Бисфенола а

Бисфенол А – отрава в пластиковом стакане

Пищевой пластик стал неотъемлемой частью жизни цивилизованного человека. Однако, к нему следует относиться с осторожностью — во многих синтетических материалах содержатся вещества, способные нанести организму непоправимый и весьма значительный вред. Наиболее известное из них — бисфенол А, или ДФП (BPA, дифенилпропан), впервые полученный еще в конце XIX века. Его производят методом конденсации фенола и ацетона и используют чрезвычайно широко.

Из пластмасс, резин, композитных материалов, в которых присутствует бисфенол А, изготавливают контейнеры для еды, детали для термосов, младенческие игрушки и даже прорезыватели для зубов, поильники и огромное количество непищевых товаров. Бисфинолом А изнутри покрывают банки для напитков, его используют в составе композитов для стоматологических пломб и так далее, и тому подобное.

В производстве ДФП стали использовать в 60-е годы ХХ века — службы пищевого контроля качества в Европе и США одобрили его, как вещество, безопасное при контакте с продуктами. Но в XXI веке к привычной и удобной пластмассе присмотрелись внимательнее.

Бисфенол А — вещество, безусловно опасное для людей

В промышленности, где ДФП используют для изготовления эпоксидных смол, лака, клея и оптического поликарбоната, бисфенол А относят к веществам, маркированным по третьему классу опасности. Тем, кто работает с ним, нужны респираторы, при контакте с кожей или слизистыми оболочками бисфенол А немедленно удаляют.

То, что было известно специалистам по промышленной безопасности, в 2010 году признало и FDA — Американское Управление, контролирующее качество пищевых продуктов и лекарств. На основе масштабных исследований Национальной Токсикологической программы и ВОЗ, завершившихся в 2010 году, было выпущено официальное заявление — BPA/BPN опасен для здоровья (в особенности для детей на первом году жизни) и более того, имеет свойство накапливаться в организме, изменяя его состояние.

Имея структуру, практически аналогичную той, что имеет половой гормон эстроген (эстрадиол), BPA «имитирует» его действие. Изучив его, ученые вынесли вердикт — это эндокринно-нарушающее вещество, опасное даже в чрезвычайно малых количествах. FDA, а вместе с ним исследователи Канады и ЕС выяснили, что даже чрезвычайно малое содержание ДФП в организме (буквально следовое количество) отрицательно влияет на мозг, угнетает репродуктивную функцию и провоцирует ряд серьезнейших проблем со здоровьем человека.

Онкологические болезни (самые распространенные очаги поражения — молочные железы, яички, простата); аутизм (если родители подверглись воздействию бисфенола А); дерматиты и аллергии; сахарный диабет и ожирение, вызванное эндокринными нарушениями; болезни сердца и сосудов; задержку мозгового развития и прочие серьезные проблемы со здоровьем — вот неполный список всех страшных последствий при контакте человека с бисфенолом А.

Одно из свойств бисфенола А — способность накапливаться организме, проникая через разрушающиеся зубные пломбы, напитки и пищу, которые находились в контейнерах из ДФП. В особенности опасны горячие продукты и длительное хранение, провоцирующие масштабное насыщение BPA из емкости в ее содержимое. При непродолжительном контакте или низкой температуре проникновение вещества незначительно, но нагрев или долгое время активизируют бисфенол А, и он проникает в продукты.

Как избежать воздействия бисфенола А?

Несмотря на активное сопротивление представителей химической промышленности, власти развитых стран начали предпринимать действия, направленные на минимизацию ущерба от BPA. Наибольшее рвение проявляет Канада. Там уже в 2010 году перестали использовать бисфенол А в бутылочках для кормления, назвали его опасным и близки к тому, чтобы объявить и токсичным. В США в 2012 году запретили использование пластика, содержащего ДФП для детской, младенческой посуды, а японские компании эпоксидный слой в пищевых емкостях заменили на полиэтиленовые пленки.

В 2016 году в FDA дополнительно уточнили, что вещество наиболее опасно в горячей еде и напитках, которые вступают в контакт с BPA-тарой — хранятся или разогреваются в ней.

Пользователям рекомендуют, во-первых, использовать контейнеры из ПЭТ, прочих пластиков, не содержащих бисфенол А; во-вторых, отказаться от сигарет (в фильтрах присутствует BPA) и использовать безопасные моющие средства; в-третьих, тщательно проверять маркировку контейнеров для еды и напитков и так далее.

Возможно, в недалеком будущем ДФП объявят вне закона, но производители, которые заботятся о пользователях и думают вперед на перспективу, не ждут его официального запрета. Если страны ЕС все еще разрабатывают меры по регулированию количества бисфенола А, то в США многие (в частности, торговая сеть Wal-Mart) перешли на производство детских товаров без него.

Яркий пример заботливого отношения к покупателям — крупнейший американский изготовитель термосов, компания Stanley. Stanley производит пластиковые части термосов и термокружек по технологии, исключающей использование бисфенола А. В стальных элементах веществу просто неоткуда взяться, поэтому в емкостях от всемирно известного производителя можно хранить даже горячее молоко и смеси для маленьких детей.

Посуда Stanley, на которой есть пометка BPA-free или BPN-free безопасна, что подтверждают официальные сертификаты США. Задумываясь о здоровье, мы обеспечиваем лучшее будущее для себя и потомков, а компании, следящие за качеством товаров, помогают в этом всему человечеству.

Мнимый и реальный вред Бисфенола А

Открытая

Международная

научно-исследовательская

конференция

старшеклассников и студентов

«Образование. Наука. Профессия»

Секция: Медицина

Мнимый и реальный вред Бисфенола А

Ковалев Григорий Владиславович,

ученик 11″А» класса ГБОУ СОШ №2 «ОЦ»

с. Кинель – Черкассы, Самарской области

Руководитель: Горячкина Ирина Анатольевна,

учитель высшей категории

Введение
Глава 1. Теоретическая часть
1.1 История открытия Бисфенола А
1.2 Физические свойства и область применения
1.3 Как Бисфенол А может попасть в организм человека
1.4 Физиологическое воздействие Бисфенола А на организм человека
1.5 Как ограничить контакт и уменьшить вред Бисфенола А
Глава 2. Практическая часть
2.1 Проведение качественной реакции на Бисфенол А
2.2 Результаты по проведению качественной реакции на Бисфенол А
Заключение
Приложения
Список использованной литературы

Введение

Когда люди впервые получили пластмассу, то мода на нее очень быстро захлестнула мир. В фантастических романах начала двадцатого века часто встречается гимн пластику, который должен был, по мнению людей тех лет, полностью вытеснить такие устаревшие материалы, как дерево, металл и т.д. И так оно и случилось. Пластик распространился по всему миру. И это ведь хорошо, не так ли? Конечно, очень хорошо. Пластик очень легкий, очень прочный и очень дешевый. Есть вот только один минус — он всех нас убивает.

Посуда из пластика есть в обиходе у многих семей: салатницы, тарелки, кружки и пр. очень удобны в использовании, легко моются и не бьются. Но мало кто из нас задумывается о безопасности такого комфортного вида посуды и тары на кухне, как пластиковая. А ведь контактирует они с продуктами, которые употребляются в пищу. Хозяйки всегда читают состав продуктов, но очень редко обращают внимание на состав и качество упаковки и емкостей для хранения пищи и напитков. Оказывается, опасность исходит не только от пищевых продуктов, но и от посуды, в которой мы привыкли подавать еду. Непоправимый вред здоровью наносят все пластмассовые изделия, в состав которых входит такое опасное вещество как Бисфенол А. Мы даже не представляем, что то, из чего мы едим, может оказаться намного хуже того, что мы едим. Бисфенол содержится во всех пластмассовых изделиях, но особо опасен он в пластиковой посуде, которую мы используем для пищи. Даже небольшие дозы этого вещества, выделившись из посуды в пищу могут привести к тяжелым последствиям, поэтому оградить себя от такой опасности можно лишь совсем отказавшись от использования посуды с содержанием Бисфенола А.

