Виктория индюки

Кросс индеек «Виктория» является результатом племенной работы специалистов ФГУП ППЗ «Северо-Кавказской ЗОСП». Созданный отечественными селекционерами вид индейки не уступает по своей продуктивности зарубежным кроссам. При создании кросса «Виктория» ставилась задача получить индеек с высокой скоростью роста в раннем возрасте.

Описание породы

Для создания кросса «Виктория» были использованы крупные самцы. В результате селекции был получен универсальный вид индюшек, пригодный для содержания в клетках и в вольерах. Птицы очень быстро набирают массу, пригодную для забоя. Популярность разведения породы в домашних хозяйствах объясняется её высокой продуктивностью.

Внешний вид

Индейки кросса «Виктория» относится к птицам легкого типа. Их туловище имеет плотную структуру и посажено на крепкие длинные ноги. Наросты на шее и небольшого размера голове имеют наросты ярко-красного цвета. У птиц широкая и мускулистая грудь и белоснежное оперение. Отличить самку от самца можно по размеру. Индюки значительно больше индюшек.

Характеристики породы

Основными достоинствами индеек этого кросса является высокий уровень их иммунитета и неприхотливость. Он изначально выводился для домашнего и фермерского разведения. Пригодного для забоя веса индейки достигают к 20 неделям, а индюки к 22. Взрослый самец может набирать массу 12-14 кг, а самка — 7-8 кг.

Выживаемость молодняка породы составляет 90-93%. Процент выведения индюшат при инкубации из яиц находится в пределах 75-78%. Кросс индеек «Виктория» имеет коммерческую привлекательность. Для того чтобы получить 1 кг привеса птицы, в период откорма на 1 особь расходуется 3,14 кг кормов. Молодняк кросса хорошо адаптирован к напольному и клеточному откорму.

Публикация от XIMIYA | DANRY | WHEELS (@alexdanry) Дек 16, 2017 at 9:00 PST

Особенности поведения

Несмотря на то что кросс «Виктория» могут осуществлять самовоспроизводство, при их разведении используют искусственное осеменение. Делается это по причине того, что при спаривании индюки очень часто травмируют индеек. Птицы этого вида обладают высокой стрессоустойчивостью.

Направленность разведения кросса

Разведение индеек породы «Виктория» в домашнем хозяйстве имеет несколько целей:

• для личного потребления;
• для получения мяса и яйца на продажу;
• для племенного разведения.

Мясо индейки нежный вкус и содержит в себе необходимые для организма человека аминокислоты. Особую ценность имеет у индеек белый пух. Он обладает лёгкостью и хорошо подходит для изготовления подушек и одеял.

Яйценоскость

Индюшки кросса «Виктория» отличается хорошей яйценоскостью. За репродуктивный период от одной индейки можно получит 80–90 яиц. Она откладывает 4-5 яиц в неделю. Средний вес яиц составляет 80-85 грамм. При искусственном осеменении средний показатель оплодотворения яиц составляет 97%.

Публикация от Luiza (@slilu) Ноя 1, 2017 at 11:26 PDT

Наррагансетские индейки

Родина этой породы индеек – Америка. Получили их путем селекции диких и домашних птиц. Оперение индюков темное, без отлива, металлического и рыжего блеска. Есть разновидности породы, окраска которых серебристо-серая или голубая и белая. Голова небольшая, глазки карие, клювик серый с голубым оттенком, плюсны и лапки с розовым оттенком. Цвет тела и шкурки белый, либо с желтоватым оттенком.

Выращивание породы на сегодняшний день промышленного значения не имеет. Появились кроссы с большей продуктивностью. Во многих каталогах представление породы ограничивается фотографиями, продажа их не осуществляется. Индеек сохраняют в качестве генетического материала.

Бельтсвильская порода

Миниатюрная порода индеек создана в США, в конце 40-х и начале 50-тых годов. Она получена путем селекции нескольких линий. Главным заданием селекционеров было вывести птиц с широкой грудкой. У птиц очень компактный корпус, грудка на глубине — 4-5 см шириной, и 10-11 см ширины от киля. Подросшие самцы весят – 8-10 кг, самочки – 4,5-5 кг.

Индюшки хорошие несушки, производят до 100-120 яичек в год. Одна индюшка выводит до 70-80 индюшат. На основе бельтвильской выведены несколько пород миниатюрных индюков с такими названиями:

Маленькие индейки очень хорошо несутся и выводят малышей. Мясо их нежное, содержит мало жира. Кормление выращивание птиц экономное. Содержание не требует больших площадей птичника и территории для выгула.

