Содержание
- Как хранить семена газонной травы
- Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?
- При какой температуре хранить семена
- Как хранить семена зимой
- Сроки годности семян
- Сроки хранения семян овощных культур
- Хранение купленных пакетиков с семенами
- Правила хранения семян:
- Хранение собранных семян, в домашних условиях
- Температура хранения семян
- Можно ли хранить семена на морозе, при минусовой температуре
- Можно ли хранить семена в холодильнике
- Можно ли хранить влажные семена?
- На что обратить внимание при покупке семян?
- Правила хранения
- Помещения для хранения
Как хранить семена газонной травы
Каждый садовод, будь он обычный дачник или профессиональный озеленитель, сталкивался с вопросом покупки семян и дальнейшим их хранением. Сохранение семян газонной травы ничем не отличается от сохранения любых других семян. Зачастую приобретенные и по каким-то причинам не посеянные в одном году, они остаются на следующий год. Либо, их специально оставляют для подсадки возможных оголенных мест. Но прежде чем разбираться с сохранностью, стоит определиться с правилами покупки.
На что обратить внимание при покупке
Приобретая газонную смесь, следует обратить внимание на некоторые моменты, позволяющие и после хранения сохранить семенам хорошую всхожесть. Что это:
- сроки годности – сохранность будет лучше, если до граничного срока времени больше, чем полгода,
- сохранность упаковки – в испорченную упаковку могли попасть вредители, или семена трав частично могли сгнить,
- состав – не стоит приобретать смесь с большим и разнообразным составом травосмеси. Оптимально, если в ней будет восемь — десять видов.
Теперь, разберемся, что надо знать о правилах хранения газонных семян.
Некоторые правила хранения
Основное, что боятся все без исключения семена: сверхвлажность, температура и наличие грызунов. Для обеспечения им комфортных условий до высевания необходимо соблюдать эти несколько условий.
Общая рекомендация: семена, предназначенные на хранение необходимо поместить в сухое, с постоянным воздухообменом, место.
Нельзя использовать для этих целей герметичную плотно закрывающуюся тару, типа контейнера, или плотные пластиковые мешки. Плотно закрытая тара убережет семенную смесь трав от грызунов, однако без доступа воздуха всхожесть резко снижается. Если существует опасность порчи смеси мышами и прочими грызунами, или помещение — с излишней влажностью, то плотно закрывающиеся ящики использовать разумно. Однако в этом случае — сохранность и всхожесть трав поддерживают регулярным проветриванием, не реже одного раза в неделю.
Помещения для хранения
Постоянное контролирование влажности необходимо из-за возможного прорастания семян. Также важно следить за температурой в помещении, где находятся смеси газонных трав. Лучше всего для сохранности в зимний период подойдут:
- лоджия или балкон,
- дачный домик или сарай,
- гараж или другие технические помещения.
Хранить в квартире или жилом доме не рекомендуется – тепло и излишняя влажность дадут «толчок» к прорастанию гораздо раньше необходимого времени.
Температура при хранении
Некоторые озеленители заблуждаются по поводу сохранности смеси газонных трав при низких отрицательных температурных режимах.
Однако, например, Б.Н. Стрельцов, долгое время изучавший проблемы всхожести растений, в своих многочисленных книгах о цветоводстве, растениеводстве описывает положительное влияние низких температур не только на хранение, но и на всхожесть.
Он писал: чем меньше температура и содержание влажности в хранилище, тем более продолжительное время семена сохраняют жизнеспособность. Некоторые опыты показали прямую зависимость в цепочке температура – влажность – хранение. При снижении влажности на один процент, температуры на пять град – срок сохранности увеличивается вдвое.
Небольшой совет: для хранения хорошо использовать тканевые или бумажные пакеты или ведра с крышками.
Газонные травы хорошо хранятся. Соблюдая все необходимые условия — их можно приобретать на восемь-десять лет использования — они не потеряют всхожесть.
Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?
Дачный сезон подошел к концу, но у огородников наверняка остались семена — покупные с длинным сроком хранения и выращенные на своем участке, — которые предстоит посеять весной. Можно ли оставить семена на зиму на неотапливаемой даче, не повредит ли семенам мороз? Можно ли хранить семена в городской квартире? Разбираемся, как правильно хранить семена зимой.