Но Бисфенол А содержится не только в посуде, бутылочках детского питания и в консервных банках. Он также находится в транспортных чеках, бумаге для факса, компакт-дисках, во всём том, к чему постоянно прикасаются люди. Обычная термобумага, используемая для кассовых чеков, является одним из источников попадания Бисфенола А в организм человека. При производстве термочувствительной бумаги используются химические вещества, в том числе Бисфенол А. В кассовом аппарате бумага точечно нагревается в тех местах, где должны быть черные линии, буквы, цифры, и они проявляются. Именно при нагреве термобумаги происходит выделение вещества. Опасное соединение переходит на пальцы, когда человек держит в руках чек, и затем оно проникает через кожу в организм человека. Кассиры магазинов наиболее подвержены воздействию данного вещества — у них часто наблюдают повышенное содержание вещества.

Гипотеза исследования: Бисфенол А, содержащийся в пластиковых изделиях транспортных и кассовых чеках, купюрах может представлять опасность для здоровья человека.

Целью изучение возможного влияния Бисфенола А на здоровье человека.

Для достижения данной цели мы поставили следующие задачи:

1. Проанализировать литературу по проблеме добавления Бисфенола А в пластмассовые изделия, кассовые и транспортные чеки.
2. Изучить способы определения Бисфенола А.
3. Провести эксперимент на определение Бисфенола А в составе упаковочного материала, кассовых и транспортных чеков.

Объектом исследования стали магазинные и транспортные чеки, купюра, упаковки из-под кукурузных хлопьев «Любятово», детского питания «Similac Premium», кефира «Простоквашино», йогурта «Растишка», минеральной воды «Красноусольская» и «Ессентуки».

Предмет исследования: определение присутствия Бисфенола А в перечисленных изделиях.

Для решения поставленных задач исследования были использованы следующие группы методов исследования:

1. Изучение и теоретический анализ литературы по данной проблематике
2. Химический эксперимент
3. Наблюдение

Практическая значимость работы состоит в том, что полученные знания помогут нам избегать и как можно меньше иметь дело с предметами, содержащие в себе Бисфенол А, а также избежать вредных последствий данного вещества.

Глава 1. Теоретическая часть

1.1 История открытия Бисфенола А

Бисфенол А (4,4′-дигидрокси-2,2-дифенилпропан, химическая формула – C15H16O2, Дифенилолпропан технический, ДФП) — химическое вещество в виде гранул, белого цвета, которое впервые синтезировал в 1891 году русский химик Александр Дианин. Бисфенол был получен методом конденсации фенола с ацетоном в присутствии различных катализаторов, в частности, соляной кислоты.

Бисфенол А используется в производстве поликарбонатной пластмассы, широко применяемой промышленности. Его «облюбовали» производители за придание прочности и прозрачности изготавливаемой продукции .

1.2 Физические свойства и область применения

• Плотность 1037,6 кг/м³ при температуре 20 C и давлении 760 мм рт. ст.;
• Температура кипения 360 C при 760 мм рт. ст. (кипит с разложением);
• Температура плавления: 152-153°C;
• Температура вспышки: 207°Co.c.
• Температура самовоспламенения: 600°C
• Растворимость в воде — низкая. Растворяется в спирте, ацетоне, ледяной уксусной кислоте, эфире, бензоле .

Сегодня Бисфенол А широко применяется в пластмассовой промышленности. Он используется в создании жесткого, поликарбонатного пластика, из которого производят огромное количество современных изделий, таких как: детские бутылочки, бутылки для воды и напитков, контейнеры для упаковки продуктов. Бисфенол А и другие бисфенолы широко применяются при выпуске компакт-дисков, автомобильных деталей, при изготовлении различных покрытий, клеев, материалов, заменяющих металл, стекло и древесину. Так же Бисфенол А участвует в производстве смол, лакокрасочных материалов. Поскольку он относится к фенолам (ароматическим углеводам), то находит применение в медицине и ветеринарии, как антисептик. Бисфенол А входит в состав внутреннего слоя консервных банок, а так же банок с напитками .

Некоторые страны настроены по отношению к Бисфенолу А весьма сурово из-за его вредного влияния на организм человека. В конгрессе США рассматриваются несколько законопроектов, призывающих к его полному запрету. Так, например, в штате Калифорния, при производстве упаковок для детского питания, уже исключено применение Бисфенола А. В Японии производители по собственной инициативе ещё в 1997 году исключили Бисфенол А из состава покрытия для консервных банок. Самым прогрессивным в этом смысле государством является Канада, где Минздрав регулярно проверяет состав пластика для детских бутылочек. Вдобавок, местное правительство помогает производителям находить альтернативные безопасные материалы. В 2008 году в Канаде вступил в силу запрет на продажу молочных смесей в бутылках, содержащих Бисфенол А.

1.3 Как Бисфенол А может попасть в организм человека

Бисфенол А (BPA) содержится в детских бутылочках и игрушках, пластиковой таре и упаковочных материалах, во внутренней оболочке консервных банок и жестянок из-под напитков, бытовой технике и компакт-дисках, контактных линзах и зубных протезах, спортивных товарах и настилах полов, кредитных картах и кассовых чеках. Одним словом, он повсюду – поэтому сегодня речь пойдёт о том, как обезопасить себя и своих детей от этого опасного вещества.

В мире ежегодно изготавливается около 3.8 миллионов тонн Бисфенола А, что поднимает его на одну из рейтинговых позиций среди всех химических веществ на рынке. Американская промышленность долгое время настаивала, что в нормальных количествах BPA безопасен, однако это утверждение полностью опровергли многочисленные независимые исследования учёных всего мира. В 2010 году США пришлось признать, что не существует безопасного количества Бисфенола А: даже в низких дозах он опасен для здоровья.

Бисфенол А широко используется для упрочнения пластика – в том числе того, из которого мы привыкли есть и пить. Начиная детскими бутылочками для молока и заканчивая любыми пластиковыми бутылками (включая канистры для кулеров), пищевую пленку и лотки.

Правительство Евросоюза уже запретило использовать Бисфенол А в производстве детских пластиковых бутылок. Во Франции с 1 января 2014 года вступил в силу абсолютный запрет на это вещество в упаковке пищевых продуктов. Дания тем временем уже успела запретить всю BPA-содержащую упаковку для детского питания, детских зубных колец, игрушек и посуды для детей младше трех лет. Однако в другие страны, в том числе к нам, по-прежнему поставляют старые образцы, содержащие вредный химикат.

Поликарбонат производится на основе Бисфенола А. Российские ученые, в том числе, из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, проводили экспертизы воды, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Исследования показали, что в холодную воду Бисфенол А не переходит. Только если налить в поликарбонатные бутыли другие напитки, особенно горячие, они станут опасными для здоровья.