Черная Тихорецкая порода

Тихорецкая порода индюков выводилась в Краснодарском крае длительной селекцией. Отличается крепким сложением тела, удлиненным корпусом, глубокой грудкой. Перышки черные с красивым отливом, который отлично смотрится на фото. Подросшие индюки весят 9,5-10 кг, самочки – 4,5-5,5 кг. Выход мяса после убоя составляет 92% у больших птиц, и 88-90% у индюшат, возрастом 22-24 недели. Такой показатель один из лучших среди всех пород индеек. Яйценоскость тоже высокая, 80-100 яичек в год. Молодняк выводится в 80% случаях, его выживаемость 90-92%.

Черная тихорецкая – отличная порода индюка для домашнего разведения. Популярна она, в основном, на Кавказе и в Закавказском регионе. Отличается жизнестойкостью, пригодна для разведения и в клетках, и на свободном выпасе. Является ценным генетическим материалом, используемым для выведения новейших кроссов.

Белые Широкогрудые индюшки

Белые широкогрудые индюшки родом из США, их вывели пятьдесят лет назад, скрестив породу Бронзовую и Голландскую. Они, по сравнению с базовыми разновидностями, с родителями быстрее набирает массу и созревает, имеет лучшие мясные характеристики. Сегодня существует три кросса породы, легкий, средний и тяжелый. Масса индюшат в 13 недель:

• Легкий кросс – 3,8 кг
• Средний кросс – 4,1 кг
• Тяжелый кросс – 5,2 кг.

Взрослые птицы:

Индюшата растут до 90-100 дней, приобретая к этому времени товарный вид, становясь пригодными для забоя. Яйценоскость породы составляет 90-110 яичек в год, их масса 80-90 грамм, скорлупа белая или кремовая. Оплодотворяется около 80% яичек, из них молодняк выводится в 65-70% случаев. Выживаемость цыплят неплохая. Белые широкогрудые птицы чувствительны к холоду, потому разводят их в регионах с теплым климатом.

Белые широкогрудые индюки

Использую Белых широкогрудых индюшек в шестидесятых годах вывели породы Хайбрид конвертер и Хайбрид Грейд мейкер. Конвертер является тяжеловесным кроссом, а Грейд мейкер (Гренмейд) – средним. Мясо гибридов отличается большим содержанием протеина, и меньшим количеством жира с холестеринов. Его рекомендуют для диетического питания. Масса подросших индюков Конвертер бывает 22-24 кг, Грейд мейкер – 18-20 кг, самочки весят в два раза меньше.

Канадский бройлерный широкогрудый

Индюки канадской породы выведены путем долгой тщательной селекции. Они устойчивы к холодному климату, потому суровые русские зимы им не страшны, будь то сибирская или сахалинская стужа. Зато жару птицы переносят плохо, а цыплята предрасположены к разным инфекциям и требую тщательного ухода. Главное достоинством породы индюков – быстрый набор массы. Уже через шесть недель птицы весят 5 кг, а взрослые самцы поправляются до 30 кг. Идеальное время забоя – 90 дней.

На основе широкогрудого бройлера были выведены канадский черный и коричневый индюк. Родиной этих кроссов стала Франция. Селекция проводилась той же компанией, какая выводила утки муларды. Порода отличается таким же быстрым ростом, но более высоким качеством мяса и лучшей устойчивостью к инфекционным заболеваниям. Французская линия была отмечена наградами на престижных выставках, получила положительные отзывы многих фермеров.

Кроссы Биг-6, Биг-9 и БЮТ-8

Тяжелые кроссы Биг-6, Биг-9 и БЮТ-8 выведены в Англии, компанией British United Turkeys Limited. Это лучшие породы индюков мясного направления. Птицы быстро растут и набирают вес. Подросший индюк имеет массу – 22-27 кг, индюшка – 11-12 кг. У птиц Биг-6 средний выход массы — 80-85%, это считается рекордом для домашних птиц и животных. Оперение у птиц белое, у БИГ-6 бывают черные перышки на грудке. Тело крупное, с широкой грудкой и мощными ногами. Огромные размеры птиц, их пышное оперение и очень крепкую конституцию легко разглядеть на фото и видео.