Важно держать семена в таких условиях, которые обеспечивают сохранение высоких посевных качеств.
При созревании семя отдает воду и высыхает. Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20%). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура.
Поддержание сухости семян при хранении — основное условие сохранения их жизнеспособности.
При какой температуре хранить семена
Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).
Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до —10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.
При глубоком замораживании (от —15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.
Как хранить семена зимой
Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.
Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).
Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.
Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.
Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.
Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25—30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.
Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50—52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.
Сроки годности семян
Долговечность семян различных культур неодинакова. При нормальных условиях хранения она колеблется от 1–2 до 6–8 лет. В особо благоприятных условиях семена могут сохранять всхожесть гораздо дольше указанных в таблице средних сроков.
Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. Семена, выращенные в теплое, солнечное лето хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое.
Сроки хранения семян овощных культур
Культуры | Срок сохранения всхожести (годы) |
Пастернак, сельдерей, лук репчатый | 1–2 |
Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель | 2–3 |
Морковь, перец, салат | 3–4 |
Баклажан, кольраби, репа, свекла, цветная капуста | 3–5 |
Капуста б/к, брокколи, брюква, редис, редька, томат, тыква | 4–5 |
Горох | 4–6 |
Кукуруза, бобы, фасоль | 5–7 |
Дыня, кабачок, огурец, патиссон | 6–8 |
Картофель | 7–9 |
Хранение купленных пакетиков с семенами
Осень и зима прекрасное время для планирования будущих посадок и покупки семян, сегодня мы разберемся с тем как и где правильно хранить семена, как содержать заветные пакетике в порядке. Как хранить семена собранные самостоятельно, рассмотрим самый удобный способ хранения семян.
-
- Пакетики соединяю резинкой для денег. Я разделяю по производителю и виду. Из под резинки удобно вынимать и вставлять обратно семена, так же удобно посмотреть название сорта или гибрида
- Если пакетик уже открыт, но семена остались, закрываю его скрепкой
- Пакетики храню в коробке, внутри коробки ячейки
В них располагаю семена, опять же тут присутствует логика, чтобы было всё понятно и удобно — по срокам посадки, виду, производителю
Основная коробка и коробка с ячейками это две разные.
Такие коробочки можно приобрести на Алиэкспресс, назваться будут органайзеры или кофры для хранения. Мне удобнее на озоне заказывать, цена примерно как на али, но быстрая доставка.
- Высота основной коробки должна быть минимум 15-16 см
Коробочки с разделителями.
Хорошо, если разделители внутри коробочки будут плотные, но такие кофры дороже
Мне такой способ показался самым удобным, компактным и не особо затратным.
Правила хранения семян:
- Основное правило — это поддержание сухости.
- Поэтому храним семена в сухом, желательно прохладном помещении.
- Семена должны находиться в закрытом виде, в темноте, вдали от отопительных приборов, от влажных помещений и любопытных хвостатых огородников 🙂
- В условиях квартиры идеальной температуры и влажности добиться трудно и следует лишь соблюдать основные правила, которые я привела выше: закрытое, темное, прохладное место. Я храню в шкафу в коридоре.
Хранение собранных семян, в домашних условиях
- Свои семена храню в пластиковых коробочках. Больше всего мне нравятся таблетницы, на них наклейку с информацией. Разных коробочек очень много. Можно подобрать любой формы, размера, цвета.
- Такие контейнеры защитят семена от влаги. и это отличная находка — при минимуме усилий получается практично, удобно, красиво. Семена распределяются в контейнеры очень быстро, занимают мало места
- Со всхожестью проблем нет
- Хранить в темном месте
Чаще всего спрашивают, что за тубы — это туба для рукоделия.
Температура хранения семян
Семена прекрасно хранятся в закрытых упаковках или контейнерах при комнатной температуре и не теряют свою всхожесть.
Можно ли хранить семена на морозе, при минусовой температуре
- Да, семена не теряют своей всхожести при низких температурах, но перед таким хранением семена должны быть хорошо просушены и храниться без доступа влаги
- Однако резкая семена и перепады температур и влажности могут губительно сказаться на всхожести семян
Можно ли хранить семена в холодильнике
Хранить семена в холодильнике можно, но стоит учесть некоторые нюансы:
- храните семена там, где не будет доступа влаги
- храните семена, где не будет перепада температур (хранение на двери не подходит)
Если вы решили хранить семена в холодильнике, то лучше всего хранить семена в контейнерах для овощей.