Также по итогам исследований выяснилось, что вымывание вредных веществ из поликарбоната происходит только в первые 2-3 порции воды. Затем тара десятки раз заполняется, опустошается и моется, и миграция токсичных веществ из тары в воду сходит на нет. Поэтому если бутыль воды для кулера, которую вам привезли домой или в офис, выглядит явно бывшей в употреблении, это скорее плюс, чем минус — значит, ее много раз мыли, и вредные вещества из поликарбоната в воду уже вышли.

Поликарбонат выдерживает температуру воды до 60°C, примерно при такой температуре его и моют на производстве. Бутыли из поликарбоната так же, как и пластиковые, нельзя оставлять под солнечными лучами: Бисфенол А здесь ни при чем, просто на солнце в воде могут развиваться сине-зеленые водоросли.

Если использовать поликарбонатные бутылки только для воды и не наливать в них кипяток, они являются более безопасными с точки зрения миграции токсичных веществ из тары в воду, чем обычные пластиковые бутылки.

Бисфенол А используют и при производстве консервных банок, так как это вещество предохраняет их от коррозии и помогает дольше сохранить еду свежей (если, конечно, можно так называть опасные для здоровья продукты). Согласно исследованиям Гарвардской школы общественного здравоохранения, содержимого одной такой банки достаточно, чтобы количество BPA в организме возросло двадцатикратно (об этом рассказывает журнал Американской медицинской ассоциации).

BPA попадает в наш организм через желудочно-кишечный тракт, дыхательную систему и кожу. Бисфенол А выделяется, например, при подогреве, мытье моющими средствами и т.д. Если мы разогреваем еду в упаковке, в которой ее купили, то очень рискуем, даже не проверив, есть если на упаковке обозначение BPA Free (без Бисфенола А). В странах Евросоюза допустимая суточная доза BPA не может превышать 0,05 мг на килограмм массы тела.

Учёные из Калифорнийского университета обнаружили очень высокое содержание Бисфенола А в кассовых чеках — в сотни раз выше, чем в тех же пластиковых бутылках. Когда человек держит чек в руках, BPA попадает на кожу и может впитываться в неё, либо рискует попасть в организм вместе с пищей, которую мы держали загрязненными руками.

Бисфенол А обнаружен и на поверхности любых денежных банкнот: такие выводы сделали ученые после эксперимента, во время которого был обнаружен химический загрязнитель на 156 купюрах из разных стран мира. Скорее всего, BPA попадает на купюры после контакта с кассовыми чеками либо кредитными картами.

Есть ли решение для сложившейся ситуации? Опасность можно свести к минимуму, если тщательно мыть руки после контакта с деньгами (только не протирайте пальцы спиртом!) А если у вы привыкли вести строгий бюджет и собирать магазинные чеки, не обязательно брать их с собой в привычном понятии – попробуйте, например, сфотографировать информацию на телефон. Но учтите: в этом случае уже не удастся заменить разочаровавший вас товар, так что решать только вам.

1.4 Физиологическое воздействие Бисфенола А на организм человека

По своей структуре Бисфенол А идентичен женскому половому гормону эстрогену и фактически является его синтетическим аналогом, поэтому бьёт, в первую очередь, по репродуктивной системе: вызывает ранее половое созревание у девочек и подавляет его у мальчиков, а так же способствует развитию ряда онкологических заболеваний. Кроме того, BPA влияет на изменение структуры ДНК и способствует передаче мутаций по наследству.

Бисфенол А так же оказывает негативное влияние на мозг (вызывает задержку в развитии и даже аутизм), приводит к ожирению, диабету, заболеваниям сердечнососудистой системы и проблемам с печенью. Согласно прогнозу Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) уже к 2015 году число жертв этого химического вещества достигнет 20 миллионов человек (возможно, такая скромная цифра получилась при подсчёте смертности, а не заболеваемости).

В 2007-м году было показано, что Бисфенол А оказывает резкое угнетающее влияние на функции щитовидной железы, играющей важнейшую роль в нашем организме, а это уже само по себе очень опасно

Это вещество приводит к нарушению детородной функции, ускорению полового старения, негативно влияет на мозг, а так же способствует развитию некоторых онкологических заболеваний, увеличивает риск развития у плода синдрома Дауна.

Женщины, кормящие детей из пластмассовых бутылочек, неосознанно причиняют вред своему ребенку, ведь влияние Бисфенола А на детскую, ещё не сформировавшуюся нервную систему непредсказуемо, возможно именно этот фактор не даст ребенку полноценно развиться.

Исследование тысяч человек в Европе, Китае, Корее, Японии и Америке показало, что следы Бисфенола А имеются почти во всех образцах крови, грудного молока и мочи. В ходе другого исследования следы BPA были выявлены в организмах 591 из 599 детей из Германии. А третья работа, в которой приняли участие 300 беременных женщин, продемонстрировала, что Бисфенол А имеется в крови 84% испытуемых и 40% их эмбрионов.

В рамках исследования для журнала был проведён лабораторный анализ упаковок консервов, консервированных супов и заменителей детского молока, в том числе таких известных производителей, как «Нестли», «Старкист» и «Симилак». Бисфенол А был обнаружен в упаковках, в которых его (судя по заверениям производителей) не должно было быть, а в некоторых супах его уровень был признан просто опасным. «Человек весом 75 кг, съедающий ежедневно по банке консервированной зелёной фасоли из проверенных нами продуктов, превышает допустимую норму Бисфенола в 80 раз»,- говорится в статье «Консомер репорт». При этом, принятая на основе опытов над животными норма (2,4 мг Бисфенола на 1 кг веса) весьма либеральна и, по мнению некоторых врачей, в тысячу раз превышает безопасную для здоровья человека концентрацию .

Но самый большой негатив в том, что Бисфенол А в организме человека накапливается на протяжение времени его использования и после этого .

Перед взрослыми сегодня стоит важная задача: изучить маркировку и физические свойства пластиковых изделий, предназначенных ребёнку, — и убедиться, что они не несут в себе угрозы для здоровья ребенка.

Знак «Не содержит Бисфенол А (BPA)» не всегда можно найти на игрушке, а вот метку о его содержании не ставят вообще. Поэтому сразу же отбракуйте те изделия, маркировка которых содержит такие цифры:

7 (07) — Поликарбонат (PC): содержит Бисфенол А

3 (03) — Поливинилхлорид (PVC или ПВХ): может содержать Бисфенол А (может использоваться в качестве пластификатора при изготовлении данного вида пластмассы)

6 (06) — Полистирол (PS или ПС): не содержит Бисфенол А, однако этот вид пластика опасен для здоровья.

А на сегодняшний день не существует даже общепринятой нормы относительно минимального допустимого количества Бисфенола А, притом, что полностью исключить его попадание в организм практически невозможно. Ни одно министерство здравоохранения в мире официально не определило минимальной нормы Бисфенола А и не внесло его в список канцерогенных веществ.