Индюки БИГ 6

Кросс Биг-9 отличается высокой яйценоскостью до 118 яичек в год. Выводимость цыплят 83% с выживаемостью около 95%. Индюки Биг-9 выносливее, чем их сородичи из других кроссов. Мясные характеристики во многом зависят от качества кормов. Кросс БЮТ-8 на отечественных птицефермах встречается реже. Птицы среднего размера, массу набирают медленнее, по сравнению с Биг-6 и Биг-9, потому выращивать их не так выгодно.

Кросс Универсал

Отечественный кросс, выведен в 2003 году на Северном Кавказе. Отличительные черты индеек – быстрый набор массы, нетребовательность к корму при выращивании, выносливость. Они немного уступают по мясным характеристикам и весу зарубежным бройлерам. Срок их откорма более длительный. Зато при разведении не требуют оплодотворения искусственным путем. Это делает индеек популярными в маленьких частных подворьях.

Индюки крупные, с широкой грудкой и мощными лапками. Перышки белые, крылья хорошо развиты, клювик и головка средние. Подросшие полностью самцы весят 16-18 кг, самочки до 9-ти кг. За год индюшки откладывают 60-70 яичек, оплодотворяются около 80-90%. Выживаемость молодняка почти стопроцентная. Сейчас кросс используют для выведения новейшей породы «Виктория».

Бронзовые широкогрудые индюки

Скрещивание без породистых американских индюшек с Черной породой из Англии дало отличный результат, была создана Бронзовая широкогрудая. Индюшки отличаются хорошей яйценоскостью, развитым материнским инстинктом. В год самка несет до 120 яичек, оплодотворяются 80%, выход молодняка 70-75%. Высиживают индюшки не только свое потомство, но и цыплят с утятами, если подложить под них яички от кур или уток. Кроме того, от птиц получают вкусное мясо. Индюки весят 14-16 кг, индюшки — 9-11 кг.

Бронзовая широкогрудая индейка

Бронзовая порода обладает красивой декоративной внешностью. Строение тела крупное, с широкой грудкой и мощными лапками. Перья пышные, черного цвета, с бронзовыми, зелеными оттенками, либо с медным отливом. У самцов хвост большой, развивается веером. Недостатком породы является плохая приспособленность к жизни в условиях свободного выпаса. Выводились птицы для промышленности, содержать их лучше в закрытом хлеву. Порода используется для создания улучшенных кроссов.

Показатели мяса и жира

2014 год, благодаря специалистам, которые трудились над выведением индюшек Виктория, стало понятно, какие качества мяса и жира характерны для этой породы. Исследовали индюшек Виктория, которым от роду было 100 дней.

Делались пробы белого и красного (от икроножной мышцы) мяса. В лаборатории отслеживали следующие показатели:

1. уровень влаги;
2. количество жира;
3. количество общего азота;
4. белки соединительного и мышечного характера;
5. уровень токсичности продукта.

Итогом исследования стал вывод о том, что продукт имеет высокую биологическую ценность касательно мышечной массы этого кросса. Оказалось, что в продукте высокая доля жирных ненасыщенных кислот, что тоже показывает высокое качество продукта. Жир, который содержится в индейке, усваивается легко. Уровень токсичности в норме.

Особенности разведения и выращивания индеек в домашних условиях

Большинство фермеров предпочитает для разведения кросса приобретать готовое калиброванное инкубационное яйцо или индюшат. Это значительно упрощает процесс разведения и повышает процент выведения молодняка. В тех случаях, когда для инкубации берутся яйца от своих несушек, они проходят несколько этапов подготовки.

Особенности инкубации

Подготовка яиц к инкубации начинается с их тщательного отбора и калибровки. Яйца должны иметь чистую поверхность скорлупы. На ней не должно быть трещин и сколов. Отобранный для инкубации материал должен быть одинаковой формы и размера. Если набрать нужное количество яиц одинакового размера невозможно, то их закладку в инкубатор делают с интервалом 8 часов острым концом вверх. Сначала закладываются самые крупные яйца.

Перед закладкой в инкубатор яйца проходят процедуру дезинфекции. Она представляет собой обработку скорлупы парами формальдегида на протяжении 20 минут.

До закладки яиц в инкубатор прогревается, в зависимости от конструкции, от 24 до 48 часов. При выемке индюшат из инкубатора их обрабатывают растворами антибиотиков.

Особенности кормления и содержания птенцов

В первые 8 недель индюшата показывают рекорды роста. Первые 10 дней их кормят каждые 2 часа. Постепенно промежуток времени между кормлениями увеличивается и к 30 дню птицу начинают кормить 5 раз в день. В первые 2 недели индюшатам дают мокрые мешанки, которые готовят непосредственно перед кормлением. С 15-го дня жизни индюшат в рацион их кормления начинают включать сухой корм.