Можно ли хранить влажные семена?
Нет, влажные семена убирать на хранение нельзя, в таком случае они испортятся — могут прорасти, покрыться плесенью, в любом случае урожай от них вы не получите.
Перед уборкой на хранение семена следует хорошо просушить.
Вот моя любимая коробочка
На что обратить внимание при покупке семян?
Сохранность газонной травы напрямую зависит от того, насколько качественный посевной материал был приобретен изначально. Покупая семена, обращайте внимание на следующие моменты:
-
Выбор лучше остановить на травосмеси, срок годности которой истекает через 6-12 месяцев.
-
Целостность упаковки не должна быть нарушена. Надорванные пакетики создают условия для гниения или прения семян.
-
Не стоит покупать смеси, которые состоят из нескольких десятков трав, так как прорастают они плохо. В качественный сбор для газона включают от 5 до 10 разновидностей растений.
-
Информацию о производителе желательно уточнить у опытных садоводов или узнать по отзывам покупателей в интернете.
-
Не спешите покупать очень дешевые семена или товары с внушительными скидками. Значительное снижение стоимости товара, скорее всего. связано с истечением срока годности либо включением в смеси однолетних растений.
Обязательно учитывайте характеристики трав и особенности участка, на котором будет расти газон. Например, если у владельцев нет возможности регулярно поливать посадки, стоит отдать предпочтение сортам, устойчивым к засухе.
Правила хранения
Чтобы весной семена сохранили свой первоначальный вид, необходимо создать условия, при которых в зимний период они будут защищены от повышенной влажности, грызунов, высоких температур. В сухих семенах продолжаются обменные процессы, однако протекают они в замедленном темпе. Если соотношение температуры и влажности не соответствует необходимым параметрам, посевной материал «просыпается» раньше времени и начинает прорастать прямо в коробках.
Зародыши с ростками для высаживания в грунт непригодны. Чтобы избежать подобных ситуаций, семена нужно периодически проверять, при необходимости проветривать. Влажность в помещении для хранения не должна превышать 10%.
Внимание: Если на семечках появился белый налет, рассыпьте их тонким слоем в теплом месте и тщательно просушите.
В качестве упаковки лучше использовать холщевые мешочки, картонные либо деревянные коробочки. Такая тара дает семенам возможность «пассивно дышать». В контейнерах с плотными крышками или полиэтиленовых пакетиках посадочный материал «задохнется» и начнет преть.
Чтобы хранилище семян не атаковали мыши, его следует содержать в чистоте. По периметру можно рассыпать семена ромашки или лопуха. Грызуны не любят запаха этих растений и уходят в другое место. Если зверьки все-таки устраивают набеги, мешочки с газонной травой можно поместить в ведро с крышкой, но придется их чаще проверять и проветривать. Для надежной защиты от грызунов можно воспользоваться специальными ловушками и приманками.
Помещения для хранения
Под хранение семян газона необходимо выбирать хорошо вентилируемые, сухие, прохладные помещения. Для этих целей подойдут:
-
Лоджия;
-
сарай;
-
балкон;
-
летняя кухня;
-
гараж;
-
дачный домик.
Можно использовать другие технические помещения. Главное, чтобы была возможность постоянно контролировать состояние семян, поддерживать оптимальную влажность и температуру воздуха. Городская квартира для зимнего хранения газона не подойдет – в ней слишком сыро и тепло.
Оптимальный температурный режим для хранения газонной травы
Температура в помещении, где хранится смесь газонной травы, не должна превышать +10°С. Что касается нижней границы, многие садоводы ошибочно полагают, что семена погибают при минусовых температурах. Это не так. Более того, по мнению многих исследователей, занимающихся изучением всхожести растений, было установлено, что хранение при низких температурах положительно влияет на качество посевного материала.
Некоторые виды декоративных растений сохраняют жизнеспособность даже при температуре жидкого азота (-196°С). В семенах в этом случае останавливается биохимическая активность, они погружаются в глубокий анабиоз, хранятся практически бессрочно.
