороший, стальной со сменными лезвиями.

Если конфорки посажены на нержавеющую сталь, действуют так:

• советую отставить абразивные порошки в сторону. В обратном случае поверхность потеряет свою прочность и практичность. Металл легко поцарапается и начнет вдвое быстрее накапливать грязь. Постарайтесь поберечь панель от всего кислого, например, уксусной эссенции, лимонного сока. Остерегайтесь средств для удаления накипи, так как они склонны оставлять на нержавейке несмываемые пятна. Оптимально задействовать специальные жидкие средства для нержавеющей стали.

Последний вариант – газ на эмалированной поверхности:

• симпатичные и гладкие панели тоже не любят абразива. Тут эффективен простой мыльный раствор или специальные средства, действующие в паре с мягкой салфеткой.

Подключение плиты к баллону

Для этой операции необходимо на патрубок газовой плиты вкрутить штуцер, а на него одеть ранее припасенный гибкий газовый шланг и закрепить его при помощи червячного хомута.

Второй конец шланга крепим к редуктору и также стягиваем хомутом, а редуктор присоединяем непосредственно к баллону с сжиженным газом, используя паронитовые прокладки. Крепеж осуществляется при помощи рожкового ключа, редуктор располагаем в горизонтальном положении – это важно!

Если все сделано правильно, то утечек газа быть не должно, однако лучше в этом убедиться лично. Для этого применяют простейший способ – нанесение мыльного раствора на места соединений. Если утечка есть, ее легко увидеть по надувающимся мыльным пузырям. В этом случае необходимо поменять прокладки, подтянуть хомуты, если повреждения на шланге – заменить его.

Меры безопасности при использовании плиты с балонным газом

Газовое оборудование – это всегда источник потенциальной опасности. В этой связи следует соблюдать ряд простых, но важных правил:

газовая плита должна быть установлена в хорошо вентилируемом помещении;

баллон с сжиженным газом устанавливают на улице, в специальном металлическом ящике;

если в помещении чувствуется запах, его следует сразу же проветрить и отключить все электроприборы;

все места соединения, шланг и редуктор должны быть доступны для осмотра.

Жиклеры для газовых плит: особенности и тонкости замены

Газовая плита – это устройство для бытового применения. Целевым его назначением является преобразование газообразного топлива в тепловую энергию путем сжигания последнего. Стоит рассмотреть, что такое жиклеры для газовых плит, какие их особенности и тонкости замены.

Что это такое?

Принцип работы газовой плиты имеет определенный алгоритм. Газ под давлением подается в систему газопроводов, являющихся частью плиты. При открытии запорного крана, расположенного на передней панели, голубое топливо движется в сторону точки сгорания. На данном отрезке, в зависимости от конструкции конкретной модели, происходит смешивание газа с воздухом, что обеспечивает оптимальные условия для воспламенения. В конечной точке установлены рассекатели пламени, дающие ему возможность гореть в стабильном режиме.

Газообразное топливо может поставляться по сетевому газопроводу или в сжиженном состоянии в специальных баллонах. В большинстве случаев сетевой и сжиженный газы – это одно и то же вещество. Однако способы их доставки до конечного потребителя влияют на свойства горения и условия, при которых последнее становится возможным.

Для стабильной работы газовой плиты при использовании того или иного вида топлива необходимо устанавливать соответствующие комплектующие – жиклеры.

Жиклеры для газовой плиты – это заменяемые детали горелки плиты. Их основная функция – подача в точку сгорания топлива в необходимом объеме под соответствующим давлением. Жиклеры оснащены проходным отверстием, диаметр которого определяет параметры «струи» газа. Величина отверстия в каждом конкретном виде жиклеров рассчитана на определенное давление в системе газопровода. Характеристики последнего существенно отличаются в зависимости от способа подачи и вида топлива – природного или сжиженного (пропана).

Для обеспечения стабильной и эффективной работы газовой плиты, исключения факторов копчения и препятствия выделению вредных продуктов горения необходимо устанавливать на газовую плиту жиклеры, размеры которых соответствуют условиям, определенным производителем.

Виды и характеристики

Жиклеры – это форсунки болтообразного вида. Они имеют шестигранный шлиц головки и наружную резьбу, изготавливаются преимущественно из бронзы. Они снабжены продольным отверстием. На торцевую часть наносится маркировка, обозначающая пропускную способность жиклера в кубических сантиметрах за 1 минуту.