Содержат молодняк отдельно от взрослых особей. В первые дни жизни они должны находиться в помещении с температурой 33-35°С. Поскольку поддерживать её в помещениях с большой площадью трудно, птенцов помещают в короба с глухими стенками. Для обогрева индюшат в коробах удобнее всего использовать лампы накаливания. Круглосуточное освещение играет в первые дни жизни индюшат огромную роль.

Публикация от Наталья Агафонова (@160natalia160) Июл 17, 2017 at 3:31 PDT

Кормление индюков Виктория

Отслеживайте питание для индюков Виктория, Россия славится морозами, а в первые восемь недель после появления на свет индюшата должны быть защищены от холода. В этот период они быстро набирают вес и им нужно много энергии.

Первые десять дней индюшата должны получать пищу каждые пару часов, затем количество пищи становится меньше. Индюки Виктория, отзывы о них хорошие, выращивание индюков породы Виктория является выгодным предприятиям.

Кормление индюков

Индюки очень быстро растут, будучи птенцами. Это означает, что их питанию нужно уделять отдельное внимание. Описание продуктов, которые необходимы для малышей в первые дни:

Рацион для откорма индюков

Для только вылупившихся птенцов следует приготовить сок из моркови и свежую траву люцерны и крапивы. Совсем маленьких птиц нельзя оставлять без еды больше чем на 20 часов. Пока они маленькие и плохо слышат, видят, то они будут клевать все, что им попадет под клюв, в случае если будут голодать.

Маленькие индюшата отлично идут на корм, если он белого или яркого цвета. Если они не ведутся на цвет, тогда нужно легонько постучать по кормушке. При кормлении не стоит забывать постоянно подбрасывать зелень травы, капусту, свеклу, морковь.

Также после того, как птицы подрастут, можно готовить для них мешанки из муки, которыми нужно кормить раз в два часа. Мука при этом употребляется только из кукурузы или пшена. Она очень полезна и укрепляет здоровье поголовья. Также можно использовать ячменную или овсяную муку, но ее следует предварительно просеять.

Когда птицам будет две недели, их можно переводить на кормление сухим кормом. Индюки обожают свежие молочные продукты, так что можно добавлять в мешанки или мешать с мясом и рыбой. В возрасте 6 недель птиц переводят на цельное зерно, с 8 недель покупается корм для цыплят, а уже с 16 недель переводят на питание для взрослых индюков.

Условия содержания и ухода

При формировании родительского стада в домашних условиях рекомендуется соблюдать определённые пропорции между самками и самцами. На 1 индюка должно приходиться не больше 4 индеек. Представители кросса неприхотливы в еде и быстро привыкают к различным режимам кормления. Очень важным моментом содержания является то, что взрослую птицу можно зимой содержать в утеплённом, но не отапливаемом помещении.

Очень важно при устройстве птичника поднять его пол от земли на высоту не менее 15 см. Перед размещением индеек в птичник его полы и стены обрабатываются гашеной известью. Такая обработка является регулярной и проводится по мере необходимости для обеззараживания помещения. Обязательным условием содержания индеек является отсутствие в птичнике сырости и сквозняков.

В качестве подстилки для индеек можно использовать сено, солому или мелкие сухие опилки. В помещении для содержания птицы устанавливают кормушки, поилки, насесты и гнёзда. Пространства для индюков у кормушки для 1 особи должно составлять не менее 25 см, а у поилки 4 см. Индейки большие водохлёбы. Воды в их поилках всегда должна быть чистой и тёплой.

Рядом с птичником делается выгул для птицы. Опытные фермеры засеивают его травами, содержащими в себе большое количество белка. Место выгула ограждается высоким забором и покрывается легким навесом от дождя. Под навесом можно установить корыта с песочно-зольной смесью. Идейки любят принимать в них сухие ванны.

Публикация от Настя ?загородная Жизнь (@nastina_ferma72) Июл 7, 2017 at 1:19 PDT

Внешние особенности и характер

Птицы имеют белоснежное оперение без вкраплений, правильно сложенное туловище, мускулистую широкую грудь, развитые мышцы ног. Голова небольшая, без оперения, насыщенного розового оттенка. Крылья необходимо подрезать во избежание перелета через ограждения.

Птицы выносливы, стрессоустойчивы, неприхотливы в еде и к условиям содержания. Наделены отличными качествами выживаемости. Так, погибает не более 10% молодняка в естественных условиях и не более 20% — в инкубаторе. Индюки — энергичные птицы, любят движение и свободный выгул. При соблюдении данных условий вырастут большими и крепкими.

