Как правильно пользоваться вытяжкой?

Рециркуляционные вытяжки – это разновидность техники для удаления загрязненного воздуха из помещений, которая существенно отличается от традиционных вытяжек.

Принцип работы рециркуляционных вытяжек

Рециркуляционная вытяжка, расположенная над варочной поверхностью, духовкой, либо над любой другой рабочей кухонной зоной, затягивает загрязненный воздух, а затем под давлением пропускает его через специальную очистную систему. Очищенный воздух поступает обратно в помещение через специальную решетку, расположенную преимущественно в задней части корпуса.

Очистка проводится в две стадии. На первой воздух проходит грубую очистку, оставляя на тонкой сетке различные мелкие фракции пыли, сажи и жира. Следующий этап – тонкая очистка. Проходя через специальный картридж, поток теряет неприятный запах и остатки мелких частичек, прошедших первый этап. Затем воздух возвращается обратно в помещение. Картридж тонкой очистки представляет собой специальный угольный фильтр. Его необходимо периодически менять на новый, так как он засоряется и в ближайшей перспективе может получиться так, что воздух не будет получать должной очистки, и эффект будет минимальным либо его не будет вовсе.

Виды и типы рециркуляционных вытяжек

Сегодня существует большое количество разных видов вытяжек для кухни. Основная классификация – по форме. На рынке выделяют следующие типы:

• Купольная – вытяжка, выполненная в форме купола, в нижней части которого установлены решетки для затягивания воздуха, а в самом корпусе – фильтры для очистки;
• Телескопическая – компактное устройство с выдвижной решеткой для всасывания загрязненного воздуха;
• Декоративная – чаще всего – угловая вытяжка без воздуховода, которая также занимает немного места, за счет особенностей наклонной конструкции и оснащается решеткой для забора воздуха скрытой декоративными панелями;
• Встраиваемая – вытяжка предназначенная для встраивания в специальный шкаф или смонтированную для этих целей мебель;
• Островная – устанавливается над кухонными рабочими поверхностями, удаленными от стен.

Основные преимущества рециркуляционных вытяжек

Единственный недостаток — вытяжка рециркуляционного типа не способствует появлению кислорода в помещении, поскольку использует уже отработанный воздух. Именно поэтому при работе не стоит забывать периодически проветривать кухню, чтобы получить порцию свежего воздуха извне.

Что касается достоинств, то тут сразу стоит отметить тот факт, что цены рециркуляционных вытяжек более демократичны, чем на обычные устройства с отведением воздуха. Это объясняется тем, что их мощность значительно ниже, а также они не требуют наличия отдельного вывода в вентиляцию.

Также стоит отметить следующие преимущества:

• Низкие нагрузки и как следствие – увеличенный ресурс работы.
• Компактность, позволяющая установить агрегат даже на самой маленькой кухне, так как ширина устройства редко когда превышает 60 см.
• Легкость монтажа.
• Возможность очистки даже при засоренной централизованной вентиляции.
• Отсутствие обратной тяги.

Что касается недостатков рециркуляционных вытяжек, то он, пожалуй, один – необходимость регулярной замены фильтров, однако на фоне необходимости периодической чистки вентиляции, а также самой вытяжки, работающей по классической схеме – этот недостаток не так и существенен, как может показаться.

Разновидности фильтров

Что касается грубой очистки, на выбор предлагаются решетки из нержавейки или алюминия. Стоит отметить, что второй тип требует ручной мойки, во избежание окисления.

Для тонкой очистки существует три вида фильтров:

• Угольные – самые популярные на рынке и при этом могут похвастаться высокой степенью глубокой очистки от загрязнений;
• Акриловые – многоразовые фильтры, выполненные из тонких волокон, которые при бережной стирке могут быть использованы повторно;
• Одноразовые бумажные или флизелиновые – доступные, однако недолговечные модели.

Общие принципы работы вытяжки

Приборы проточного типа, оснащенные приспособлением для отведения воздуха, функционируют за счет обмена воздухом. Кухонные пары, втягиваемые ими, через специализированный канал попадают наружу, на улицу, или в вентиляционную систему. Таким образом, «непригодный” воздух удаляется полностью, освобождая территорию для чистого. Такие приборы монтируются с выводом воздуховода наружу, или присоединяются к отверстию для вентиляции.