На плите, которая работает от баллонного источника топлива, должны стоять форсунки с меньшим диаметром. Это объясняется тем, что давление в баллоне значительно выше того, что применяется в обычной газовой сети. Если диаметр отверстия жиклера будет превышать допустимую величину, через него будет проходить то количество газа, которое не сможет полностью выгорать. Данный фактор влечет за собой образование копоти на посуде и выброс вредных продуктов горения. Газовая горелка, подключенная к сетевому газоснабжению, оснащается жиклерами с меньшим отверстием. Более низкий коэффициент давления в сети обуславливает прохождение соответствующего количества топлива через такое отверстие.

Каждая газовая плита поставляется с дополнительным набором жиклеров. Если такой отсутствует, а необходимость в их замене неизбежна, не стоит прибегать к самостоятельному переделыванию форсунок путем рассверливания отверстия.

Данные комплектующие изготавливаются с применением высокоточных приборов. Точность диаметра отверстия определяется микронами, что сводит на нет эффективность самостоятельной модернизации жиклеров.

Для того чтобы заменить жиклеры, нужно приобрести соответствующий набор таковых. Чтобы узнать параметры форсунок, необходимых при применении того или иного способа подачи топлива и подходящих для конкретной модели газовой плиты, можно обратиться к технической документации, поставляемой вместе с оборудованием.

Соотношение диаметров отверстий жиклеров величине давления выглядит следующим образом:

Важно! В некоторых случаях работа форсунок с перебоями может быть обусловлена засором, образовавшимся в выходном отверстии. В такой ситуации проблема решается не заменой, а прочисткой жиклеров.

Как почистить форсунки?

Рекомендуется периодически чистить или менять форсунки – это неотъемлемая часть обслуживающих манипуляций, которые нужно проводить не реже 1 раза в год. Задержка прочистки приводит к ухудшению горения пламени: появлению желтых оттенков, копчению, снижению теплового коэффициента и другим нежелательным последствиям. Для того чтобы прочистить форсунки, понадобится следующее:

• средства для чистки: уксус, сода или моющее;
• старая зубная щетка;
• тонкая игла.

Чистка производится следующим образом:

1. область нахождения жиклера очищается от нагара, жира, налета и других посторонних субстанций;
2. изымается форсунка – ее можно выкрутить при помощи накидной головки соответствующего диаметра, оснащенной удлинителем (жиклер может находиться глубине корпуса, что затрудняет его выкручивание при помощи обычного гаечного ключа);
3. объект прочистки замачивается в растворе соды, уксуса или чистящего средства на некоторое время (зависит от степени загрязнения);
4. производится чистка внешней поверхности при помощи зубной щетки с нанесением очистительного кухонного порошка;
5. осуществляется прочистка внутреннего отверстия тонкой иглой; в некоторых случаях эффективна продувка компрессором или насосом (достаточно автомобильного).

После того как очистка будет завершена, жиклеру нужно хорошо просохнуть. По окончании высыхания в его отверстие должно просматриваться на просвет, а посторонний сор в нем отсутствовать. Обратная установка форсунки производится в последовательности, противоположной разбору. Если под жиклером была уплотнительная прокладка, нужно заменить ее новой.

Порядок замены

Для успешной замены необходимо провести подготовительное исследование. В его рамках выяснить следующее:

• какой вид топлива поддерживается установленными жиклерами;
• каковы параметры альтернативных форсунок для данной модели плиты;
• какой вид топлива подается в газовую систему.

Важно! Прежде чем ставить новые комплектующие, нужно перекрыть подачу газа и открыть все конфорки для выпуска остаточного объема топлива из системы.

Как заменить жиклёры в газовой плите?

Жиклеры представляют собой небольшую деталь, без которой невозможна эксплуатация газовой плиты. Замена этих элементов необходима при подключении газплиты к источнику питания, обеспечивающего подачу газа другого типа – вместо подающегося из централизованного газопровода на сжиженный баллонный. Смена жиклеров легко выполняется самостоятельно, но для этого следует разобраться в нюансах демонтажа.

Современные газовые плитки выпускаются универсальными, функционируют на природном либотрубопроводном газовом топливе, на баллонном. При использовании пропана требуется смена жиклера совместно с редуктором.