Продуктивные качества

Представители кросса виктория наделены следующими продуктивными характеристиками:

• убойный возраст самцов — 22 недели, самок — 20;
• живая масса индюка — до 13 кг, индюшки — 9 кг;
• яйценоскость несушки — 4-5 яиц в неделю, что составляет около 85 штук за репродуктивный период;
• средний вес одного яйца — 87 грамм;
• цвет яйца — светло-кремовый.

Узнайте больше о полезных свойствах и употреблении индюшиных яиц, печени, мяса.

Условия содержания

Кросс виктория годится для содержания в птичниках и клетках. Главное, чтобы были соблюдены элементарные понятия сухости, чистоты и света, ведь данные индюки весьма неприхотливы. Однако не стоит забывать, что чем лучше уход, тем качественнее продуктивность птиц.

Требования к помещению

Если ваша домашняя птица будет содержаться в птичнике, то необходимо:

• построить (выбрать) помещение просторное, светлое, без сквозняков, но хорошо проветриваемое;
• обеспечить сухую подстилку из соломы или сена, которую нужно менять через 3–4 недели или по мере загрязнения (иначе запаха аммиака не избежать);
• предоставить бесперебойное потребление чистой воды;
• поставить специальные ёмкости с золой и песком для чистки перьев;
• оборудовать помещение насестами для ночного отдыха;
• следить за целостностью кормушек и поилок, ведь пролитая вода и рассыпанный корм быстро гниют;
• постарайтесь каждой особи выделить личное пространство рядом с кормушкой (около 20 см), а у поилки — 4 см;
• позаботьтесь о естественной смене дня и ночи, то есть ночью в помещении должно быть темно, а днем — светло от проникающих солнечных лучей.

Читайте подробнее о постройке индюшатника своими руками.

Специальных рекомендаций по температурному режиму нет, исключением является выхаживание маленьких индюшат.

Особенности разведения в клетках

Практически все указанные выше рекомендации можно применить и к разведению индюков в клетках. Но главным условием продуктивного содержания кроссов виктория будем считать соблюдение следующей нормы: одна особь должна располагать одним метром квадратным свободного пространства (площади). Кроме того, клетки советуют переносить на свежий воздух в дневное время, периодически меняя место расположения. Здесь также важно соблюдение смены реального времени дня и ночи.

Знаете ли вы? Индюшиный желудок способен переварить стекло и железо, так что крепкие зерна кукурузы и злаков ему нипочем.

О чем ещё следует позаботиться

Нельзя забывать об обустройстве для кроссов необходимого количества гнёзд, кормушек, поилок и специального места для выгула (возможно, не одного).

Гнёзда

Немаловажное значение при откладывании яиц имеют гнёзда. Они должны быть уютными, располагаться в спокойном затемнённом месте. Лучшим вариантом будет установка покатой крыши над гнездом, исключающей возможность посадки птиц. Количество гнезд регулируется в зависимости от численности самок кросса виктория. На одно гнездо претендуют не более пяти индюшек.

Кормушки и поилки

Содержать птиц можно клеточным и напольным методами. Выбор не влияет на скорость и количество набранного веса кроссами. Доступ к поилкам и кормушкам должен быть свободным и круглосуточным. Драка между особями за еду и воду сигнализирует о недостаточном количестве ёмкостей.

Узнайте, как сделать поилки для индюков своими руками.

Огородить место для выгула

Для предупреждения ожирения и поддержания здоровья, кроссы нуждаются в постоянном выгуле. С этой целью используют свободные площадки (вольеры), не ограничивающие доступ к воде и растительности, обустроенные защитными навесами от осадков и ветра, ограждённые высоким забором. Клеточных птиц выносят на зелёные участки днём.

Знаете ли вы? У индюков принято лежачего не бить, поэтому тот, кто лёг и вытянул шею, считает себя спасенным от расправы.

Чем кормить

Следование установленным нормам пищевого рациона для птенцов — гарантия их выживаемости, а для взрослых птиц — высокой продуктивности.

Молодняк

Молодняк растет быстро, а значит кормить его нужно часто. Десять дней после рождения его подкармливают каждые два часа, постепенно сокращая число кормлений до пяти раз за сутки. Возраст птенцов при этом достигает 30 дней отроду. Первые две недели индюшата получают только влажные мешанки. Далее их необходимо чередовать с сухим кормом. В весенне-летний период 2-х месячных птиц отправляют на выгул.