1.5 Как ограничить контакт и уменьшить вред Бисфенола А

Чтобы вред Бисфенола А минимизировать, следует, насколько это возможно, избегать контакта с продуктами, содержащими это соединение:

• изучайте маркировку на пластиковой продукции.
• особое внимание обращайте на то, из чего и где изготовлены и игрушки, аксессуары, которые вы покупаете своему ребенку. Пустышки, детские бутылочки и т.п. должны быть без Бисфенола А.
• обращайте внимание, во что упакована еда, которую вы покупаете.
• не храните еду в пластиковых емкостях или пакетах, не содержащих четкой маркировки о том, что они предназначены для контакта с пищевыми продуктами и свободны от BPA.
• не используйте уже отслуживших свое (обесцвеченных, поцарапанных и т.п.) пластиковых контейнеров для продуктов питания, детских бутылочек для кормления, стаканчиков и т.д.
• избегайте овощей и безалкогольных напитков в жестяных банках, а если уже купили, после открытия сразу переложите/перелейте продукты в стеклянную банку или другой сосуд.
• мойте руки после контакта с чеками из банкомата, квитанциями, напечатанными билетами.
• ешьте поменьше консервированной пищи. Особенно это важно для беременных женщин. Ну а если вы все же покупаете консервированную продукцию, то по возможности выбирайте продукты в стеклянной упаковке. Особенно это касается кислых продуктов, таких как томаты и томатная паста.
• старайтесь покупать растительные масла в стеклянных бутылках, так как в жирные продукты миграция различных веществ из пластиков выше.
• не грейте пищу в пластиковых контейнерах, даже если они не содержат бисфенол и подходят для использования в микроволновке. Тем более не разогревайте пищу для малышей в пластиковых бутылочках. Подогрев ускоряет миграцию химикатов из пластика в еду примерно в 55 раз. Пользуйтесь стеклянной или керамической посудой.
• избегайте использования пластиковых контейнеров и бутылок с кодом 7 и 3.
• не используйте многоразово пластиковые бутылки для воды, так как со временем пластик начинает выделять больше веществ в продукт.
• если у вас нет необходимости проверять или хранить чеки из магазинов, не берите их. Особенно влажными или жирными руками. Ну а если берете — мойте руки перед едой (ну это вообще полезно делать). Чеки на обычной бумаге Бисфенол А не содержат.
• если вы носите с собой бутылку с водой, то бутылка из нержавеющей стали лучше, чем пластиковая .

Глава 2. Практическая часть

2.1 Проведение качественной реакции на Бисфенол А

Для обнаружения фенолов применяют следующие химические реакции:

• Реакция Либермана;
• Реакция с бромной водой;
• Реакция с хлоридом железа (III);
• Реакция Миллона.

В результате изучения методов обнаружения фенолов был выбран метод определения Бисфенола А с помощью реактива Либермана.

Получение реактива Либермана

Оборудование и химикаты:

• Нитрит натрия;
• Концентрированная серная кислота;
• Измерительная колба.

Ход работы.

В колбу поместили 10 мл нитрита натрия, и добавили 10 мл концентрированной серной кислоты.

Результаты получения реактива Либермана

Этот метод основан на образовании индофенола. В качестве реактивов на фенолы применяют нитрит натрия и серную кислоту. При взаимодействии нитрита натрия и серной кислоты образуется азотистая кислота:

2NaNO2 + H2SO4(конц.) = Na2SO4 + 2HNO2, которая с фенолом образует n–нитрозофенол, при изомеризациикоторого образуется n -хиноидоксим:

При взаимодействии хиноидоксима с избытком фенола образуется индофенол, имеющий синюю окраску:

Проведение качественной реакции на Бисфенол А

Оборудование и химикаты:

• Фарфоровая чашка;
• Металлический штатив;
• Спиртовка;
• Приготовленный раствор образцов исследуемых предметов в диэтиловом эфире;
• Реактив Либермана;
• Гидроксид натрия.

Ход работы.

1—2 капли исследуемого раствора вносят в фарфоровую чашку и выпаривают досуха (приложение 4). К сухому остатку прибавляют каплю 1%-го свежеприготовленного раствора нитрита натрия в концентрированной серной кислоте и смесь оставляют на несколько минут. После охлаждения смеси по каплям прибавляют нормальный раствор гидроксида натрия до щелочной реакции. Появление синей окраски, которая может переходить в красную, а затем в зеленую, указывает на наличие фенола в пробе. Реакцию Либермана дают некоторые фенолы, эфиры фенолов, тиофен и др. Не дают этой реакции нитрофенолы, паразамещенные фенолы и др. .

2.2 Результаты по проведению качественной реакции на Бисфенол А

1. Кассовый чек в результате проведенной реакции окрасился в синий цвет, что доказывает присутствие здесь Бисфенола А (приложение 5);
2. Транспортный чек окрасился в синий цвет, что также подтверждает обнаружение Бисфенола А;
3. Денежная купюра не изменила окраску, следовательно Бисфенол А отсутствует;
4. В результате проведенной реакции с упаковкой от йогурта «Имунеле» было обнаружено незначительное изменение цвета на синий, Бисфенол А присутствует (приложение 5);
5. Образец упаковки от кукурузных хлопьев «Любятово» окраску не поменяла, Бисфенол А отсутствует;
6. Образец упаковки от детского питания «Nestle NAN» не изменила окраску, Бисфенол А отсутствует;
7. Образец от бутылки кефира «Простоквашино» не показал изменение окраски, Бисфенол А не найден (приложение 5);
8. Образец от бутылки минеральной воды «Красноусольская» не изменил окраски, Бисфенол А отсутствует;
9. Образец от бутылки минеральной воды «Ессентуки» не изменил окраски, Бисфенол А отсутствует.

Заключение

Человечество так сильно стало зависимо от пластмасс, что отказаться от их применения хотя бы в пищевой промышленности оказывается невозможно. При приобретении пищевых продуктов, детских игрушек и гуаши для рисования, мебели и бумажной продукции для офиса и дома (факсбумага, бумажные полотенца и салфетки, туалетная бумага) рекомендуется внимательно ознакомиться с их упаковкой и составом – как правило, вероятность наличия фенола особенно высока у материалов, изготовленных на основе полимеров и бумаги с термопокрытием. Рекомендуется выбирать только качественную продукцию, избегая подозрительно дешевой продукции. Практически всегда низкая цена свидетельствует о низком качестве продукции, и, как следствие, о том, что в ее составе могут содержаться сверхдопустимое количество вредных вещества.

Сделайте всё возможное, чтобы свести к минимуму контакты с пластмассами. Это не значит, что от пластика нужно теперь шарахаться, просто подходить к его использованию теперь, когда вы знаете о нём значительно больше, нужно с умом. Проведите ревизию пластмассовых контейнеров и избавьтесь от всех, кроме изделий из полипропилена (цифра 5 или маркировка PP), а еще лучше — отдайте предпочтение изделиям из стекла, дерева, металла.

Кроме того, следует обращать внимание и на марку производителя: известные фабрики и заводы всегда имеют экологические сертификаты и изготавливают свою продукцию в соответствии с самыми современными требованиями к ее безопасности для здоровья человека. Постоянные партнерские связи с известными производителями высококачественного сырья, жесткие меры по контролю за поступающим сырьем и всем производственным процессом, наличие собственных лабораторий позволяют им гарантировать качество и безопасность своей продукции. Дополнительное подтверждение качества и безопасности для человека их продукции — наличие сертификата по международному стандарту ISO. Брать продукцию при отсутствии указания производителя на упаковке в наше время вообще опасно. Такова реальность.

Таким образом, приобретая материалы и продукцию от известных производителей, можно быть уверенным в том, что приобретается экологически чистый и безопасный продукт, в составе которого нет вредных веществ, в том числе, и фенола.

В своей работе мы ставим своей целью обратить внимание людей на такие опаснейшие вещества, о которых мы даже не подозреваем, как Бисфенол А. Наша работа несет в себе весомую практическую значимость для людей, чтобы защитить как свое здоровье, так и здоровье своих близких. Нами была проверена и доказана гипотеза о том, Бисфенол А, содержащийся в пластиковых изделиях транспортных и кассовых чеках, купюрах может представлять опасность для здоровья человека.