Жиклеры изготовляются в виде резьбового болта малых размеров с отверстием в головке, служащим для проводки в конфорку газплиты топлива. Затем в горелке выполняется образование воздушно-газовой смеси, она воспламеняется, образуя пламя, на котором производится готовка.

Элементы изготавливаются двух типов:

· для природного газа проход в теле жиклера имеет несколько больший размер, сам элемент немного короче;

· для сжиженного топлива, форсу прнкиоизводятся длинней и с большей протяженностью резьбы.

При некорректной работе одного жиклера специалисты рекомендуют менять одновременно весь комплект форсунок, ведь не известно, когда выйдет из строя следующая деталь

На стоимость набора жиклеров влияет марка и модель газплиты. Для популярных моделей плит форсунки можно купить в нашем интернет-магазине vitgaz.by, специализирующемся на продажах комплектующих для газовых приборов, для не часто встречающихся марок комплект следует искать на сайте производителя либо в сервис-центрах.

Обслуживание газового оборудования всегда должно выполняться с особыми мерами предосторожности – все действия следует производить в соответствии с пунктами инструкции. Особенно такое требование актуально для работ, требующих приложения физической силы, так как одно сверхмерное и неудачно приложенное усилие может привести к поломке жиклера и необходимости выполнения ремонта газплиты.

Смену деталей можно отнести к не сложным работам, но, если навыков и опыта в проведении подобного рода работ нет вообще – лучше вызвать специалиста из сервиса.

Для успешной и быстрой смены жиклеров в газплите нужно неукоснительно следить за соблюдением мер безопасности. До начала замены необходимо подобрать инструмент:

1. крестовую отвертку;

2. комплект ключей накидных («звездочек») и двухрожковых:

· для форсунок плитки, функционирующей на природном газе – номер8, для сжиженного топлива – 7-й номер;

· для гаек на конфорках – номер 14;

· для оголовка трубы духовки – 17 мм.

До начала работ нужно перекрыть поступление газа к плитке, подготовить кухонный стол для временного хранения демонтированных элементов.

Замена жиклеров конфорок

На варочной поверхности установлены стандартные конфорки, для замены которых необходимо убрать решетку. Затем осторожно удаляются рассекатели, конфорки вынимаются из гнездовых отверстий.

Чтобы подобраться к жиклерам требуется демонтаж крышки конфорочной панели, крепящейся к корпусу посредством винтов. Каждая модель оснащается своими, специфическими типами креплений. Винтики откручиваются, вынимаются и панель легко снимается движением вверх.

После снятия панели можно увидеть две металлические траверсы, к которым прикрепляются корпуса горелочных элементов, имеющих идентичную конструкцию. Различие заключается лишь в длине алюминиевых трубок. Сопло, через которое поступает газ, располагается на оголовке трубок. Из сопла сквозь проход в жиклере топливо попадает в стойку, соединяется с воздухом и попадает на рассекатель. Если загрязнены проходы рассекателя, огонь не может исходить из всех точек – необходима их продувание либо очистка.

Корпус горелки жестко закрепляется на траверсе и поддерживает всю систему в вертикальном положении.

Среди пользователей газовых плит распространен миф о том, что существует универсальный комплект специальных трубчатых ключей, посредством которых форсунки можно заменить на любой модели газплиты. На самом деле, очевидно, что никаким уникальным ключом невозможно подобраться к жиклеру по причине особенностей конструктивного исполнения прибора.

На фото хорошо заметно, как именно крепится жиклер к трубопроводу. Также существуют и иные конструкции горелок, в которых форсунки вкручиваются в корпус сверху, для их замены стол разбирать не нужно. В таких моделях замена форсунок упрощена, но стоимость их гораздо выше.

Чтобы открыть доступ к наконечнику, нужно отыскать специальное фиксирующее устройство в виде имеющей прорезь и проход по середине пластинки, своей формой напоминающей классическую прищепку. Одна сторона фиксатора аккуратно сжимается без приложения силы, элемент вытаскивается из гнездового отверстия, освобождая наконечник с форсункой. Для снятия наконечника следует надавить на трубку и потянуть его книзу, вытаскивая из крепежного кольца.

Далее следует приступить непосредственно к замене. Имеется два способа:

· удалить наконечники со всех трубок и снимать наконечники на столе;

· демонтировать жиклеры, не извлекая наконечники.