Важно! Влажную мешанку молодняку готовят строго за полчаса (час) до кормления. Оставшуюся в кормушке пищу, не съеденную за 35 минут, удаляют.

Приведём пример сбалансированного рациона молодого поколения кросса виктория:

• 1-3 дня — влажная мешанка: варёное яйцо, мелкая крупа, мелко рубленная зелень, рыбий жир — 20 г на 1 кг корма;
• 4-11 — дней влажная мешанка: варёное яйцо, мелкая крупа, мелко рубленная зелень, толчёный мел и ракушка, свежий творог, рыбий жир — 20 г на 1 кг корма;
• 12-21 день — влажная мешанка: варёный картофель, варёное яйцо, мелкая крупа, мелко рубленная зелень, толчёный мел и ракушка, свежий творог, мясо-костная мука, варёные мясные отходы, молоко, обрат, простокваша, мешанка из специального комбикорма на простокваше или пахте, рыбий жир — 20 г на 1 кг корма;
• 21-30 день — к рациону добавляют мелко дробленое зерно — кукурузу, пшеницу, овес.

Необходимые минеральные добавки (мел, ракушка, древесный уголь, гравий) кладут отдельно в специальные кормушки. Сорокадневным индюшатам мешанки можно разбавлять водой, а не молочными продуктами. Для молодняка 1-9 недель жизни требуется 30% белков от общей массы корма. Для 10 недель– 8 месяцев прожившим индюшатам — 25%, а 8-месячным и далее — 15% белков. Чем меньше индюшата, тем больше потребляют они белков.

Ознакомьтесь с основными породами и особенностями содержания бройлерных индюков.

Взрослое стадо

Сбалансированное питание необходимо взрослому поколению кросса виктория, так как они склонны к ожирению. Трёхразовой раздачи корма достаточно. Утренний и вечерний рацион содержит комбикормовую смесь и зерно. Обед важно разбавить влажными мешанками с добавлением зелени. В летнее время зелёные добавки должны преобладать в рационе питания кроссов. Взрослые особи нуждаются в таких кормах, как:

Рекомендуем прочитать о выращивании в открытом грунте гороха, свеклы, турнепса.

Определённую долю зерна можно подменить отварным картофелем или силосом. Жмых и шроты (преимущественно подсолнечный и соевый) целесообразно довести до 20% общей массы корма.

Влажные мешанки часто разбавляют не водой, а обезжиренным молоком, сывороткой, простоквашей с добавлением творожных остатков. Это обеспечит организм кроссов дополнительными витаминами, белком и минеральными веществами. Зелёные составляющие кормового рациона: крапива, клевер, овсяные ростки, люцерна, капуста особенно полезны. И давать их лучше в мелко нарезанном виде. В зимний период зелень заменяют сеном (сенной мукой) и хвоей. В корм добавляют рыбий жир, аптечные витамины и дрожжи. Одной птице требуется заготовить 6 кг сена, 10 кг сочных кормов на зиму. Минерализацию организма кросса виктория обеспечивают дроблёные ракушки, скорлупа яиц, мел (3-5% суточного корма).

Важно! Категорически запрещается использовать кормушки из оцинкованного железа. Молочные продукты, помещённые в них, могут вызвать отравление окисью цинка.

Суточный рацион самки кросса виктория нуждается в дополнительном потреблении:

• 30-35 г пивной дробины;
• 2-4% сухих пивных или аптекарских дрожжей;
• 10% свекловичного жома от массы концентрированных кормов.

При падении яйценоскости в корм добавляют стимулирующие аппетит зелень, кабачки, капусту.

Откорм на мясо

Питание самцов кросса виктория в летний период учитывает нижеперечисленные дозы потребления:

Зимой зерновой корм вырастает до 250–300 г. Особенно индюки любят пшеницу, овёс, ячмень, гречиху. Клетчатка, содержащаяся в этих зерновых, нормализует пищеварение. Добавляйте в мешанки овощи, сено, витаминные добавки, жмых и другие, крайне полезные составляющие.

Не забывайте постоянно следить за наличием воды и мелкого гравия, песка, ракушек в кормушках.

Советы для начинающих птицеводов: как отличить индюка от индюшки.