Конечно, в бытовых условиях нет возможности держать посевной материал при сверхнизких температурах. Оптимальным для сохранности газона признан климат в помещении от -18 до -20°С при влажности до 6%. Баланс этих двух показателей крайне важен. Например, в сырой комнате при температуре +5°С, семена портятся быстрее, чем в сухой, при +25°С. Снижение влажности всего на 1% и температуры на 5°С увеличивает сохранность газона в два раза.
Уход за газонной травой в зимнее время не требует серьезных усилий от владельца участка. Чтобы сберечь посадочный материал до следующего сезона, необходимо подобрать помещение с благоприятными климатическими условиями. Тогда семена не утратят всхожесть даже спустя 8-10 лет.
Какой срок годности у семян газонной травы. Условия хранения семян цветочных культур и газонной травы. Несколько правил на заметку
Перспектива удачного ландшафтного дизайна во многом зависит от качества посевного материала: здоровые и крепкие растения можно получить только при условии их правильного хранения. А учитывая тот факт, что семена в Москве , да и по всей средней полосе России, не имеют возможности полного вызревания по причине умеренности природных условий этих регионов (не слишком жаркое лето), необходимо уделять как можно больше внимания условиям хранения семенного материала цветочных растений и травы для газонов.
Что значит: хранить семена правильно?
Показатели всхожести и развития культур можно спрогнозировать в период зимнего хранения их «деток» – семян. Материал, который готовят к посеву, должен соответствовать определенным параметрам:
- влажность – не выше 10%, иначе семена перепреют и станут непригодными; чтобы избежать этого, необходима периодическая проверка семенного материала и его проветривание; в случае, если на семенах замечен белый налет, необходимо срочно организовать просушивание – разложить семена тонким слоем в теплом месте;
- оптимальная температура помещения для хранения семян не должна превышать +100;
- емкости для хранения должны представлять собой мешки из натуральной «дышащей» ткани или бумаги, некоторые хозяева хранят семена в деревянных или картонных коробках.
Необходимо отметить, что в высушенных семенных «зародышах» процесс обмена веществ не прекращается, а только значительно замедляется. Поэтому так важно соблюдать те показатели температуры и влаги, при которых бы семя «спало» до определенного срока. Если же режим отдыха нарушен повышенной температурой или влажностью, семена начинают прорастать просто в коробке. Проверка состояния семян зимой – одно из условий правильного хранения посевного материала.
Что касается не вызревания семян в климатических условиях Москвы и Московской области, то эту проблему профессионалы и цветоводы-любители решают одинаково: в конце лета собирают семенные коробочки и создают искусственные условия, комфортные для вызревания.
Хранение и использование семян газонной травы
Трава для газонов – очень выгодное и удобное растение, которое, казалось бы, стоит посеять один раз, чтобы забыть о сборе или покупке семян и их длительном хранении. Семена в Москве для газона можно найти самые разные и в любом количестве – это не сложно. Гораздо большая премудрость – сохранить их первоначальное качество, ведь газон необходимо подсеивать, корректировать на нем количество растительности, избегая некрасивых «залысин».
Чтобы за полгода ожидания засева газона и хранения посевного материала не получить его абсолютно непригодным, необходимо хранить семена травы в прохладном помещении. Семена способны «пассивно дышать» и ускоряют этот процесс в условиях тепла. Активные в зимний период семена к весне становятся негодными к посеву.
Чтобы хранить семена травосмесей не год и не два, а все 5-6 лет, необходимо соблюдать несколько несложных правил:
- держать посевной материал в сухом прохладном помещении (сарае, дачном домике, бытовке);
- не позволять семенам перегреваться и не допускать их перемерзания;
- не оставлять семена в герметично закрытых емкостях, иначе они попреют или «задохнутся»;
- оберегать от мелких грызунов.
Нужно внимательно распланировать ее будущее нахождение. И ключевым моментом в этом вопросе является доступность скашивания. Ведь газонокосилка должна помещаться на всех участках газона. Это значит, что было бы хорошо избегать участков с деревьями.
Очень важно изначально проложить все коммуникации под землей, сделать дорожки, сформировать участок по назначениям и только потом сажать траву.
Основные правила посадки газонной травы
Схема посева семян газонной травы.
Требует достаточно большого внимания, ведь разбивка газона занимает определенное количество времени. Необходимо решить до того, как сажать, каким будет метод полива, ручной или автоматический.
Значительной проблемой для посадки являются сорняки, по большей части многолетние. Необходимо их уничтожить еще до посева культуры, иначе потом с ними очень трудно бороться.