Первый способ более удобен, так как жиклеры иногда настолько пригорают к оголовку, что выкрутить их вручную просто невозможно – требуется зажатие элемента в тисках. Ошибиться с установкой жиклёров сложно – на них имеются соответствующие обозначения.

Обычно, 40-46 — это маленькая горелка;

70-80 — средние горелки;

87-95 — большая горелка.

При демонтаже оголовка внутри осталось кольцо-уплотнитель, потому в процессе монтажа его нужно извлечь и установить на трубопровод. Жиклеры по резьбе не уплотняют, так как никакой потребности в этом не имеется. Смазывать кольца также не требуется, так как давление внутри централизованного газопровода гораздо меньшее, чем в подающих трубках газплиты.

Смена жиклеров завершена, установка их на свои места проводится в том же порядке, но в обратной последовательности. Но перед этим необходимо заодно сменить жиклеры и в духовке.

Смена форсунок в духовке

Сначала открывается технический ящик газплиты (расположен внизу корпуса), а также до максимально низкого положения распахивается дверца духовки.

Жиклер расположен с левой стороны за стенкой в специальном корпусе, из которого выходит горелка дугообразной формы. Чтобы получить к ней доступ, требуется вытянуть пол. Для этого существует специальная прорезь. Пол тянется к себе, легко вытаскивается наружу и откладывается в сторону.

Горелка закрепляется двумя винтами, отвернув которые элемент легко удаляется из духовки. С левой стороны открывается отверстие для поступления газа в горелку. Там же находится и подлежащая смене форсунка.

С учетом того, что за время работы деталь могла пригореть к соплу, вырвать его не следует и пробовать – если испортится резьба, то придется приобретать еще и корпус.

Отвинчивается три крепежных винта на левой боковой стенке плитки, стенка откладывается в сторону.

На конце трубки имеется гайка, которую нежно открыть для снятия корпуса сопла. Для этого потребуется ключ на 17. Для отвинчивания двух винтов крепления корпуса к стене духового шкафа необходимо слегка отвести трубопровод. Затем достается сопло.

Замену лучше производить за столом в спокойной обстановке. Если форсунка сильно прикипела, рекомендуется смазать ее специальным составом и обождать несколько минут.

Сборка выполняется в строго обратной последовательности с соблюдением всех мер безопасности.

Жиклер следует устанавливать только оригинальный и строго своей маркировки. Для любой модели газовой плиты в продаже имеются специальные комплекты.

Возможные неисправности форсунок

Жиклёры – достаточно надёжные элементы и могут прослужить далеко не один год. Меняют их, как правило, в двух случаях: производственный брак или смена типа топлива. Для нормальной работы деталей достаточно просто очистить их от грязи.

Факторы, указывающие на засорение форсунок:

• языки пламени с красно-жёлтым оттенком;
• конфорка часто гаснет;
• периодически меняется интенсивность пламени;
• конфорка с трудом или вообще не зажигается.

Замена детали требуется лишь тогда, когда пламя отрывается от рассекателя и плохо контролируется системой подачи топлива. Чаще всего это заводской брак форсунки. Если же подобная проблема наблюдается на всех конфорках, то, скорее всего, неисправен редуктор.

Как поменять форсунки на газовой плите

Несмотря на обилие сегодня высокотехнологичных бытовых плит, большинство хозяек у себя на кухне предпочитает видеть проверенную годами газовую печь. Без малого уже 200 лет отлично зарекомендовавшая себя техника радует людей бесперебойной работой. Поэтому при оборудовании кухонного помещения в загородном доме, многие останавливают свой выбор на привычных газовых аппаратах вместо электрических. Однако при переходе на баллонный газ требуется замена жиклеров газовых плит.

Почему газовая плита требует ухода и чистки?

На конфорки, решетку, верхнее покрытие плиты во время каждого приготовления пищи попадают частицы продуктов, капли влаги и брызги жира. От этого ухудшается не только эстетическая привлекательность газовой плиты. При последующем нагреве накопившаяся грязь начинает чадить и выделять неприятные запахи. Помимо этого, загрязнения приводят к слабому горению конфорок из-за недостаточного потока газа.