Не нужно впадать в панику и бояться прикасаться к пластмассовым предметам. Но в том, что касается пластиковых бутылок и жестяных банок, целесообразно все-таки занять твердую позицию, потому что Бисфенол А совершенно точно переходит в еду из пластика и жестянки и наиболее непосредственным образом влияет на наше здоровье.

Таким образом, влиянию Бисфенола А подвергнуты не только взрослые, постоянно имеющие дело с кассовыми чеками, но и дети, употребляющие обыкновенный детский йогурт. Конечно, полностью обезопасить себя невозможно, но попытки избегать Бисфенол А и как можно меньше с ним сталкиваться может уберечь ваше здоровье. Снизить возможное вредное влияние вещества очень просто.

Необходимо помнить, что любая пластиковая посуда и упаковка в конечном итоге оказывает на наше здоровье неблагоприятное влияние, которое не вызывает ощутимых проблем, если использовать ее редко – когда это, действительно, необходимо. Использование пластиковой и одноразовой посуды должно стать в нашей жизни скорее исключением, чем правилом. И это поможет сохранить здоровье.

Приложение 1

Характеристика основных видов пластика

В таблице указаны:

• Сравнительная характеристика пластических масс, используемых для пищевых продуктов, и потенциальные риски, связанные с их применением — эти данные вовсе не означают, что вся пища в пластике и посуда из него смертельна опасна, но вред, к сожалению, не исключен (вероятность которого в разы увеличивается при неправильном пользовании или вторичном использовании одноразовых изделий).
• Средняя температура размягчения пластика — это температура, при которой начинается деструкция полимера и активное выделение ядовитых веществ в пищу и воздух.
• Цифровое обозначение находится в треугольнике из стрелочек — его следует искать на донышке.

Название	Обозначение, температура размягчения	Где используется	Что может выделяться
Полиэтилентерефталат (РЕТ, цифра 1) Самый экологичный полимер, но тем не менее, при вторичном или неправильном использовании может выделять вредные вещества	от 245 С	Одноразовые «мягкие» бутылки для воды и напитков, масел, соусов, пива, одноразовая посуда	Фталаты и формальдегид
Полиэтилен высокой (HDPE, цифра 2) и низкой (LDPE, цифра 4) плотности, содержащий меламиноформальдегидные смолы	Полиэтилен высокой плотности от 80С низкой от 60 С	Упаковка для молочной продукции, посуда многоразового использования, детские бутылочки, пленка пищевая, пакеты для продуктов	Формальдегид и метанол, которые выделяются при фотостарении (при длительном воздействии ультрафиолетового света)
Поливинилхлорид (цифра 3, ПВХ (PVC)	от 75 С	Одноразовые бутылки и крышки для них, пленка пищевая, контейнеры, но чаще – бутылки для бытовой химии	Винилхлорид, формальдегид, Бисфенол А
Полипропилен (РР, цифра 5). Сравнительно безопасен и наиболее распространен. Бывает высокого, среднего и низкого давления, для упаковки пищи разрешен только 1 вид.	от 140 С	Баночки, емкости и контейнеры для продуктов, стаканы, могут быть цветными. Многоразовая посуда.	Формальдегид, особенно при контакте с жирными продуктами и алкоголем
Полистирол (PS, цифра 6)	от 90 С	Стаканы одноразовые, лотки для фасовки продуктов (похожие на пенопласт), баночки для молочных продуктов, вилки, ложки, ножи одноразовые, контейнеры одноразовые	Стирол и формальдегид
Поликарбонат (ПК или PC)	от 220 С	Бутылки многоразового и одноразового использования, в том числе детские, пластиковая посуда, пластиковые части пустышек, внутренний слой металлических банок для консервов	Бисфенол А
Меламин (Мелсаж, Melamin, М). Запрещен для пищевой промышленности!	Меламин плавится при 350 С.	Посуда, внешне очень похожая на фарфор	Формальдегид
Смеси пластических масс (цифра 7). Сюда входит поликарбонат, полиамид и прочие виды пластмасс		Бутылки для воды, упаковки	Бисфенол А, формальдегид и другие, суммируя отрицательно действие

Приложение 2

Приложение 3

Результаты исследования

Предметы исследования	Содержание Бисфенола А
Транспортные чеки	Результат положительный
Кассовые чеки	Результат положительный
Купюра	Результат отрицательный
Упаковка от детского йогурта «Растишка»	Результат положительный
Упаковка от кукурузных хлопьев «Любятово»	Результат отрицательный
Упаковка от детского питания «Similac Premium »	Результат отрицательный
Бутылка от кефира «Простоквашино»	Результат отрицательный
Бутылка от минеральной воды «Красноусольская»	Результат отрицательный
Бутылка от минеральной воды «Ессентуки»	Результат отрицательный

Список использованной литературы

Интернет источники:

Бисфенол (4,4′-дигидрокси-2,2-дифенилпропан, дифенилолпропан технический, диан, ДФП) впервые получен русским химиком Александром Дианиным в 1891 г.

В промышленности бисфенол А получают методом конденсации фенола с ацетоном в присутствии различных катализаторов, в частности, соляной кислоты.

Физические свойства

Бисфенол А – химическое вещество, представленное обычно в виде гранул белого цвета. Плотность 1037,6 кг/м³ при температуре 20 °C и давлении 760 мм рт. ст. Температура кипения 360 °C при 760 мм рт. ст. (кипит с разложением). Растворимость в воде — низкая. Растворяется в спирте, ацетоне, ледяной уксусной кислоте, эфире, бензоле.

Применение

Благодаря относительной дешевизне, простоте синтеза и некоторым физическим свойствам существует множество областей его применения.

Бисфенол А широко применяется в пластмассовой промышленности. Он используется в создании жесткого, поликарбонатного пластика, из которого производят огромное количество современных изделий, таких как: детские бутылочки, бутылки для воды и напитков, контейнеры для упаковки продуктов, спортивный инвентарь, медицинские инструменты, зубные пломбы и герметики, линзы для очков.

Условное обозначение бисфенола А – BPA.

Пластмассы, в производстве которых он используется – PVC или ПВХ (поливинилхлорид), PC (поликарбонат).

Бисфенол А широко применяется при выпуске компакт-дисков, автомобильных деталей, при изготовлении различных покрытий, клеев, материалов, заменяющих металл, стекло и древесину. Так же бисфенол А применяется в производстве смол, лакокрасочных материалов.

Поскольку он относится к фенолам (ароматическим углеводам), то находит применение в медицине и ветеринарии, как антисептик.

Бисфенол А используется при покрытии внутреннего слоя консервных банок. Этот слой необходим для герметизации консервов, а так же банок с напитками.

Бисфенол А входит в состав видов термобумаги, используемых для печати чековой ленты в современных ККМ, факс-аппаратах, банкоматах, платёжных терминалах.

Физиологическое воздействие бисфенола А на организм человека

По своей структуре Бисфенол А идентичен женскому половому гормону эстрогену и фактически является его синтетическим аналогом.

Он может вызывать необратимые изменения в репродуктивной системе, негативно воздействовать на клетки еще на стадии деления, снижать производство сперматозоидов у мужчин, а также влиять на психофизическое поведение потомства. В дальнейшем это может привести к возникновению у появившегося малыша проявлений поведения, отличного от его пола.

Бисфенол А может способствовать изменению функции плаценты и приводить к последующим осложнениям беременности.