Достоинства и недостатки кросса

Кроссы виктория наиболее удачно влились в фермерские и частные хозяйства наших широт. Это обусловлено такими достоинствами птиц:

• быстрый рост в молодом возрасте;
• высокая выживаемость птенцов, оправданная хорошим врожденным иммунитетом;
• качественное мясо;
• простота в содержании;
• высокая окупаемость;
• хорошая адаптация к климатическим условиям и режиму питания;
• устойчивость к стрессовым ситуациям.

Недостаток выражается лишь в трудности приобретения молодняка и племенных яиц.

Отзывы птицеводов о кроссе виктория

Забивала с 4-мес самочек вес тушки пошел с 5-6 кг и самцов с 5 месяцев вес с 7 — 10 кг Сейчас им 7 месяцев(отобраны на племя) вес самок под10 кг ,самцов 20-25 кг -живой Тушка красивая Вес можно получить и больше,но цель была другая :выращивали на племя Птица понравилась,не такая непредсказуемая,как Хайбриды евгения курганская https://fermer.ru/comment/1076403499#comment-1076403499

Располагая возможностью выбора породы индюшиного поголовья для вашего подворья, учитывайте достоинства и недостатки кросса Виктория, рассмотренные в тексте. Они наведут на правильное решение вопроса (проблемы).

Описание индюков породы Виктория

Птица имеет компактное телосложение, гармоничное, крепкое. Грудные и спинные мышцы у породы Виктория развиты хорошо. Ноги сильные, светло-розовые, без оперения. Голова также без оперения, но более насыщенного розового, практически красного цвета, небольшая. Крылья рекомендуется вовремя подрезать, чтобы особи не пытались перелететь за территорию.

Птица имеет компактное телосложение, гармоничное, крепкое

Окрас белый, оперение богатое у самцов, перья местами лежат, а местами стоят практически вертикально. У самок меньше перьев и они плотно прилегают к телу.

Продуктивность индюков кросса Виктория

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Цветок Платикодон
• Кустарник Барбарис Тунберга
• Клубника Королева Елизавета
• Как сохранить укроп на зиму свежим

Индюки Виктория разводятся по всему миру ведь у них довольно высокие показатели продуктивности. Ежемесячные траты на содержание невысокие, разве что в первый месяц придется потратиться на обустройство, закупку всего необходимого, включая и самих особей.

• Мясо у индюков кросса питательное, с обилием ненасыщенных кислот. Мясо индюшек Виктория относится к диетическому, быстро усваивается.
• Быстрый прирост массы. На килограмм привеса расходуется примерно 3 кг корма.
• На убой самцов пускают в 4-5 месяцев, когда достигнут 12-13 кг, а самок в 4-4,5 месяца, когда они весят примерно 7-9 кг. Тушка после ощипывания имеет товарный вид, светлая.

  Процентное соотношение частей тушки у самцов и самок

• Яйца индюшки несут примерно 5-6 месяцев в год, хотя этот период можно продлить искусственно посредством дополнительного освещения, специального рациона. За 5-6 месяцев индюшки дают 80-90 яиц. Вес яйца 80-90 г.
• Оплодотворенность яиц 50-75%, в зависимости от питания, при недостатке витаминов в рационе самцов и самок оплодотворенность падает. Выводимость в инкубаторе около 75-80%.
• Птенцы уже после вылупления очень подвижные, крепкие. Выживаемость до 90%.
• Устойчивы к стрессам. Не пугливы, имеют уравновешенный характер.

Недостатки кросса Виктория

Несмотря на хорошую продуктивность и положительные качества, есть ряд проблем, с которыми сталкиваются заводчики индюков Виктория.

1. Получить оплодотворенные яйца не трудно, однако во время оплодотворения самцы нередко калечат самок, поэтому им либо необходимо вовремя обрезать когти, либо просто оплодотворять яйца искусственно.

   Индюшата рождаются обычно здоровыми и болеют редко

2. Яйца лучше выводить в инкубаторе.
3. Индюшата рождаются обычно здоровыми и болеют редко, по большей части смертность наступает из-за травм и переломов. Кости до 2-3 недель у них хрупкие, поэтому необходимо следить за молодым выводком.

Как содержать породу Виктория в домашних условиях?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Как вырастить рассаду помидор в домашних условиях
• Сорт картофеля Синеглазка
• Разведение цесарок
• Сорта красной смородины

Индюки Виктория выводились для малых приусадебных территорий, фермерских хозяйств, поэтому для содержания в домашних условиях с небольшими масштабами производства они подходят идеально.