Если в рассекателях и форсунках образовалась плотная жирная пленка, накопилась влага, то пламя может потухнуть. Поскольку на устаревшей технике не предусмотрены датчики горения, вероятна утечка, что чревато отравлением людей, находящихся в помещении. Если не очистить конфорки газовой плиты от нагара в домашних условиях, то вероятно еще одно следствие – поломка оборудования.

Поэтому удалять брызги влаги, капли жира, продуктовые остатки необходимо сразу же по окончанию приготовления еды. Очистить конфорки электроплиты от ржавчины и нагара можно либо же сразу после использования оборудования, либо выделив для этого мероприятия хотя бы один день в неделю.

Предназначение и виды жиклеров

По городским магистралям на кухни в основном поступает природный газ NG G20. Непосредственно в плиту он подается под давлением в 20 mBar. В местах, где нет газового трубопровода, используется баллонный газ, который еще называют сжиженным. Самый распространенный из них — LPG G30. Давление на выходе из баллона составляет 50 mBar.

Из-за разницы в составе газа и его давлении при попадании в печь, горение газовоздушной смеси существенно отличается. Чтобы выровнять пламя на конфорке и избежать вредной копоти, был создан жиклер. Он представляет собой обычный болт с резьбой, но только с внутренним отверстием. В народе их чаще называют форсунки или сопла. Главное их различие – это калибр отверстия, через которое дозированно подается топливо.

Важно! У разных производителей может различаться форма и конфигурация изделия, а также внешний диаметр резьбы, с помощью которой форсунка вкручивается в газовый трубопровод печи.

Перевод плиты на пропан-бутан — это не единственная причина, когда нужна замена сопел. Поставить другие форсунки следует также, если на конфорке печи:

• возникает копоть и топливо неравномерно горит;
• пламя отрывается от горелки и слышится шипение;
• цвет у пламени желто-белый, вместо положенного — синего.

Любое из этих действий говорит о том, что на печи стоят неподходящие жиклеры.

Замена форсунок

Качественно и профессионально поменять жиклеры сможет специалист из газовой службы. Он обладает необходимыми знаниями и квалификацией, чтобы правильно отрегулировать подачу газа при переводе на другое топливо. Особенно учитывая, что для пользования баллонным газом необходимо дополнительно подключать редуктор. Но если опираться на данные, которые содержит таблица соответствия, то с такой работой уверенно справится и домашний мастер.

Ниже в таблице можно найти необходимый диаметр газового жиклера в зависимости от используемого топлива.

В конфорках

Для тех, кто решился поменять жиклеры своими руками, ниже приведен алгоритм действий, которого необходимо придерживаться:

• чтобы получить доступ к горелке, нужно снять верхнюю крышку газовой плиты, которая закреплена винтами;
• затем с траверса с горелками следует достать наконечники с форсунками, для чего сначала нужно найти фиксатор (внешне напоминающий прищепку), без усилий сжать его концы и аккуратно извлечь;
• далее следует наконечник освободить из гнезда и снять с трубки газопровода;
• в наконечнике останется уплотнительное кольцо, которое нужно оттуда извлечь и одеть обратно на трубку;
• следующим этапом необходимо аккуратно открутить жиклеры посредством торцевого ключа против часовой стрелки (если сопло прикипело и не поддается, то рекомендуется воспользоваться тисками);
• и в завершении — в каждый наконечник нужно вкрутить новые форсунки, а затем выполнить обратный монтаж.

Совет! Чтобы не перепутать старые жиклеры с новыми, следует проверить их по нанесенным маркировкам. Там указаны размеры сопел.

Из-за низкого давления в сети уплотнять резьбовое соединение не требуется. Как и смазывать уплотнительное кольцо. От того, как аккуратно и правильно будет проведена обратная сборка конструкции, зависит, насколько ровно будет гореть конфорка.

Важно! Необходимо помнить, что газовое топливо является источником повышенной опасности. Поэтому нужно обязательно соблюдать все правила и меры предосторожности при работе с газовым оборудованием.

В современных газовых плитах процесс переделки под другое топливо еще проще. Чтобы добраться до горелок, достаточно снять только решетки с конфорками. После этого можно легко достать наконечники и заменить жиклеры новыми.