Когда на посев травы выделяется достаточно времени, можно сорняки обработать гербицидами в несколько этапов или же выполоть их.
После рыхления почвы необходимо выждать около трех недель, дождаться появления новых сорняков и провести обработку повторно.
Все виды работ с химикатами обязательно следует проводить в специальной защищающей одежде. А на маленьких участках можно справиться с сорняками с помощью простых инструментов и не использовать химикаты. Посев травы возможен лишь спустя двадцать дней после того, как были использованы гербициды.
После того как сорняки будут удалены, необходимо вскопать землю и очистить участок от мусора, желательно внести удобрение и разровнять его. Если этого не сделать, то в местах более плодородного слоя трава вырастет гуще. Окончательная посадка травы должна начинаться после того, как почва осядет, а это примерно спустя 3 недели.
Как выбрать газонную траву?
Схема монтажа газонной решетки.
При выборе газонной травы следует обратить особое внимание, в каком регионе она произрастает, поскольку не приспособленный к морозам сорт может погибнуть. Лучше будет воспользоваться проверенными производителями, тогда можно надеяться на гарантию качества и результативный посев. Практичнее выбрать универсальную смесь травы, поскольку она подходит для традиционного использования: игр детей, проведения пикников, прогулок с животными.
Опасно покупать семена со скидкой, поскольку их срок годности либо уже истек, либо близится к окончанию, что повышает риск некачественного всхода. И очень важно не забывать о том, что место газона должно быть достаточно хорошо освещено.
Лучшее время для посадки – начало сентября. Чтобы посев был правильным, всю смесь травы лучше разделить на две части и сеять одну вдоль газона, а другую – поперек, рассыпая равномерно короткими движениями. После этого все следует перемешать с землей, применяя грабли или культиватор. Альтернативным способом является покрытие торфяным слоем или торфяным субстратом в 1 см высотой. Прекрасно будет, если в конце процесса укатать газон катком.
Если погода будет благоприятствовать, уже через десять дней появятся первые побеги. Трава всходит неравномерно, поскольку разные сорта имеют разную скорость прорастания. Чтобы увидеть объективную картину, должно пройти не менее трех недель. Первый скос травы желательно производить после того, как ее высота достигнет десяти сантиметров. Первое время нужно стараться не ходить по газону, поскольку посев будет уничтожен.
Качественные семена с самого начала
С наступлением физиологической спелости семян всхожесть и запасы энергии оптимальные и максимальные. Это время, когда наши фермеры начинают уборку семян.
Семена подвергаются сушке сразу после уборки для того, чтобы достичь их влажности на уровне 12-13%. Эо позволяет семенам лучше всего сохраниться. Бережное и мягкое регулирование процесса подготовки семян также гарантирует вам высококачественный продукт с продолжительным сроком хранения. Однако, семя — это живой организм и старение семян начинается сразу после уборки. Цель хранения — обеспечить условия для замедления процесса старения.
Влажность и температура
Низкая влажность намного важнее низкой температуры. Вы можете испытать проблемы, если семена подвергаются большим перепадам температуры. В этом случае циркуляция воздуха может способствовать не только прередаче тепла, но и влаги от одних семян к другим. Это возможно благодаря различным температурам теплых и холодных семян и конденсации атмосферной влаги на семенах в упаковке. Высокая влажность семян активизирует дыхание семян и приводит к потери ими энергии.
Влияние условий хранения на срок годности
Тмпература и влажность определяют, как долго вы можете хранить семена. Каждое семя имеет встроенный «счетчик срока годности», показывающий возможный срок хранения семян.
График 1. Ухудшение качества семян с течением времени*
* — на графике по вертикали — всхожесть семян, по горизонтали — время хранения
На графике 1 линия А показывает максимальный период сохранения посевных качеств, тогда как линия В — влияние плохих условий хранения в хранилище. Когда условия хранения ухудшаются, всхожесть семян ухудшается соответственно. В большинстве случаев, всхожесть будет оставаться стабильной на протяжении продолжительного времени, прежде чем она начнет снижаться.