• Для индюков на частном подворье обычно строится индюшатник. Помещение должно быть просторным, чистым, сухим, без сквозняков и с внутренним освещением для удобства заводчика.
• Индюки Виктория могут содержаться в клетках, хотя на воле растут лучше, быстрее и болеют реже. Если заводчик содержит кросс в клетках, то нужно позаботиться, чтобы клетки были большими, просторными, недостаток места отражается на продуктивности. На особь отводится примерно квадратный метр площади.
• Помещение может быть не отапливаемым, но вот утепление внешнее или внутреннее рекомендовано. Зимы кросс переносит без проблем, довольно спокойно.

  Индюки Виктория могут содержаться в клетках, хотя на воле растут лучше, быстрее и болеют реже

• Выгул рекомендован, так как именно на выгуле птицы сбрасывают лишний жир, улучшают здоровье, у них повышается аппетит и улучшается обмен веществ. На выгуле должен быть навес от дождя и солнца, корыто для воды.
• Подстилку для кросса индюков Виктория можно сделать из соломы или сена – это выгодный и недорогой вариант. Их меняют по мере загрязнения, чтобы были не влажными. Более дорогостоящей будет ферментационная подстилка, но менять ее необходимо намного реже, чем сено и солому.
• Кормушки делаются длинными, чтобы на каждую особь было примерно 20 см свободного места, в противном случае индюки Виктория могут драться. Поилки можно делать немного меньше.
• На 5 несушек делают 1 гнездо в индюшатнике, над гнездами желательно сделать покатый навес, чтобы самки не сидели сверху, но чтобы место было затемненным, укромным и тихим.
• Желательно обустроить небольшой таз с золой и песком, где птицы смогут чистить свои перышки.
• Насесты для сна делаются по количеству птиц, если их будет меньше, драки неизбежны.

Болезни

Болезни индеек разделены на две большие группы: заразные и незаразные. Наибольшую опасность для птиц представляют такие заразные болезни, как:

• Микоплазмоз респираторный. Причиной болезни могут стать переохлаждение индюков, сырость в птичнике и некачественное питание.
• Туберкулёз. Чаще всего причиной болезни становится грязные питьё, подстилка или инвентарь.

Не менее тяжелыми недугами для птиц являются: гистомоноз, глисты, оспа и болезнь Ньюкасла. Из незаразных болезней наиболее опасные — твёрдый зоб, гиповитаминоз и извращённый аппетит.

Профилактика

Главным средством профилактики любых видов заболеваний является соблюдение условий содержания и кормления индеек. Помещение должно регулярно убираться и подвергаться дезинфекции. В рацион кормления птицы включаются витамины и минеральные добавки. Сами индюки подвергаются вакцинации.

Болезни и профилактика

Кросс Виктория имеют очень хороший иммунитет против болезней, но при некачественном кормлении и содержании они всё-таки подвержены некоторым патологиям:

• респираторный микоплазмоз;
• оспа;
• туберкулёз;
• синовит;
• глисты.

Неокрепший молодняк реагирует на болезни острее взрослых. И если речь идёт об инфекциях, то при несвоевременном реагировании можно потерять всё стадо. Индюшата больше взрослых особей подвержены таким инфекционным заболеваниям:

• гемофилез;
• гистомоноз;
• пуллороз;
• паратиф;
• инфекционный синусит.

Кроме того, влияет на здоровье птицы и нарушение санитарно-гигиенических норм содержания. Поэтому для предупреждения появления болезней и как результат уменьшения продуктивности, следует хорошо подготовить птичники к заселению ремонтного молодняка:

1. Все внутренние конструкции помещения для содержания, пол, оборудование и инвентарь нужно вымыть 1, 5-2 процентным горячим раствором кальцинированной соды. 150–200 гр. на 10 литров воды.
2. Кормушки, гнёзда, насесты моют зольным щелком. Для его приготовления в 5 литрах воды растворяют 1 кг древесной золы. Далее кипятят и разводят пополам с водой.
3. Металлические предметы обрабатывают паяльной лампой и промывают в дезинфицирующем растворе.
4. После проделанной дезинфекции помещение для содержания птиц закрывается на три часа, после проветривается и просушивается. За два — три дня до поселения молодняка птичник необходимо хорошо прогреть. Про дезинфекцию курятника читайте .

Питание у птиц должно быть сбалансированным, а корм свежим. В птичнике необходимо соблюдать чистоту, регулярно менять подстилку и чистить кормушки.

Наблюдайте за своими животными, иногда осматривайте их. При подозрительном поведении, проявлении симптомов болезней, особь обязательно нужно изолировать и лечить.

Видео

Видео про выставку индюков кросса Виктория.