В духовом шкафу

Чтобы поменять жиклеры в газовой духовке, нужно выполнить следующие действия:

• до конца открыть дверцу духовки и нижний отсек печки;
• потянуть на себя и вытащить пол духового отсека;
• отвинтить крепления газовой горелки и убрать ее в сторону;

• слева в специальном корпусе спрятана форсунка (если плита эксплуатировалась не долго, то жиклер легко выкрутится уже из этого положения, а если сопло успело прикипеть, то нужно продолжить разборку, чтобы не сорвать резьбу);

• убрать левую боковую стенку, открутив три винта крепления;

• с помощью ключа на 17 открутить гайку и отвести трубопровод в сторону;

• выкрутить два последних винта, которые крепят корпус сопла к стенке;

• обработать прикипевшую резьбу керосином или WD-40 и воспользоваться тисками для удобства при откручивании жиклера (если возникнет необходимость);
• установить новую форсунку.

Затем нужно аккуратно смонтировать духовой шкаф в обратной последовательности.

Стоимость изделия

В основном все производители комплектуют новые печи набором жиклеров для перевода на другое топливо. Но если по каким-либо причинам нужно приобрести отдельный комплект сопел, сделать это можно в специализированных магазинах газового оборудования. Также форсунки доступны в свободной продаже на интернет-ресурсах. Для ознакомления ниже приведен список средних цен на жиклеры для газовых печей некоторых популярных производителей:

Поворотные регуляторы, кнопки управления

Промыв весь варочный стол, есть смысл опуститься ниже и обратить внимание на элементы управления. Именно сюда нередко стекает убежавшие соусы и бульоны. Если поворотные регуляторы могут демонтироваться, их снимают и замачивают в мыльном растворе. Если предусмотрены утапливаемые ручки, можно и убрать, протерев панель.

Чтобы избежать повреждения надписей, цифр на ручках и панели управления используйте мягкие моющие средства. Абразивные порошки в данном случае – не помощник.

Приступаем к духовому шкафу

Практически во всех моделях дверь снимается очень легко. Ее открывают и поднимают из петель. Есть модели, где требуется выкрутить пару винтов, которые удерживают ее в петлях. Не касайтесь петель пальцами, там стоят мощные пружины, так что можно прищемить руку.

Если говорить о стекле, внутреннее можно легко снять. Придется только отвернуть пару крепежей при помощи отвертки.

В большинстве моделей можно провернуть следующее:

• дверца открывается до горизонтального положения;
• винты отвинчиваются звездчатой отверткой. Именно они удерживают стекло. Проследите, пока зажим не будет полностью освобождены;
• возьмите и приподнимите стекло, потяните за верхний край;
• после извлечения и очистки установите все на место, закрепив винтами.

Очистка внутренних стенок

Самое простое, что можно предпринять – гидролизная очистка. Ставите внутрь противень с водой, запускаете нагрев на 50 градусов, а через полчаса вытираете размякший налет салфеткой. Впрочем, учтите, что такой метод работает только на поверхностях, покрытых гладкой эмалью, так как именно она не впитывает жир намертво. Это можно найти в самых простых моделях газовых плит Hansa, Gefest.

В дополнение отмечу, что размягчить остатки жира можно при помощи губки, смоченной в нашатырном спирте. После мытья поверхности всегда ополаскиваются чистой водой и протираются насухо.

Если есть каталитическая очистка

Это решение часто встречается в газовых плитах Kaiser, Delonghi, Maunfeld. Внутри духового шкафа может быть от одной до трех каталитических панелей. Если одна – это задняя стенка камеры, если три – это задняя и боковые. Тут работает умная пористая эмаль. При повышении температуры в специальном покрытии запускается окисление остатков пищи и жира. Весь налет сгорает в течение процесса готовки. Внутри камеры образуется тонкий слой пепла, который легко убрать влажной салфеткой.

Впрочем, все прелести этой автоматической очистки не вечны. Ресурс панелей рассчитан максимум на 5 лет, потом их придется менять. Однако, сначала можно схитрить, перевернув их наизнанку, но потом все равно придется потратится.

Всю грязь без остатка выжжет пиролиз

Это самый дорогой метод автоматической очистки, потому он встречается у премиальных электрических моделей с ценой от 130 т.р. К ним относятся плиты Smeg, Asko. К сожалению, в газовых моделях подобных решений нет, как безопасно нагреть камеру с газовыми горелками до 500 градусов еще не придумали.