Оптимальные условия хранения семян
В общем, холодные и сухие условия хранения делают окружающую среду лучше. Лучшие условия хранения — при относительной влажности 30% и ниже и температуре ниже 15°С. Целью температурного режима является его стабильность. Намного важнее сохранить стабильность температурного режима, чем просто поддерживать уровень низких температур, т.е. хранение в диапазоне 15-17°С намного лучше, чем в диапазоне 8-30°С. Темнота — это третье условие оптимального хранения семян. Свет стимулирует и обеспечивает процесс прорастания семян, и поэтому хранение в темноте помогает сохранить эти процессы в семенах на низком уровне.
При покупке семян обратите внимание на срок их годности. Пересматривая семена собственной заготовки, определите пригодны ли они для посева, сравнив с предельными сроками хранения, приведенными ниже.
Надо иметь в виду, что с увеличением срока хранения семян их всхожесть снижается, сила роста изменяется незначительно, а количество женских цветов у ряда культур увеличивается.
Семена с истекшим сроком годности
Кстати, даже если срок годности семян истек, не спешите выбрасывать их. Так, например, семена тыквенных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) не теряют всхожести 6-8 лет. И даже по истечении указанного на этикетке срока хранения могут нормально взойти.
Чуть менее жизнеспособны семена томатов — 5-6 лет, но практически каждый дачник имел возможность убедиться в высокой всхожести и более старых томатных семян. Запас прочности у семян перца, баклажанов, свеклы, капусты — 3-5 лет.
Ну и быстрее других утрачивают свои посевные качества семена лука репчатого, укропа, моркови, пастернака, петрушки. В благоприятных условиях семена могут сохранять свою всхожесть гораздо дольше, а в неблагоприятных утрачивают ее до срока.
Можно практически не сомневаться во всхожести семян, упакованных в пакетики из фольги. Если пакеты, конечно, не вскрыты. Старые семена обязательно стоит проверить заранее, чтобы, в случае их непригодности, было время купить свежие.
Сначала просто осмотрите семена. Если они на вид красивые, без явных изъянов, на ощупь кажутся прохладными, немного влажными, то есть надежда, что семена и всхожесть свою сохранили. Морщинистые, серые на вид, сухие и теплые на ощупь семена к жизни не пробудить.
Исключение — семена гороха сахарного: их морщинистость не должна вас пугать. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрyшки, пастернака, тмина, майорана можно определить по запаху: старые семена теряют присущий им аромат и, значит, всхожесть.
Всхожесть семян, сроки всходов и созревания овощных культур
Очень часто огородники задают такие вопросы.
➤Как проверить всхожесть семян?
➤Через сколько дней они взойдут?
➤Каковы сроки всходов?
➤Когда сеять и когда ждать всходов?
➤Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща? ➤Когда из земли проклюнутся первые всходы?
➤Сколько дней ждать урожая после всходов?
➤Когда можно собирать урожай?
Знание сроков всходов той или иной овощной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду.
Помните, что все семена имеют срок годности, после которого во всхожести можно усомниться. Например, срок хранения семян сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля, ревеня — 2-3 года, укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца, моркови — 3-4 года, гороха, фасоли, капусты, редиса, репы, салатной горчицы — 4-6 лет, арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка, патиссона — от 6 до 8 лет.
Семена свеклы можно хранить 10 или даже 20 лет. А фасоль не теряет свой всхожести до 700 лет (это даже представить сложно).Эти сроки нельзя считать строго установленными.
Если соблюдать определенные условия (нужная влажность, температура, герметичность), то семена многих культур можно хранить более длительное время. А при плохих условиях хранения их всхожесть может резко снизиться.Полезная процедура при подготовке семян к посеву — калибровка.
Она позволяет отделить качественные от пустоцветов. Чтобы отбраковать пустоцветы, принято развести соль в воде, бросить туда семечки, оставить их на некоторое время (от получаса до 2-х часов).
Те, что всплывут — надо выбросить.100% всхожести не бывает, но узнать какой процент взойдет можно заранее.Определить всхожесть семян — просто. Надо создать им благоприятные условия для роста. Берем семечки любой культуры и помещаем их между двумя слоями марли.
Много для проверки всхожести брать не надо. Достаточно 8-10 штук. Сверху прикрываем смоченные семечки в марле пленкой или блюдечком и ставим туда, где тепло.
срок годности семян овощей
Периодически, хотя бы раз за день, проветривайте, чтобы не появилась плесень, проверяйте, проросли ли они.Пророщенными считаются семечки, у которых появились корешки или ростки. У каждой культуры есть свой срок, через который они всходят.