Функционирование устройств с рециркуляцией организовано иначе. Они оснащены мощным двигателем, в резервуар которого затягивается грязный воздух. После фильтрации он возвращается в помещение в очищенном виде.

Как правильно выбрать вытяжку на кухню?

В вытяжках такого типа, например, как в Ventolux Adria 50 WH, работает фильтрация в два уровня. На первом этапе происходит удаление продуктов горения, а на втором – устранение запахов и веществ, провоцирующих их.

Вопрос №2. Какие бывают?

В целом рециркуляционные вытяжки (без отвода в вентиляцию, угольные, фильтровые) повторяют устройство своих коллег с отводом. Тут так же могут быть дополнительные функции вроде подсветки или регулировки скоростей. Но главное отличие между угольными экземплярами без подключения к вентиляции — их размещение:

1. Подвесные — стандартный вариант, который крепится на стену.
2. Встраиваемые — опять же крепится к стене, но корпусом прячется в шкаф.
3. Островные (автономные) — крепится к потолку, подойдет для плиты, которая установлена в острове.

Первые два варианта считаются наиболее популярными, поэтому их модельный ряд значительно шире, чем у остальных.

По типу корпуса делятся на:

• горизонтальные каминные — самые привычные для глаза, где рабочая зона вытяжки параллельна рабочей зоны плиты;
• вертикальные — в таких случаях рабочие зоны плиты и вытяжки перпендикулярны друг другу. Необычная модель с низкой производительностью — подходит только для больших кухонь;
• наклонные плоские — рабочая зона находится под углом к плите. Выглядит эффектно, работает эффективно и бесшумно, экономит место;
• кассетные (телескопические) — рабочая зона таких моделей выдвигается. После окончания работы ее можно задвинуть. Компактность — главный плюс.

Выбирать тип корпуса стоит не только из личных предпочтений, но и исходя из стиля кухни. Например, как бы сейчас ни были популярны наклонные модели, они никак не впишутся в классический интерьер.

Есть классификация и по материалу, из которого изготовлен корпус.

Металл (нержавеющая сталь, алюминий)	Подойдет для использования на кухнях хай-тек, лофт, минимализм, так как подчеркнет современность стиля.
Эмаль	Самые бюджетные модели, но в преимуществах простота ухода.
Закаленное стекло	Очень красивая техника, за которой необходим тщательный уход и бережное отношение — может не пережить случайное задевание сковородой.

Вопрос №3. Для чего нужен фильтр?

Фильтр можно назвать главной частью рециркуляционной вытяжки, ведь без него она станет обычным вентилятором, который просто будет гонять воздух.

Именно он очищает воздух: сначала фильтрует крупные частички грязи, например, капли жира, а после — проводит более глубокую чистку углем.

Вопрос №5. Как часто их нужно менять?

Антижировой фильтр не меняют, а только чистят по мере необходимости. Так как он находится на видном месте, то определить, когда требуется чистка, несложно — по количеству грязи, пыли и жировых капель. Зависит это и от того, как часто вытяжка используется.

Обычно жироуловитель протирается губкой с моющим средством раз в 2–3 месяца.

Чтобы отмыть фильтр от жира, можно воспользоваться и народными средствами, например, помыть его содой. Для этого на влажную губку наносят соду, ждут, пока она немного размягчится, а дальше просто моют.

Есть и более современный вариант — помыть в посудомойке.

После, фильтр необходимо высушить и вставить обратно. Как правильно установить его в вытяжку, можно посмотреть в инструкции. Обычно этот пункт не вызывает вопросов или проблем.

С угольным фильтром ситуация обстоит сложнее. Даже производители в инструкциях дают разные формулировки, например:

• через определённый срок (6–12 месяцев);
• при ухудшении работы вытяжки (начала хуже всасывать воздух, больше шуметь, ароматы не исчезают);
• по показанию датчика — они ставятся в наиболее дорогие модели и позволяют точно в срок поменять угольный фильтр.