Бисфенол А вызывает ранее половое созревание у девочек и подавляет его у мальчиков, а так же способствует развитию ряда онкологических заболеваний. Кроме того, BPA влияет на изменение структуры ДНК и способствует передаче мутаций по наследству.

Бисфенол А так же оказывает негативное влияние на мозг (вызывает задержку в развитии и даже аутизм), приводит к ожирению, сахарному диабету II типа, заболеваниям сердечно-сосудистой системы и проблемам с печенью. Оказывает резкое угнетающее влияние на функции щитовидной железы, играющей важнейшую роль в нашем организме.

Вреден бисфенол еще и тем, что может накапливаться в организме человека, действуя тем самым подобно бомбе замедленного действия.

Великий и ужасный бисфенол А

В мире ежегодно изготавливается около 3,6 миллионов тонн бисфенола А. Американская промышленность долгое время настаивала, что в нормальных количествах BPA безопасен, однако это утверждение полностью опровергли многочисленные независимые исследования учёных всего мира. В 2010 году США пришлось признать, что не существует безопасного количества бисфенола А: даже в низких дозах он опасен для здоровья.

Правительство Евросоюза запретило использовать бисфенол А в производстве детских пластиковых бутылок. Во Франции с 1 января 2014 года вступил в силу запрет на это вещество в упаковке пищевых продуктов. Дания запретила всю BPA-содержащую упаковку для детского питания, детских зубных колец, игрушек и посуды для детей младше трех лет.

В 2010 году в странах Европы, Канаде, Израиле и некоторых штатах США были запрещены детские бутылочки и соски, содержащие опасное вещество бисфенол А. Самым прогрессивным в этом смысле государством является Канада.

В Японии производители по собственной инициативе ещё в 1997 году исключили бисфенол А из состава покрытия для консервных банок.

Однако в другие страны, в том числе к нам, по-прежнему поставляют старые образцы, содержащие вредный химикат.

Поликарбонат производится на основе бисфенола А. Российские ученые, в том числе, из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, проводили экспертизы воды, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Исследования показали, что в холодную воду бисфенол А не переходит. Только если налить в поликарбонатные бутыли другие напитки, особенно горячие, они станут опасными для здоровья.

Также, исследования показали, что вымывание вредных веществ из поликарбоната происходит только в первые 2-3 порции воды. Затем тара десятки раз заполняется, опустошается и моется, и миграция токсичных веществ из тары в воду сходит на нет. Поликарбонат выдерживает температуру воды до 600C, примерно при такой температуре его и моют на производстве.

Бисфенол А используют и при производстве консервных банок, так как это вещество предохраняет их от коррозии и помогает дольше сохранить еду свежей (если, конечно, можно так называть опасные для здоровья продукты). Согласно исследованиям Гарвардской школы общественного здравоохранения, содержимого одной такой банки достаточно, чтобы количество BPA в организме возросло в 20 раз.

Учёные из Калифорнийского университета обнаружили очень высокое содержание бисфенола А в кассовых чеках (в сотни раз выше, чем в тех же пластиковых бутылках). Когда человек держит чек в руках, BPA попадает на кожу и может впитываться в неё, либо рискует попасть в организм вместе с пищей, которую мы держали загрязненными руками.

Основные пути проникновения бисфенола А в организм

1. Употребление пищи и напитков, упакованных в пластиковые (поликарбонатные) контейнеры и бутылки, особенно при их нагревании.

2. Применение консервированных продуктов из металлических банок, которые изнутри для предотвращения контакта содержимого с металлом имеют покрытие с содержанием бисфенола.

3. Наличие зубных пломб, коронок или других конструкций из композитных стоматологических материалов, содержащих бисфенол А, способный активно всасываться в ротовой полости.

4. Постоянный длительный контакт с кожей, например, у кассиров (бисфенол А в большом количестве содержится в краске кассовых аппаратов, где используется метод «горячей печати»).

Как уберечься от влияния бисфенола А

В современном мире невозможно полностью оградиться от контакта с бисфенолом. Тем не менее, снизить вредное влияние бисфенола на организм можно.

Не наревайте в микроволновой печи пищу в пластиковых контейнерах, особенно в старых и исцарапанных. Хранить пищу можно и в пластиковых контейнерах, не содержащих бисфенол А, но разогревать ее следует в стеклянной, фарфоровой или керамической посуде.

Для кормления детей используйте стеклянные бутылочки. Если покупаете пластиковые бутылочки, то необходимо выбирать изделия с маркером «bpa-free».

Покупайте консервы не в металлической, а в стеклянной упаковке.

Тщательно мойте руки после контакта с деньгами и чеками.

В кассовом аппарате бумага точечно нагревается в тех местах, где должны быть черные линии, буквы, цифры, и они проявляются. Именно при нагреве термобумаги происходит выделение вещества. Опасное соединение переходит на пальцы, когда человек держит в руках чек, и затем оно проникает через кожу в организм человека.

Своевременно меняйте пластиковые контейнеры с видимыми (даже мелкими) повреждениями. Длительное хранение пищевых продуктов в пластиковой посуде, даже не содержащий бисфенол А, приводит к тому, что в ней начинаются процессы окисления и образования вредных токсичных соединений. Нельзя сжигать изделия из пластика, так как это ведет к выделению токсичных веществ в окружающую среду.

Одноразовую пластиковую посуду нельзя использовать повторно, особенно, если в ней находилась разогретая пища.

Бисфенол А попадает в наш организм через желудочно-кишечный тракт, дыхательную систему и кожу. Он выделяется при нагревании емкости, мытье ее моющими средствами. Прежде чем разогреть еду, проверьте, есть на упаковке обозначение BPA Free (без Бисфенола А).

Надпись на товаре «не содержит BPA» не всегда можно найти на игрушке, а вот метку о его содержании не ставят вообще. Поэтому не покупайте изделия, маркировка которых содержит цифры:

Поликарбонат (PC) — содержит Бисфенол А.

Поливинилхлорид (PVC или ПВХ) — может содержать Бисфенол А.

Полистирол (PS или ПС) — не содержит Бисфенол А, однако этот вид пластика опасен для здоровья.

К сожалению, избавиться от него практически невозможно. Хотим мы того или нет — мы живем мире пластика.

Бисфенола А у взрослых людей выводится из организма в течение нескольких часов. Но, так как это вещество фактически повсюду (от пластиковых бутылок до чернил на кассовых чеках), то мы всегда будет иметь следы этого вещества в организме в результате непрерывного воздействия. С начала 1990-х годов его концентрация в организме человека увеличилась почти в три раза.

Огромное количество пластиковых отходов, попадающих в окружающую среду, означает, что бисфенол А вымывается в реки и почву и, в конечном итоге, возвращается в наш организм.

Ни одно министерство здравоохранения в мире официально не определило минимальной нормы Бисфенола А и не внесло его в список канцерогенных веществ.