Если редис, например, не дал ростков через 7 суток, а кабачок — через 10 дней, то не пытайтесь даже сеять такие семена. Если они дома не проросли, то в огороде точно не прорастут.
Бывает и такое, что проверка показала хорошую всхожесть, вы посеяли их в плошку на рассаду, а они никак не всходят. Есть очень простой способ подготовки семян — «заставить»всходы быстрее появиться из земли.
Правда, он больше годится для небольших емкостей. Поставьте вашу плошку с посеянными семенами внутрь полиэтиленового пакета, подышите в него. Затем быстро завяжите пакет, поставьте в прежнее место.
Выдыхаемый вами углекислый газ, его концентрация внутри пакета благотворно скажется на всходах. Вскоре вы увидите первые ростки.Повысить всхожесть можно прогреванием. Для этого поместите семена в термос с водой, температура которой 40-50°С.
Выдержите их там не менее 6 часов.
Этот способ противопоказан семенам томатов!
Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или раствором коллоидного серебра.
После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели.
То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре, а остальные 12 часов — в холодильнике.Семена таких культур, как морковь, сельдерей, петрушка, всходят очень долго, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу. Поэтому семена этих растений перед посевом надо обработать. Кладут семена этих культур на марлечку (одна марлечка — один овощ), помещают в блюдечко и заливают тонким слоем водки (40°).
Оставляют их там на 15 минут. За это время большая часть эфирных масел растворится. Затем прополаскивают марлечку с семенами в прохладной воде несколько раз.
Просушивают до появления сыпучести. Все. Можно сеять. Благодаря такому способу обработки, семена взойдут намного быстрее.
Дачный сезон подошел к концу, но у огородников наверняка остались семена — покупные с длинным сроком хранения и выращенные на своем участке, — которые предстоит посеять весной. Можно ли оставить семена на зиму на неотапливаемой , не повредит ли семенам мороз? Можно ли хранить семена в городской квартире? Разбираемся, как правильно хранить семена зимой.
Важно держать семена в таких условиях, которые обеспечивают сохранение высоких посевных качеств.
При созревании семя отдает воду и высыхает. Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20%). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура.
Поддержание сухости семян при хранении — основное условие сохранения их жизнеспособности.
Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).
Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до -10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.
При глубоком замораживании (от -15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.
Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.
Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).
Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.
Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.
Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.
Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25-30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.
Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50-52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.
Долговечность семян различных культур неодинакова. При нормальных условиях хранения она колеблется от 1–2 до 6–8 лет. В особо благоприятных условиях семена могут сохранять всхожесть гораздо дольше указанных в таблице средних сроков.
Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. Семена, выращенные в теплое, солнечное лето хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое.
Комментировать статью «Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?»
Еще по теме «Где хранить семена»:
кто как хранит большой объем? у нас коллекции книг от родителей и бабушек, которые еще сборниками все собирали, плюс новые купленные. а стекло? хрусталь, или наборы чашек купленные еще в далекие времена и хранившиеся старшими поколениями всю жизнь сейчас…
Как хранить овощи в квартире? Если самовыращенные на даче, то тогда и xранить на даче в погребе (мы никогда много не растили, но до Нового Года остатки овощеи часто доживали Как правильно хранить вещи. Можно связаться с любой благотворительной организацией.
а на ВВЦ семена где лучше покупать так. Хочу семена томатов купить, в ОБИ нет нужного Где вы покупаете семена? И мне тут похвалили Челябинскую станцию селекции, дескать…
Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Покупала готовую рассаду или соседка давала по даче. Семенами сажала физалис — отлично, еще укроп и кирсалат.
Я храню на даче в больших пластиковых ящиках для детских игрушек. наоборот сухо, с увлажнителем живем. Квартира старая и мебель в ней. Я сама первый раз с таким столкнулась.. Как правильно хранить вещи. Вам следует выбросить половину того, что вы…
как хранить свежую мяту?. …затрудняюсь выбрать раздел. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Девушки, как ее правильно хранить, что бы ну хоть немножко она продержалась?
Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и Надо ли сначала высаживать дома,а потом в землю, или просто сразу семенами в землю? Можно просто выкопать на даче кустики петрушки, мяты, многолетних луков и всего, что вы…