Есть несколько факторов, от которых зависит, на сколько хватит угольного фильтра:

• от его качества — в более дорогих моделях фильтры качественнее и прослужат дольше, а дешевые могут слишком быстро загрязниться;
• как часто, и какая еда готовится — если рацион состоит только из жирной пищи, то фильтр загрязнится намного быстрее. Если же 2–3 раза в неделю готовятся только котлетки на пару, то замена потребуется нескоро.

Трудно назвать средний срок службы угольного фильтра. При частой готовке жирной пищи он может прожить всего месяц. Если готовка не частая и не ароматная, то этот срок может растянуться и до года.

Сколько стоит один такой фильтр?

Его средняя стоимость — от 250 до 700 рублей. Получается, что выгоднее купить один хороший фильтр, чем часто менять дешевые.

Монтаж, подключение, установка на кухне

Монтаж фильтрационных вытяжек значительно проще и занимает намного меньше времени, чем монтаж вытяжек с воздуховодом, ведь для ее установки не требуется устанавливать и подводить к вентиляции воздухопровод на кухне.
При монтаже с выводом в вентиляцию потребителю нужно всего лишь на расстоянии около 75 см от варочной поверхности (например, встроенной электрической плиты) закрепить ее корпус на стене при помощи двух болтов, если она навесная, или установить таким же путем внутрь мебели, если она встроенная. После фиксации корпуса, вытяжка готова к использованию по своему прямому назначению. Так же вы можете почитать про то, как устроена островная вытяжка и про умные гаджеты для дома.

Уход за кухонной вытяжкой

• основной уход за вытяжкой без воздуховода сводится к регулярной замене фильтров, что очень важно для качества ее работы;
• необходимым является уход за корпусом вытяжки, который заключается в регулярном его мытье с помощью специальных моющих средств, имеющихся в большом ассортименте на рынке бытовой химии, и не требует особых усилий;
• при добросовестном и регулярном уходе вытяжка на кухне прослужит вам очень долго.

Видео советы по уходу за вытяжкой:

Система фильтрации

Вытяжки подобной разновидности оборудуются двумя типами фильтров.

Угольный основан на использовании активированного угля в форме гранул, которые впитывают посторонние ароматы. Эксплуатируются такие фильтры около двух месяцев, а потом следует замена.

Жиропоглощающий обеспечивает задержку крохотных частиц жира и копоти, не давая им возможности проникать непосредственно в механизм. Его наличие продлевает эксплуатационный период вытяжки. Функциональная вытяжка без отвода оборудуется разными видами таких фильтров:

• многоразовые из перфорированного тонкого алюминия, достаточно прихотливые и требующие осторожности в уходе. Нельзя применять чистящие средства с абразивными наполнителями;
• многоразовые фильтры из акрилового волокна необходимо стирать, сильно не выжимая, чтобы избежать деформации;
• одноразовые фильтрующие изделия – из синтепона, бумаги или флизелина на поверхности имеют маркировку, по которой самостоятельно можно определить оптимальный период его эксплуатации, чтобы вовремя произвести замену.

Критерии выбора

Если принято решение установить вытяжку без трубы, чтобы самостоятельно без затруднений закрепить ее, то на предварительном этапе следует определиться, какой ее тип предпочтительнее.

1. Плоские вытяжки могут быть вертикальной и горизонтальной ориентации.
2. Стильно выглядят модели хромированные, а также выполненные из алюминия или стекла.
3. Встраиваемые виды вытяжки монтируются в шкафу верхнего яруса гарнитура или в нише за декоративной фасадной панелью.
4. Телескопическая разновидность встраиваемой вытяжки в нерабочем состоянии скрыта в шкафу, а выдвигается только при появлении в ней надобности.

Обращается внимание на ряд характеристик вытяжки для кухни без отвода, некоторые параметры которой подбираются с учетом особенностей помещения и габаритов варочной панели.