Смола эпоксидная на Бисфеноле F

Каталог

• Адгезивы
  • Канифоль сосновая живичная
  • Оксид магния
  • Полимеры STP
  • Смолы фенолформальдегидные
  • Водные дисперсии
    • Дисперсии диоксида кремния
    • Полиуретановые клеевые дисперсии
    • Хлоропреновые дисперсии Dispercoll
  • Изоцианаты
    • Изоцианаты алифатические
    • Изоцианаты ароматические
  • Синтетические каучуки для производства клея
    • Уретановые каучуки
    • Хлоропреновые каучуки Baypren (клеевые)
• Бытовая химия, косметика
  • Высшие жирные спирты
  • Динатриевая соль ЭДТА (Трилон Б, Трилон БД)
  • Кислота ОЭДФ
  • Перхлорэтилен
  • Тетранатриевая соль ЭДТА (Трилон Б)
  • Амфотерные ПАВ
    • Бетаин
  • Анионные ПАВ
    • Алкилбензолсульфо кислота
    • Альфа олефинсульфонаты
    • Лауретсульфат аммония
    • Лауретсульфат натрия
    • Лаурилсульфат аммония
    • Лаурилсульфат натрия
  • Жирные кислоты
    • Кислота олеиновая
    • Кислота стеариновая
  • Неионогенные ПАВ
    • Диэтаноламиды
      • Кокос-диэтаноламид
• Композитные материалы
  • Армирующие стекломатериалы
    • Стекловуаль
    • Стеклоровинговые ткани
    • Стекломаты
      • Стекломат порошковый
      • Стекломат эмульсионный
    • Стеклоровинг
      • Стеклоровинг ассемблированный
      • Стеклоровинг для намотки
  • Смолы эпоксидные
    • DMP-30
    • Смолы эпоксидные модифицированные
    • Смолы эпоксидные циклоалифатические
    • Смолы эпоксидные на бисфеноле А
      • Эпоксидная смола YD-011X75 (Kukdo Chemical)
      • Эпоксидная смола YD-127 (Kukdo Chemical)
      • Эпоксидная смола YD-128 (Kukdo Chemical)
      • Эпоксидная смола YD-136×80 (Kukdo Chemical)
  • Отвердители
    • Отвердитель ангидридный ИЗОМТГФА
  • Гелькоуты
    • Гелькоуты Цветные RAL
      • Гелькоут BRE 335 P Blue 5015
      • Гелькоут BRE 335 P White 9003
    • Гелькоуты нейтральные
    • Топкоуты
    • Пигментные пасты для колеровки
  • Смолы полиэфирные
    • Ортофталевые ненасыщенные полиэфирные смолы
      • Смола полиэфирная BRE 452 TPBL
      • Смола полиэфирная BRE PW14 TPBL
    • Винилэфирные смолы
    • Огнестойкие смолы
  • Средства обработки матриц
    • Полировальные составы
      • Полировальная паста OSKAR’S M100
      • Полировальная паста OSKAR’S M150
      • Полировальная паста OSKAR’S M50
• ЛКМ
  • Активные разбавители эпоксидных систем
  • Диоксид титана
  • Метилэтилкетоксим (МЕКО)
  • Оловоорганические соединения
  • п-Нонилфенол
  • Параформальдегид
  • Пигменты железоокисные
  • Полифосфат аммония
  • Сиккативы
  • Смолы акриловые гидроксилсодержащие
  • Технический углерод
  • УФ светостабилизаторы
  • Хлорированный парафин
  • Аминные отвердители
    • ДЭТА
    • Изофорондиамин
    • Полиэфирамин D-230
    • Полиэфирамин T-403
    • ТЭТА
    • Циклоалифатические амины и основания маниха
  • Водные дисперсии
    • Акриловые дисперсии
    • Полиуретановые дисперсии
    • УФ-дисперсии
  • Водопоглотители
    • Добавка PTSI
    • Молекулярные сита
  • Изоцианаты
    • Алифатические полиизоцианаты
    • Ароматические полиизоцианаты
    • Блокированные полиизоцианаты
    • Мономерные изоцианаты
    • Преполимеры
  • Карбоновые кислоты
    • Кислота адипиновая
    • Кислота бензойная
    • Кислота паратретбутилбензойная
  • Наполнители минеральные
    • Волластонит
    • Гидроксид алюминия
    • Железоокисная слюдка Portafer (Sibelco)
    • Кварцевая мука
    • Полевой шпат
    • Сульфат бария
  • Полимеризационные смолы
    • Сополимеры винилхлорида и винилацетата UM-50 и UM-55
    • Хлорированный поливинилхлорид
  • Полиолы
    • Касторовое масло
    • Неопентилгликоль (NPG)
    • Полиаспартаты
    • Полиэфиры простые
    • Полиэфиры сложные
    • Триметилолпропан
  • Смолы эпоксидные
    • DMP-30
    • Смола эпоксидная на Бисфеноле F
    • Смолы эпоксидные на Бисфеноле А
    • Смолы эпоксидные циклоалифатические
  • Спирты
    • Бензиловый спирт
• Нефтехимия
  • Анилин
  • Бензилхлорид
  • Бисфенол А
  • Кислота НТФ
  • Кислота ОЭДФ
  • Меркаптоэтанол
  • п-Нонилфенол
  • Параформальдегид
  • Пропиленкарбонат
  • Эпихлоргидрин
• ПВХ
  • Акриловые модификаторы перерабатываемости
  • Диоксид титана
  • Кислота стеариновая
  • Эпоксидированное соевое масло (ESBO, ESO)
  • Воски
    • Полимерный Воск PE/PP Wax
    • Этилен бис-стеарамид (ЭБС)
  • Вспениватели
    • Азодикарбонамид Porofor
    • Вспенивающий агент OBSH
  • Модификаторы ударной прочности
    • Акриловые модификаторы ударной прочности
    • Полиэтилен хлорированный CPE-135A
  • Пластификаторы
    • Пластификатор ДИДФ
    • Пластификатор ДИНФ
    • Пластификатор ДОА
    • Пластификатор ДОТФ
    • Хлорированный парафин для ПВХ
  • Смолы ПВХ
    • Смолы ПВХ микросуспензионные
  • Стабилизаторы
    • Стабилизатор НСС
    • Стабилизатор ТОСС
    • Стабилизаторы для прозрачных изделий из ПВХ
    • Стеарат кальция
    • Стеарат цинка
• Полимеры
  • Акрилонитрилбутадиенстирол ABS
  • Поливинилиденфторид (Т-1)
  • Поликарбонат PC
  • Полистирол PS
  • Порошковые полимерные материалы FIXATTI
  • Процессинговые добавки
  • Антиоксиданты
    • Антиоксиданты тиоэфирные
    • Антиоксиданты фосфитные Adeka ADK STAB и Rianlon Rianox
    • Фенольные антиоксиданты и стабилизаторы ADEKA ADK STAB и Rianlon Rianox
  • Полиолефины
    • Полиолефиновый эластомер POE/POP
    • Полиэтилен HDPE
    • Полиэтилен LDPE
    • Полиэтилен LLDPE
    • Сополимер этилена бутилакрилатом EBA
    • Сополимер этилена с винилацетатом EVA
  • Термоэластопласты
    • Эластомеры SBS
    • Эластомеры SEBS
    • Эластомеры SIS
  • УФ-стабилизаторы
    • УФ абсорберы
    • УФ светостабилизаторы
    • УФ стабилизаторы HALS
• Полиуретаны
  • Дибутилдилаурат олова
  • Антипирены для полиуретанов
    • Трихлорпропилфосфат (ТСРР)
    • Триэтилфосфат (ТЕР)
  • Сырье для полимочевины
    • Полимочевина компонент А
    • Полиэфирамины
    • Пропиленкарбонат
    • Сшивающий агент DETDA
    • Удлинитель цепи Ваналинк 6200
  • Сырье для поролона
    • Антипирен
    • Красители (для поролона)
    • Метиленхлорид
    • Полиолы
    • ТДИ 80/20
    • Катализаторы и добавки
      • Аминный катализатор для поролона A33
      • Оловоорганический катализатор для поролона октоат олова
      • Силиконовый пеностабилизатор для поролона Niax SC-240
  • Сырье для эластомеров
    • Аминный отвердитель МOCA
    • Отвердитель DMTDA
    • Политетрагидрофуран
    • ТДИ 100
    • Литьевые системы Covestro Elastomers
      • Полиуретановые эластомерные материалы Covestro Elastomers на основе MDI
      • Полиуретановые эластомерные материалы Covestro Elastomers на основе TDI
• Промышленная химия
  • Бензилхлорид
  • Бисфенол А
  • Высшие жирные спирты
  • Катализаторы (металл-алкилы)
  • Эпихлоргидрин
  • Жирные кислоты
    • Кислота олеиновая
    • Кислота стеариновая
  • ПАВ
    • Анионные ПАВ
      • Алкилсульфаты натрия
  • Теплоносители
    • Теплоносители Дифил
• Смазочные материалы
  • 12-гидроксистеариновая кислота (12-HSA)
  • Касторовое масло
  • Модификаторы вязкости KELTAN OCP
  • Трибутилфосфат (TBP)
  • Трикрезилфосфат (TCP)
  • Антиокислительные присадки (антиоксиданты)
    • Антиоксидант BHT (аналог Агидол-1)
• Строительная химия
  • Железоокисные пигменты
  • Кислота винная L(+)
  • Поликарбоксилатные пластификаторы
  • Редиспергируемые полимерные порошки
  • Формиат кальция
  • Эфир крахмала(HPS)
  • Эфиры целлюлозы
  • Стеараты
    • Стеарат кальция
    • Стеарат цинка
• Шины, РТИ
  • Натуральные латексы
  • Проволока стальная оцинкованная
  • Разделительные агенты Munch
  • Смолы фенолформальдегидные для производства РТИ и шин
  • Добавки и наполнители
    • Антиозонанты
    • Полиметилсилоксан / Полидиметилсилоксан
    • Ускорители и вулканизующие агенты на полимерной основе
    • Активаторы вулканизации
      • Оксид магния
      • Сера молотая
    • Антиоксиданты
      • Антиоксиданты аминные
        • Антиоксидант 6PPD (4020)
        • Антиоксидант IPPD (4010)
      • Антиоксиданты фенольные
        • Антиоксиданты Vulkanox BHT (Агидол 1)
        • Антиоксиданты Vulkanox BKF (Агидол 2)
    • Антипирены
      • Гидроксид алюминия
      • Хлорированный парафин для ПВХ
    • Мягчители
      • Канифоль сосновая живичная
      • Кислота стеариновая
    • Наполнители
      • Белая сажа
      • Наполнитель Кремнеземный Росил-175
      • Технический углерод
  • Натуральные каучуки
    • Каучук натуральный RSS-1
    • Каучук натуральный SIR-20
    • Каучук натуральный SVR-3L
  • Синтетические каучуки
    • Бутадиен-акрилонитрильные каучуки (NBR)
    • Бутадиен-стирольный каучук растворной полимеризации ДССК
    • Бутадиен-стирольный эмульсионный маслонаполненный каучук СКС-30 АРКМ
    • Бутадиен-стирольный эмульсионный немаслонаполненный каучук СКС-30 АРК, СКС-30 АРКПН
    • Бутадиеновый каучук СКД
    • Бутадиеновый каучук СКД-НД
    • Гидрированные бутадиен-акрилонитрильные каучуки (HNBR)
    • Порошковые бутадиен-нитрильные каучуки (ПБНК)
    • Хлоропреновые каучуки Baypren (CR)
    • Этилен-винилацетатные каучуки (EVM)
    • Этилен-пропиленовые каучуки Keltan (EPDM)
    • Этилен-пропиленовые каучуки Keltan KSA
• Текстильные волокна
  • Бикомпонентное волокно
  • Высокоизвитое волокно
  • Регулярное волокно