• Ширина вытяжки не должна быть меньше размеров плиты.
• Средний показатель мощности с обязательным резервным запасом можно рассчитать, учитывая двенадцатикратный оборот воздухообмена. Для этого объем помещения умножается на двенадцать.
• Чтобы не страдать от назойливого шума работающей вытяжки, необходимо понимать, что его интенсивность прямо пропорционально зависит от мощности. Поэтому в небольшое помещение не стоит стремиться поставить чрезмерно мощный прибор. Узнать все параметры можно у консультанта в магазине или при внимательном изучении инструкции. Допустимый уровень шумового фона ≈ 40 дБ.

Наиболее функциональными являются вытяжки без воздуховода, имеющие подсветку и оборудованные переключателем скоростей. Более престижные и дорогие изделия отличаются элегантным дисплеем, отражающим режим производительности. В них также устанавливаются встроенные часы, датчики автоматического отключения, таймер.

Преимущества и возможные недостатки

Среди неоспоримых достоинств вытяжки без отвода на кухне выделяется несколько показателей:

• не доставляет дополнительных нагрузок вентиляционной системе;
• не требует пробивания специальных отверстий во время монтажа;
• прекрасно функционирует в домах, где вентиляция слабая или ее вообще нет;
• позволяет устанавливать плиту или инновационную варочную панель в любом месте, в том числе и на центральном острове;
• многих привлекает несложный монтаж вытяжки без трубы, в процессе которого требуется только зафиксировать ее в нужном месте и включить;
• предусмотрена возможность несложного ухода за многоразовыми фильтрами и самостоятельной замены отслуживших нормативный срок одноразовых аналогов;
• не создают во время работы раздражающего шумового фона на кухне;
• превосходно вписываются в многообразные стилевые решения кухонного пространства;
• легкий вес устройства исключает значительные нагрузки на поверхности, к которым они крепятся;
• эти модели дешевле проточных вытяжек и в то же время хорошо очищают кухонный воздух, создавая комфортную атмосферу.

Основным недостатком вытяжки без воздуховода многие владельцы считают довольно частую замену фильтров, что влечет финансовые дополнительные затраты.

Эксперты отмечают, что эффективность очистки по сравнению с проточной системой у этой разновидности ниже. Она обеспечивает преимущественно поглощение копоти и частиц жира, не оказывая влияния на снижение влажности, и отмечается также однообразие внешних форм.

Наиболее известные марки вытяжек

Качественные вытяжки без отвода предлагают многие авторитетные и давно заслужившие доверие известные фирмы:

• Продукция Ariston быстро завоевывает потребительский рынок, гарантируя безупречную эксплуатационную долговечность.
• Современные функциональные опции, предусмотренные в вытяжках «Integra», позволяют не разочароваться в их работе по очистке воздуха.
• Известное и высоко ценимое во всем мире немецкое качество изделий «Bosch» становится залогом постоянного обеспечения свежим воздухом кухонного помещения.
• Не уступает в великолепии дизайна и надежности конструкции и другой немецкий производитель «Zigmund-Shtain».

Ассортимент современных вытяжек для кухни без воздуховода постоянно расширяется и в магазинах можно встретить изделия других авторитетных компаний. Это дает возможность достойного выбора нужного устройства.

Виды вытяжек без воздуховода для кухни

Данные модели не отличаются разнообразием. Имеется всего 2 вида рециркуляционных вытяжек: которая выполняется в очень плоском корпусе, и та, что является встраиваемой. Они мало чем отличаются между собой, однако всё же имеют некоторые отличительные преимущества.

Плоский корпус электрических угольных моделей

Отличается более крупной корпусной панелью, внутренним вентилятором и системой фильтров. Она очень компактна по сравнению с классическими купольными. Занимает меньше места на кухне, поэтому идеально подходит для маленького помещения. Но несмотря на малые размеры, система отличается отличной производительностью. Она фильтрует воздух от различных частиц налёта, жира и неприятных запахов. А после выпускает воздух обратно в помещение. Её установка довольно проста. Устройство ставят под кухонные шкафы – отвод воздуха там производится лучше. Но важно учитывать, чтобы у места монтажа находилась розетка.

Встраиваемая модель

Второй разновидностью является встраиваемая техника. У неё такая же начинка. Отличие заключается в том, что монтаж производится в кухонный шкаф – перед домочадцами может предстать лишь панель управления. Обе эти модели можно приобрести с размерами в 50 либо 60 см. Такие габариты выбраны не случайно, поскольку они специально выверены, чтобы попасть в стандартный размер кухонного шкафа.

Вопрос №9. Как правильно монтировать?

Как было сказано выше, монтаж у вытяжки без отвода очень прост. Есть всего пара особенностей, про которые надо помнить:

• высота, на которой будет висеть вытяжка, зависит от вида плиты — если газовая, то 75–85 см, если электрическая — 65–75 см;
• сама вытяжка вешается на болты к стене или потолку — в зависимости от модели.

На этом все — никаких дополнительных действий вроде прокладки воздуховода и обшивки его декоративными шкафчиками или установки решеток не требуется. Чтобы точно ничего не пропустить, можно обратиться к следующей пошаговой инструкции:

1. Проверить прочность основания, на которое будет крепиться техника.
2. Прочитать инструкцию и проверить комплект креплений, который необходим.
3. Отмерить расстояние от варочной панели до дна вытяжки (норма указана выше).
4. Проверить, есть ли возможность воздуху выходить в свободное пространство.
5. Проверить длину провода и наличие розеток с заземлением.
6. Разметить места будущих креплений.
7. Установить крепления с помощью дрели или шуруповерта.
8. Повесить вытяжку;
9. Включить и проверить работоспособность.

Этот принцип действий подойдет для большинства моделей, но лучше всего проверить инструкцию производителя на предмет каких-нибудь особенностей монтажа или работ. Плюс в том, что вытяжку легко не только повесить, но и снять, как только такая необходимость появится.

Вопрос №10. Существует ли два в одном?

На самом деле, вытяжки делятся не только на два вида (с отводом и без). Существует еще и третий — наиболее универсальный комбинированный вариант — совмещающий в себе оба этих режима. Такая техника может всасывать воздух и выводить его в вентиляцию или улицу, а при другом режиме просто прогонять воздух через фильтр.

Такие модели появились совсем недавно, но популярностью все равно не пользуются по двум причинам:

• цена такой техники заметно выше, чем аналогов с одной функцией;
• режим рециркуляции по эффективности явно проигрывает обычной вытяжке, поэтому есть шанс даже забыть, как эти режимы перевести — использоваться он не будет.

Получается, в вытяжке 2 в 1 нет никакого смысла, и тратиться на нее не надо.

Вытяжка на кухню – для чего она нужна?

Кто-то может долгое время быть уверен, что этот предмет совершенно не нужен. Тем не менее, нужно понимать, какие преимущества в кухнях от таких устройств:

В процессе готовки еды, как правило, выделяются очень вредные для человеческого организма продукты горения и различные испарения.

Данная ситуация актуальна в случае с газовой плитой, выделяющей углекислый газ. Ну а электрическая плита, выделяет также очень много загрязнений, особенно жир и копоть. А ведь их обязательно нужно удалять, не говоря уже о фильтрации, с чем прекрасно справляются кухонные вытяжки.

Также нюанс эстетического характера. Это касается запахов.

Ведь не все продукты в процессе их приготовления имеют прекрасные ароматы. К примеру, достаточно специфический запах рыбы, который, ко всему еще и «въедаться любит» во все, что только можно. А уж тем более вопрос с запахами актуален, для беременных женщин.

На самом деле можно очень много сказать о токсикозном периоде. Одним из его частых и распространенных проявлений является непереносимость каких-то определенных запахов. А избавиться от них всех и сразу в кухнях очень трудно. Именно из-за этого встроенная вытяжка для кухни просто необходима!

Испарения, жиры, копоть – все это типично для кухонь, оседая на всем, чем только возможно: стенах, потолке, полу, мебели и прочем. Некоторые предметы интерьера, технику или посуду Вы сможете отмыть, пусть и приложив немало усилий, но со стенами, потолком — все гораздо серьезнее.

Спустя несколько лет они совершенно утратят свой первоначальный внешний вид, и Вам просто-напросто придется заново делать ремонт кухонного помещения.