Бисфенол С в низкой концентрации может нарушать работу эстрогена

Бисфенол С используется в том числе и при производстве пластиковой тары для воды. (кликните картинку для увеличения)

23.01.2013 (22:31) Просмотров: 3794 1.80 Голосов: 5 Теги: бисфенол, гормон, каспаза, эстроген, организм, Естественные науки >> Биология

Несколько лет назад у производителей бутылок для воды, пластиковых контейнеров, продуктов для детей возникла большая проблема. Ключевое химическое соединение пластмасс, которые они использовали при производстве товаров, органическое вещество под название бисфенол А (BPA), учёные связали с развитием сахарного диабета, бронхиальной астмы, раковых заболеваний, изменением функции простаты, развитием неврологических отклонений. Управление США по надзору за качеством пищевых продуктов и законодательные органы США рассматривали возможность запрета использования бисфенола А. Так же негативно на продукцию, содержащую данное вещество, реагировала и общественность.
В результате производство «отреагировало» выпуском продукции, не содержащей бисфенола А. Данная продукция производилась с использованием пластамасс, содержащих бисфенол С (BPS). Кроме того, что данные соединения имеют практически одинаковое название, бисфенолы А и С очень похожи по химической структуре и свойствам. В настоящее время бисфенол С весьма распространён – используется при производстве большого количества товаров. Присутствие данного вещества в организме человека было подтверждено в 2012 году при анализе образцов мочи, взятых у жителей США, Японии, Китая и ряда других азиатских стран.
Как показывают результаты исследования, проведённого специалистами медицинского отделения Техасского университета (University of Texas Medical Branch, Галвестон), бисфенол С, всё-таки, схож с бисфенолом А по характеру влияния на организм. В частности было установлено, что бисфенол С нарушает клеточные ответы на влияние эстрогена, меняя процессы клеточного роста, смерти и выработки гормонов. Так же, как и бисфенол А, бисфенол С оказывает негативное влияние на организм даже в предельно низкой концентрации.
«Наши исследования показывают, что бисфенол С воздействует на организм на уровне фемтомолярных и пикомолярных концентраций как и эндогенные гормоны» — говорит Черил Уотсон (Cheryl Watson, один из авторов исследования, профессор медицинского отделения Техасского университета). По его словам, невысокие концентрации бисфенола С попадают в содержимое контейнеров в результате реакции материала, из которого изготовлен контейнер, с его содержимым.
Профессор Уотсон совместно с Рене Винасом (René Viñas, студент аспирантуры) провели исследование с использованием культуры клеток. В рамках данного исследования они изучали влияние бисфенола С на сигнальный путь, в котором задействованы эстрогеновые рецепторы. Учёные сосредоточились на ключевых биохимических путях, которые в норме стимулируются, когда эстроген активирует клеточные рецепторы. В один из данных путей вовлечён белок ERK. Сам путь связан с клеточным ростом. В другой, связанный с клеточной смертью, – белок JNK. Так же учёные проанализировали способность BPS активировать каспазы и промотировать выработку пролактина. Результаты проведённого исследования показали, что BPS в очень низкой концентрации может денормализовать действие эстрогена (приблизительно так же, как и BPA). По мнению профессора Уотсона, полученный результат – это серьёзный повод для беспокойства.

Александр Шустер

Также по теме:

• Причины повышенной смертности среди мужчин
• Получены новые данные, которые могут быть полезны при лечении рака молочной железы
• Употребление продуктов растительного происхождения снижает риск развития рака молочной железы в случае афроамериканок
• Изменения, протекающие в организме женщин во время климакса, повышают вероятность возникновения инсультов и инфарктов
• Могут ли половые гормоны влиять на выживаемость пациентов, страдающих метастатическим колоректальным раком?