Все элементы кухонного пространства необходимо выбирать с особым вниманием. Вытяжка без воздуховода так же важна, как сама варочная поверхность и холодильник. Кухня без нее в современном мире просто нефункциональна! Тщательный выбор необходимого оборудования обеспечит долгий срок эксплуатации. Поэтому не стоит спустя рукава относиться к покупке предметов кухонного пространства. Разумеется, в том случае, если нет желания уже через несколько месяцев сдавать оборудование в ремонт.

Хорошая кухонная техника сможет служить годами, а также позволит создать завершённый образ кухни. К ее выбору нужно подходить серьёзно, так как это очень функциональное и необходимое устройство. Поскольку она занимается очищением воздуха от разных запахов и дымов, которые могут возникнуть при приготовлении различных блюд. Классическим вариантом вытяжки являются купольные модели.

Они довольно объёмные и вряд ли подойдут для маленькой квартиры, чаще всего их покупают для большой площади. А в том случае, если кухня не особо большая, выбирают более миниатюрные модели. К таким вариантам как раз относят технику без воздуховода. Она миниатюрная, у нее очень тонкое основание и панель управления, которая является идеальным вариантом для малогабаритного помещения, где нужно создать комфорт для приготовления пищи.

Советы по эксплуатации вытяжек

Иногда происходит так, что домовладельцы приобрели вытяжку, установили, после чего пребывание на кухне стало приносить сильный дискомфорт.

Подобная проблема связана с вытяжками, работа которых сопровождается огромным шумовыми волнами, делающими невозможным продолжение беседы в комнате без повышения голоса.

Поэтому уровень шума устройства становится одним из определяющих факторов в удачном выборе.

Отличные бесшумные вытяжки для кухни незаметно функционируют, не доставляя дополнительных проблем жильцам и гостям апартаментов. Человек, который в первый раз столкнулся с необходимостью подбора элементов бытового оснащения, не знает, какие вытяжки для кухни лучше.

Критерии выбора кухонных вытяжек

С большинстве интернет-магазинов, специализирующихся на распространении техники, присутствует дополнительная опция доставки, монтажа и пусконаладки, что удобно для заказчиков.

В процессе окончательного выбора вытяжки стоит руководствоваться основными конструкционными, эксплуатационными, технологическими характеристиками, которые являются формообразующими функционала.

Немаловажно учитывать дизайн аппарата, чтобы он лаконично вписался в общую стилистическую концепцию отделки помещения.

Эффективная установка вытяжки на кухне — это справедливое решение для тех хозяек, которые стремятся экспериментировать с приготовлением кулинарных шедевров, максимально сохранить целостность и презентабельность имущества.

Практические характеристики вытяжек

Среди населения внушительным спросом пользуются оригинальные пристенные вытяжки, которые представлены разными моделями, в том числе:

• блочными;
• встраиваемыми;
• классическими;
• купольными.

Последние принято оборудовать в любом месте, вне зависимости от расположения мебельных гарнитуров.

Уникальная встроенная вытяжка для кухни предполагает благоустройство внутри специально подготовленных шкафчиков, которым отведена роль своеобразного хранилища аппарата.

Неопытных новичков в индустрии бытовой аппаратуры интересует животрепещущий вопрос относительно того, как выбрать вытяжку, которая будет великолепным образом соответствовать не только персональным запросам непосредственного собственника, но и потребностям помещения.

Грамотный выбор рециркуляционных вытяжек

При выборе нового агрегата на кухню необходимо учесть ряд параметров.

Первый – габариты. Ширина поверхности должна быть немногим больше размеров варочной поверхности, чтобы была возможность улавливать весь загрязненный воздух.

Следующий параметр – мощность. В инструкции к каждой модели есть информация, какая площадь помещения соответствует мощности выбранного агрегата.

Уровень шума при работе – немаловажный параметр, который также стоит учитывать. Рекомендуется выбирать модели, выдающие до 50 дБ.

Ну и напоследок – стоит выделить ряд необходимых дополнительных опций, таких как сенсорное управление, наличие автоматики, или даже возможность управлять агрегатом на расстоянии. О том, насколько полезны те или иные опции можно узнать, почитав отзывы покупателей на страницах товаров в интернет-магазине ROZETKA. Любую понравившуюся модель можно купить по низкой цене с быстрой доставкой по указанному адресу.